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情報掲載期間:2023年3月6日～2023年4月2日

情報提供元:エン転職

株式会社鳥貴族

正社員

『鳥貴族』の店長候補◆月2回以上の連休OK／月1.8万円以上の家族手当／無断残業・休日出勤NG！

Uターン 未経験／第二新卒歓迎

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仕事内容

＜しっかり休める鳥貴族で、お客様を笑顔にする仕事を始めよう＞
多くのお客様に愛される『鳥貴族』を運営する仕事です。「全品均一価格」「お通しなし」「国産国消（フードは全て国産）」など、こだわりが詰まった焼き鳥を味わっていただけるから、胸を張って働けます。目の前の仕事に、コツコツと取り組んでいきましょう！

【キャリアアップが早い！】
「任せる」という育成方針があり、平均1～2年で店長に昇格できます。入社時研修はもちろん、店長研修などキャリア研修も充実。面倒見の良い上司が多く、一歩ずつ成長できます。

【キャリアステップの例】
▼店長候補・店長代理（目安：入社半年～1年）
⇒料理提供・レジ・オーダーを行なう接客、串打ちや焼きなどを行なう調理から学びます。

▼店長（2～3年）
⇒スタッフのシフト管理や育成、店舗の売上管理、発注などの運営業務が中心となります。

▼マネージャー
⇒担当エリア10店舗前後の売上・サービス向上に向けて、店長と協力して取り組みます。その後は、統括マネージャーや営業部長へとキャリアアップしていくことも可能です。

【外食産業の地位向上を目指して…】
◎無断残業／休日出勤禁止
◎週休2日制＋月2～3回は連休を取得可能
◎年間休日は111日／夏・冬に4連休＆5連休あり

…など安心して長く働ける環境を整えました。「飲食の仕事が好き」という方が、労働環境を理由にやりたいことをあきらめないで済むように。働きやすさをとことん追求しています。

【自分のアイデアを活かせるのがやりがい！】
例えば「こんなサービスがあれば」というアイデアがあれば、どんどんカタチにできます。自分の工夫でお客様が喜んでくれたり、売上が伸びたりしたときは大きな達成感を味わえます。

この求人のポイント

いろいろと変化の多い時代。飲食業界で働き続けることに、少なからず不安を感じることもあると思います。将来も安心して過ごすために、どこでも生き抜く力が必要だと、鳥貴族は考えています。

たとえば、各店舗で「任せる経営」を実現。社員や店長が売上を最大化するために工夫したり、コストダウンに向けて経費を下げるアイデアを出したり。いつの時代も必要とされる「経営力」を伸ばすことができます。

マネジメント経験を積み重ねられる環境もご用意。店舗数は業界内でトップクラス。現在も店舗拡大を続けているのでポジションや役職にも空きがあり、マネージャーへの昇格も十分に可能です。現在マネージャーは90％が中途入社者。過去の経験や年齢などを問わず、みんなにチャンスがあります。

働きやすさも自慢のポイント。全社員が【無断残業＆休日出勤禁止】で、【月2～3回の連休】【年2回の大型連休】を取るのが当たり前。近くの店舗同士で人手をカバーしあう仕組みを整えているからこそ、実現しています。

鳥貴族は、社員の将来を守る会社であり続けます。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
学歴不問＜未経験者、第二新卒者、フリーター、歓迎！＞◎職種経験、業界経験、社会人経験すべて問いません。転職回数やブランクも不問です。
◎人と話すのが好きな方、周囲を笑顔にするのが好きな方、ぜひご応募ください！
◎中途入社率は9割！転職者が数多く活躍しています！

＼先輩たちの「入社理由」で多かったものをご紹介！／
★「収入アップを実現したかったから」
★「飲食業だけど休日休暇がしっかり取れるから」
★「福利厚生が充実している点に惹かれました」
★「人間関係の良い職場で働きたかった」
★「新しいことにチャレンジしたかったから」
★「昔から鳥貴族が好きだった」
★「会社の理念に共感したから」
給与 ■東京
月給：28万4272円～

■神奈川
月給：28万3840円～

■千葉・埼玉　
月給：27万7058円～

■大阪
月給：27万1285円～

■愛知・静岡・岐阜・三重・兵庫・京都・奈良・滋賀・福岡
月給：27万564円～

定額残業手当（固定残業代）（40時間、関東：5万6705円～、関東以外：5万5376円～）
定額深夜手当（100時間、関東：2万8353円～、関東以外：2万7688円～）含む。
金額はエリアにより異なる。各定額手当を超過した場合は追加支給。

★店長昇格後（平均1～2年）は、平均月収31万円以上！
勤務地詳細 関東・東海・関西・福岡の各店舗
◎希望勤務地を考慮します。
◎勤務にあたり引越しをする場合、敷金・礼金ゼロの住居を会社がご用意します。

