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情報掲載期間:2024年2月8日~2024年3月20日

情報提供元:エン転職

株式会社京樽

正社員

鮨の販売スタッフ◆将来の店長候補/関東中心!/エリア限定あり/未経験歓迎

未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

当社が運営するテイクアウトの『京樽』またはイートインの『回転寿司みさき』『すしみさき』など、各ブランドの店舗にて、鮨の製造と接客販売を担当いただきます。いずれの業務についても必要な知識はしっかりとお教えしますので、未経験の方もご安心ください。

【具体的な業務内容】
▼店舗オペレーション業務
商品の製造・販売の基礎から学びましょう。
販売に関しては、お客様へ商品の説明や季節商品などのおすすめ商品の説明などを行います。
製造では、まずは簡単な盛り付けなどから始めてみましょう。

▼店舗マネジメント業務
食材や包材の発注・在庫管理・シフト作成・売上管理など、「ヒト・モノ・カネ」の管理を行っていただきます。
『お客様』『一緒に働く仲間』にとって良いなと思える店舗づくりをお任せします!徐々にステップアップしていきましょう。

【入社後の流れ】
入社後の新人研修(約1ヶ月)では、調理・接客・衛生の知識を身に着けていただきます。研修トレーナーのもと一から学ぶことができますので、未経験の方でも安心して勤務いただけます!

※配属先のブランドにつきましては、面接や研修を通し皆さんの適性を判断した後決定いたします。

この求人のポイント

「職人」「修行」といった言葉のイメージが強く、独り立ちまでが大変そうと思われることも多い「お鮨屋さん」。しかし『京樽』には、未経験からでもきちんと一人で鮨が握れるようになる仕組みがあります。

入社後はいきなり現場に出ることはなく、1か月間の研修を受けていただきます。長年新卒採用をメインでやってきた当社、万全な教育体制であなたをお迎えします。

また、店舗へ配属後は接客や販売を中心に、業務をお任せします。初めのうちはお店の雰囲気に慣れながら、少しずつ商品やお客様のことを覚えていきましょう!

業務に慣れてきたら、調理の盛り付けや、魚の捌き方、店舗マネジメント業務を徐々にお任せします。店舗の経験を一つひとつ積み重ねることで、少しずつ店長を目指していきましょう!

これまで包丁を握ったことない方でも大丈夫。キャリアアップのためのサポートは惜しみません。一緒に一歩ずつステップアップしていきましょう。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK

◎調理のスキルも不問です!一緒にお店を盛り上げいきたいという方を歓迎します。
◎飲食店でマネジメント経験のある方を優遇します。面接の際にアピールしてください!
給与 月給23~28.8万円+残業代全額支給+賞与年2回+各種手当他
※上記は最低保証額。経験・年齢・能力等を考慮の上、優遇いたします。
勤務地詳細 <首都圏を中心とした店舗に配属>
◎勤務地は希望を考慮します。
┗駅チカ立地の為、電車通勤可!運転免許は不要です!
◎エリア限定勤務可!


■関東エリア
東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県・栃木県・茨城県

■東北エリア
宮城県

■中部・東海エリア
愛知・山梨

■近畿エリア
大阪府・京都府・兵庫県・三重県・滋賀県

■中国エリア
岡山県
勤務時間 変形労働時間制(週平均実働40時間/1日実働8時間)
※シフト例
8:00~17:00
9:00~18:00
10:00~19:00

※中には10時営業開始の店舗や、20時に営業終了の店舗もあります。店舗により異なります。
※残業は月平均20~30時間程度です。
※残業代は1分単位で100%全額支給!
休日 ■週休2日制(シフト制/月9~10日)
※2月のみ月8日
■有給休暇:10日
※入社時5日、6カ月後5日付与
■メモリアル休暇:1日
※年間休日110日
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■ファミリータイム(育児休暇)
■介護休暇
福利厚生 ■昇給年2回(人事評価にもとづき決定)
■賞与年2回(夏期・冬期)
■交通費支給(月上限5万円)
■各種保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災) 
■独身寮(一般賃貸物件)完備 
■従業員持ち株会制度
■社員割引制度
■慶弔見舞金制度(結婚祝金・出産祝金・入学祝金・傷病見舞金など)
■永年勤続者表彰制度 
■健康診断 
■企業型確定拠出年金

■副業・兼業可能(規定あり) 
■資格取得支援制度(調理師免許の取得時に受験料を会社が負担)
■労働組合あり など
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

配属部署 テイクアウトとイートインの2業態を展開しており、研修期間の適性を判断した上で店舗への配属となります。

ちなみに、平均勤続年数は22年と定着率が高く、安心して長くご勤務いただける環境があります。キャリアアップのチャンスも豊富ですので、ご自身の成長に繋げてください。

会社について

株式会社京樽

事業内容 ■テイクアウト事業
■外食(イートイン)事業
■製造物流事業 など
設立 1950年
代表者 代表取締役社長 堀江 陽
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1000万円/
428名(2023年9月時点)
3,017億円(2023年9月期実績)※グループ連結

問い合わせ

株式会社京樽

https://www.kyotaru.co.jp/

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