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情報掲載期間:2020年12月24日~2021年3月10日

情報提供元:エン転職

YBD株式会社

正社員

まぜそば店の店長候補(立ち上げ責任者)★店名・コンセプト・メニューなど自由度の高さが魅力です。

週休2日

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東京都(店長候補)の新着転職・求人情報

  • 株式会社壱番屋

    【CoCo壱番屋の店長候補】★将来的に独立を目指す社員の募集です ★独立後に年収1000万円越え多数
    • 勤務地:北海道,岩手県,宮城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,福井県,長野県,岐阜県,愛知県,三重県,岡山県,広島県,山口県,福岡県,佐賀県,熊本県
    • 給与:月給23万円以上+各種手当(別途支給)★店長就任後は、月給30万円以上となります。★9等級~1等級まであり、毎月の査定で等級が上がれば給与UP!詳細は【福利厚生・待遇】をご覧ください。※下記は、あくま...
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  • ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパン株式会社

    キッチン用品の販売スタッフ(店長候補)★創業から290年の歴史を持つドイツのキッチンブランド
    • 勤務地:北海道,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,長野県,岐阜県,静岡県,滋賀県,大阪府,兵庫県,岡山県,広島県,福岡県,佐賀県
    • 給与:月給25万円以上+報奨金+賞与※上記金額には11時間分(1日あたり0.5時間分)の社員手当(みなし残業手当)5万円を含んでいます。時間超過分は別途支給いたします。※経験・能力などを考慮して決定します。
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  • 株式会社Coo&RIKU東日本

    大手ペットショップのスタッフ(店長候補)◎未経験歓迎/地方地域でも積極的採用行ってます!
    • 勤務地:北海道,青森県,岩手県,宮城県,秋田県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,福井県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県
    • 給与:月給23万円~40万円+インセンティブ※あなたの経験・能力を考慮の上、初任給額を決定いたします。※上記には月20時間分(3万8000円以上)のみなし残業代を含みます。※6ヶ月の試用期間中は月給20万円...
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  • 有限会社ベクトルワン

    『牛角』の店長候補◎18年連続で決算賞与を支給・来年2月に新店オープンを予定
    • 勤務地:東京都
    • 給与:月給26万円~30万円+交通費※経験・能力を考慮し、決定します。※上記はみなし残業手当(6万円/40時間分)を含む月給額です。超過分は別途支給します。※上記外、時短社員や時間帯限定社員なども相談に乗り...
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  • 有限会社プリマール

    『リトルマーメイド』の店長候補(イベント企画なども担当)◎未経験者歓迎/店長就任後に給与大幅UP!
    • 勤務地:千葉県,東京都
    • 給与:【店長候補期間】月給20万円~28万円【店長就任後】月給30万円~40万円※経験・能力などを考慮して、給与額を決定します。※時間外手当は別途全額支給します。<試用期間中の給与について>【店長候補】月給...
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  • 株式会社あさくま

    『ステーキのあさくま』の店長候補 ★最短半年で店長も可能!|創業から73年の老舗安定企業
    • 勤務地:茨城県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,京都府
    • 給与:月給25万~28万円+各種手当★試用期間2ヶ月中も金額に変動はありません。★経験・年齢・能力などを考慮して、加給優遇します。★転居を伴う転勤がない働き方も選べます。その場合は月給24万~27万円です。...
    エン転職 情報提供元:
  • トラオム株式会社

    店長候補★月給28.3万円以上★昇給年3回★全国89店舗運営★現在も新規出店を計画中!
    • 勤務地:東京都,神奈川県,京都府,大阪府
    • 給与:月給28万3000円以上+賞与年2回※上記金額には固定残業手当(7万4200円~/月45時間分)を含みます。超過分は別途支給。 <研修期間中>■関東/月給26万9000円以上(固定残業手当/6万50...
    エン転職 情報提供元:
  • 株式会社ジョイフルまるやま

    [社]店長候補 [契]ドレスコーディネーター
    • 勤務地:東京都
    • 給与:[社]月給26万円以上 [契]月給20万円以上 ※試用期間2ヶ月/[正]月給24万円 [契]月給18万円
    とらばーゆ 情報提供元:
  • 株式会社コシダカ

    店舗スタッフ(店長候補)◎月収例29.4万円/年2回5連休取得率100%! ★東証一部上場グループ!
    • 勤務地:北海道,青森県,岩手県,宮城県,秋田県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,福井県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県
    • 給与:■以下[月給]に加え、別途[深夜割増手当+残業手当]を支給■前職給与を考慮■全て一律手当を含む《エリア別の月給》【A】23~43万円【B】22~42万円【C】21~41万円【D】20.5~40.5万円...
    エン転職 情報提供元:
  • 株式会社iDA

    【店長候補】VASIC/ヴァジック!経験を活かせる環境です◎
    • 勤務地:東京都
    • 給与:スキル・経験により1400円~/交通費別途支給
    リクナビ派遣 情報提供元:

仕事内容

<会社のお金で開業しませんか>
新規事業として始まる「まぜそば店」の立ち上げ計画、その後の運営をお任せします。コンセプトから出店場所、メニュー、価格設定などは未定。あなたのアイデア次第で、どんな店でも実現可能です。資金面の心配は無用。飲食業界での経験を活かして、自由に店づくりを楽しみませんか。