■関東（東京・千葉・神奈川・埼玉）
■東海（愛知・静岡・岐阜・三重）
■関西（大阪・兵庫・京都・奈良・滋賀）
■九州（福岡）

☆直営店は全国390店舗（2023年2月末時点）
☆今後も新店舗を増やしていく予定です！

※店舗所在地は当社HP＜http://www.torikizoku.co.jp/shops/＞をご覧ください。
※上記HPの店舗には直営・TCCがありますので、詳しくはお問い合わせください。
※TCCとは「鳥貴族カムレードチェーン」の略称です。
勤務時間 ■交替制（実働8時間）
○16：00～翌2：00
○11：00～21：00
○19：00～翌5：00
○18：00～翌4：00
※営業時間は店舗による。

＜無断残業は絶対禁止！＞
どうしても必要なときは、報告の上許可します。現状は1日1～2時間ほどの残業がありますが、これをゼロにするのが私たちの目標のひとつです。
休日 ＜年間休日111日！月に2～3回、2連休を取得できます！＞
■週休2日制（月8～10日／シフト制）
■夏季休暇（4連休、公休含む）
■冬季休暇（5連休、公休含む）
■有給休暇
■結婚休暇
■慶弔休暇
■年末年始休業

【採用担当より】
店舗のシフトはエリアマネージャーが管理。急遽欠員が出て、自店でカバーしきれない場合には、エリアマネージャーも協力して他店とシフト調整を行ないます。そのため、シフトの穴をカバーするための休日出勤はありません。オンとオフを切り替えて、しっかり休んでリフレッシュできます。
福利厚生 ＜働きがいがあり働きやすい会社へ＞
■昇給年1回（1月）
■賞与年2回（9月・3月）※昨年度も2回支給されました
■交通費全額支給
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■家族手当（子ども1人：月1.8万円　※中学生は月2.2万円、高校生以上は月2.6万円）
■住宅補助（敷金礼金ゼロの住居をご用意。家賃自己負担は月6～8万円程度。※独身者対象）
■U・Iターン支援
■退職金制度（安心して働けるよう、業界では珍しく導入しました）
■従業員持株会
■社員独立支援制度
■制服貸与
■車通勤可（従業員専用の駐車場がある店舗に限る）
■クラブ活動（野球部、ゴルフ部など）

＜トリキの風土＞
◎平均年齢29歳。未経験スタートのメンバーも多いです。
◎上司との距離が近く、困ったことがあってもマネージャーにすぐ相談できます。
◎月1回エリア会議あり。社長が直接、目標や方針を発表します。
⇒各店舗の好事例を知れるなど、刺激がたくさん！
会社からの
メッセージ		 -

PR・特記事項

入社後の研修について 【入社後研修（2～3日）】
配属前に、集合研修があります。同時期に入社した仲間とのつながりも作りやすいです！

【その後の研修・キャリア支援】
▼時間帯責任者研修：入社時～約4ヶ月間
シフトリーダーとして必要な知識・技術を習得。

▼中途社員研修：入社半年～1年
外部講師を招き、リーダーに必要なスキルを習得。
（以降もビルドアップ研修として3年おきに実施）

▼店長候補者研修
店長に最低限必要となる知識を習得。

▼店長研修
チーム作りにおいて必要な知識、スキルを習得。

▼TBAワークアウト：選抜時～6ヶ月間
次期課長・マネージャー候補者を対象とした選抜型研修です。

◎半年に一度、エリアマネージャーとのキャリア面談も実施します。
転職者プチインタビュー ★宮内（入社3年目・店長）
「楽しく働けそう」と感じて入社しました。店舗間のつながりが強くて、発注ミスなどもすぐにカバーしあうほどチームワークが抜群。いい仲間に出会えたので「会社行きたくないな」って思ったことが一度もないほど、楽しく働けています。

★田中（入社5年目・店長）
元々はアルバイトで飲食の仕事をしていました。「社員はサービス残業・有休ナシが当たり前」みたいな環境にいたので、なかなか正社員になる決意がつかなくて。でも、鳥貴族の面接で背中を押されて挑戦したら、すごく働きやすくて驚きました。店長でも連休が取れるので、旅行に行くことも多くて、プライベートを楽しめています！

会社について

株式会社鳥貴族

事業内容 焼鳥屋「鳥貴族」の営業とＦＣ事業

■永遠の理念「うぬぼれ」
たかが焼鳥屋で世の中を変えたいのです 心を込めて焼いた焼鳥　その焼鳥を
まごころ込めた笑顔でお客様に提供していきたい 焼鳥を食べられたお客様の幸せそうな顔
帰りがけに「おいしかったよ」とあたたかい一言 　「ありがとうございます」と感謝の気持ち
お客様のその顔　その一言が私たちの喜びなのです そんな心と心のふれあいで
世の中を明るくしていきたい　たかが焼鳥屋　されど焼鳥屋
そんなうぬぼれを私たちは永遠に 持ち続けていきます
設立 1985年
代表者 取締役会長　大倉 忠司 ／ 代表取締役社長　江野澤 暢男
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1000万円／
9,902名（パート・アルバイト含む／グループ全体）※2022年7月末現在
202億円（2022年7月期実績）
155億円（2021年7月期実績）
275億円（2020年7月期実績）
358億円（2019年7月期実績）
339億円（2018年7月期実績）
293億円（2017年7月期実績）
245億円（2016年7月期実績）
※グループでの実績
問い合わせ

株式会社鳥貴族

http://www.torikizoku.co.jp

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