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情報掲載期間:2023年11月9日~2024年1月3日

情報提供元:エン転職

株式会社ホットパレット

正社員

『ペッパーランチ』の店長候補◆最短1ヶ月で店長に昇格可能/年間休日122日/残業代全額支給/連休OK

年休120日 未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

将来の店長候補として、ホール業務、売上・仕入管理、スタッフの採用・教育、店舗・テナント管理などの業務をお任せ。経験できる業務が色々あるので、多彩なキャリアが積めます!店舗のスペシャリストになるか、ゆくゆくはSVや本社勤務のゼネラリストになるかはあなた次第!ぜひご希望を聞かせてくださいね。

【具体的な仕事内容】
■ホール業務
簡単な調理やレジ、後片付け、接客、提供時の説明など。

■売上・仕入業務
日々の実績を専用システムへ入力。難しい操作はありません。

■スタッフの採用・教育
各店舗10~30名のアルバイトスタッフのマネジメント。常時は平均3~5名程度でシフトを組み運営しています。

■店舗・テナント管理
必要な物品が揃っているかをチェック。お店をクリーンな状態に保つことも大切なお仕事です。

【仕事のポイント】
◎マニュアル完備で安心感抜群!
接客やお肉の焼き方、野菜の盛り付け方、売上管理などのマニュアルが整っているので、不安なくスタートできます。また調理のオペレーションがシンプルなので業務も効率的。料理の提供時間が早いのもペッパーランチの強みです。マネジメントや売上・仕入管理などの業務に専念できる環境です。

◎コミュニケーションを大切に!
マニュアル化により調理に手間がかからない分、コミュニケーションを重視した接客に注力してほしいと考えています。丁寧な接客はもちろん、スタッフとの連携が強まることでスタッフのモチベーションも向上します。

この求人のポイント

◎業務効率化によって、店長業務に集中できる環境があります!
お客様自身でお会計していただける機械の導入や、オペレーションのマニュアル化が徹底されているなど、オペレーションはとてもシンプル。他にも、稼働人数2~3名に対して在籍スタッフ10~15名と、最小限の人数で運営しているためシフト組みもスムーズです。

◎ゆくゆくはSVを目指せる環境です!
年間20~30店舗オープンしているため、新規ポジションが続々と。充実した研修で早期キャリアアップが叶います。将来的には、本部ポジションにジョブローテーションも可能です。
「一人一人の成長が会社の成長に繋がる」と考える当社は、成長のステップに応じて様々な教育プログラム用意しています。安心して長く働ける環境を作っています。

◎日本だけにとどまらない成長力があります!
2023年3月に日本・アメリカ本部・アジアパシフィック本部の3拠点でホールディングス化を行なった当社。国内外問わず市場を広げ、国内約200店・海外約300店を展開しています。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK

■接客業で働いた経験をお持ちの方(アルバイト勤務経験も歓迎!)
◎学生時代、飲食や接客業でアルバイトしていた方、ブランクがあってもOK!
◎店長や人材教育経験がある方、お肉・ペッパーランチが好きな方は、尚歓迎!

<こんな方にオススメです>
・飲食業の経験を活かしてステップアップしたい
・早い段階でしっかりとキャリアがつめる職場がいい
・店長業務に集中できる環境で仕事がしたい
・頑張りをしっかり評価してもらいたい など

<異業種異業態からのご転職も多いです>
・製造業・警備員・郵便局員・和食、アミューズメント、回転ずし勤務など
給与 月給25万円~+業績賞与
※年齢、経験、スキルなどを考慮して決定します。
※残業代は全額支給致します。
※上記は一般社員としての入社時給与です。

【店長月給例】
月給33万8800円~62万3600円+業績賞与
※固定時間外手当(基本給により変動 30時間分/58,100円~94,700円)含む。
超過分は別途支給。
勤務地詳細 全国に展開するペッパーランチの店舗

★積極採用エリア
東京都、神奈川県、千葉県、愛知県、関西圏

現住所を考慮し配属します
勤務時間 シフト制(実働8時間)
※就業時間は、店舗により異なります。

≪シフト例≫
・9:00~18:00
・13:00~22:00
休日 【年間休日122日】
■シフト制(月9~11日休み)
■産前・産後休暇(取得実績あり)
■育児休暇(取得実績あり)
■介護休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
福利厚生 ■昇給年1回
■業績賞与あり
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給(月10万円まで)
■時間外手当全額支給
■役職手当
■確定拠出型年金
■食事補助あり
■制服貸与
■社内表彰制度
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

教育制度 担当SVとの定期面談では、手厚いフォローがあります。月1~4回程度SVが入店し、お店の状況や環境など、不足点をアドバイス。売上を伸ばしていくにはどうするかといった数字面のことや、ポジションアップのために実践した方が良いこと、マネジメントに関する相談にも乗ってもらえます。色々な面で助言をもらえるので、安心して取り組めますよ。

入社時研修をはじめ、入社後1~6か月間(習得スピードに応じて)トレーニング店舗でのOJT、店長職になる前のマネジメント研修があります。店長に昇格後も階層別に研修プログラムがあり、自身のレベルや役職に応じて、不足する知識や技術をしっかりと身につけることができます。
キャリアアップ 入社後まずは人事による導入研修を実施。店舗のベースや当社の理念、ブランドについてなど基本的な知識を学んでいただきます。その後、配属店舗でのOJT研修がスタート。店長から店舗運営の知識や実技に関する内容を教えてもらいます。メニュー、レシピ、業務の流れなどもスムーズに理解できるよう動画研修ツールも活用することができます。

また、店長候補→店長(店舗責任者)→SV(店舗指導・15店前後を担当)→部長(管理職)といったキャリアパスを歩むことも可能です。
店長としての経験を積み、メニュー開発や教育トレーナー、人事採用の道に進んだ先輩も。意欲次第で幅広いキャリアに挑戦できます!

会社について

株式会社ホットパレット

事業内容 「ペッパーランチ」店舗の直営運営及びフランチャイズ展開
設立 2020年
代表者 代表取締役 松本 純男
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1000万円/
1090名(2023年9月時点)

問い合わせ

株式会社ホットパレット

https://hotpalette.co.jp/

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