■どんな店にしましょうか?
どこに、どんな店を開くかの詳細は未定。まずは店のコンセプト設計からスタートです。出店予定地は、都内の中央区・千代田区・港区あたり。都心部で出店することは概ね決まっています。そうした場所で「サラリーマンに向けたがっつり系にしよう」などを定め、店名なども自身で考えていきましょう。

■どんな味にしましょうか?
「まぜそば」ということ以外は、未定。麺や肉、野菜などの仕入れ先をはじめ、店舗の設備・備品などもゼロベースで考えていきましょう。現段階では、立ち上げ時期は2021年の春を予定。ただこれも進捗によりますし、絶対の期限はありませんので、じっくり企画を練っていけばOKです。

■どんなサービスにしましょうか?
開店後は、仕込み・調理などの業務から、スタッフ・売上の管理など、店長としてのマネジメント業務をお任せします。店の回し方も、原則自由。最終決定は社長ですが、頻繁な介入はしないという方針ですので、好きなように経営してかまいません。お金がかかる新規案も、ひとまず稟議を通してみましょう。

★業界平均以上を整えます
飲食店の店長職として働く上で、相場以上の待遇になるよう、働く環境を整えていきます。現在は月給25万~30万円。売上の伸びと共にさらに還元する予定です。また、シフト制ですが完休2日で休みがとれるよう計画中。体が資本なので、自己研鑽のためにもメリハリをつけて働いてください。

この求人のポイント

なぜなら、ふらっと立ち寄れる自分の店を持てれば満足だから。希望は、流行りの「まぜそば」ってだけ。それ以外はまるっと全部、あなたにお任せする予定です。

◆店の名前にクチ出ししません(あなたが愛着を持てる屋号を考えてください)
◆出店場所にクチ出ししません(都心部であればオフィス街でも学生街でもOK)
◆メニューにクチ出ししません(麺もトッピングもサイドメニューもドリンクも)
◆価格設定にクチ出ししません(赤字にならなければOK。儲けた分は還元します)
◆サービスにクチ出ししません(接客スタイルもスタッフの採用・教育も自由)

具体的な金額は入社後にお伝えしますが、開業資金はそれなりにあるのでご安心を。というのも、社長は別会社の広告事業で年間数億円の売上を出していますから。人のお金で自由に店をできるって"おいしい"と思いませんか?

なるべく早く開業したいので、お早めにご応募を(入社時期が先になると社長が我慢できず準備を始めちゃいますよ)。店づくりには興味ありませんが、あなたがどんな店をつくるのか楽しみです。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
学歴不問 <第二新卒歓迎>
■飲食店での実務経験(調理・接客の両方ができる方)
※業態は不問。まぜそばに限らず、居酒屋、定食屋、イタリアン、カフェなど何でもOK!
※店長やバイトリーダーの経験がある方、ラーメン店での店長経験がある方、優遇します。

<こんな方にオススメ>
・自由に店づくりを楽しみたい方
・自分なりのアイデアでうまい料理を作りたい方
・将来自分の店を持ちたい方
給与 月給25万~30万円+賞与(年1回)
※上記には40時間分のみなし残業代(5万円以上)が含まれています。超過分は別途支給します。
※繁盛店になれば売上に応じて給与に還元します。
勤務地詳細 2021年春オープン予定の都内店舗(出店場所から考えましょう)
※オープンまでの期間は江東区にある事業所勤務となります。
※転勤はありません。

事業所/東京都江東区越中島2-14-11 GPビル3F
勤務時間 変形労働時間制 平均実働8時間
※店舗の営業時間などから相談しましょう。
休日 ■完全週休2日制(シフト制)
■有給休暇
■慶弔休暇

※店舗の営業日などから相談しましょう。
福利厚生 ■昇給:年1回(1月)
■賞与:年1回
■残業代支給(超過分)
■交通費支給(月2万円まで)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■制服貸与
■社内禁煙
会社からの
メッセージ
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PR・特記事項

社長へのインタビュー 私は今、広告事業をやっている別会社でも社長をしています。そっちでの事業が好調なので、新しいことを始めてみようということで、今に至ります。「なんでこの時期に飲食?」っていうのはあるかもだけど、昔からラーメンが好きで、やるならそこだっていうのがあったんですよね。で、飲食店経営者の知人に相談したところ「今はまぜそばがキてるよ。」ということで、じゃあそっちにしようという形です(笑) 私自身は運営に関しては基本、資金面だけ入っていければと。あとは来てくれた方の知識や経験に委ねるつもりです。ローリスクな開業みたいに捉えてくれたらいいのかなと思ってます。
まぜそばについて スープではなく、タレを麺に絡めて食べる汁なしラーメン。店によっては「油そば」と呼称する場合もあります。代表的な具は温泉卵、刻みのり、メンマ、チャーシュー、ネギなど。ピリ辛の肉みそやネギがトッピングされた「台湾まぜそば」や、ニンニク・チーズ・マヨネーズなどを加えたジャンク系など、様々な種類があります。作り手目線からすると、スープの仕込みが必要ない分コストや時間も抑えられるというメリットがあり、価格もラーメンより安く提供できます。

会社について

YBD株式会社

事業内容 飲食店の運営
設立 2017年7月
代表者 代表取締役 舘 世志仁
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

200万円/
現状、代表のみの会社です(2020年12月現在)

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