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情報掲載期間:2020年10月28日~2020年11月11日

情報提供元:エン転職

株式会社利久

正社員

調理(未経験歓迎)★牛たん炭焼『利久』&新業態のオープニングスタッフ/月8~9日休/賞与年2回!

未経験/第二新卒歓迎

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    • 給与:<関東>月給19万5600円~23万円<関西>月給19万500円~23万円<その他地域>月給17万円~23万円※経験や能力、年齢を考慮し決定いたします。※時間外手当は、完全支給となります。★月払いのほ...
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  • 株式会社エイジェック

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    • 勤務地:北海道,青森県,岩手県,宮城県,秋田県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,福井県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県
    • 給与:月給20万7000円以上+賞与年2回※上記月給は最低基本給。残業代は別途100%支給。【初年度年収例】400万円/24歳/月給(基本給)21万2000円+残業代40時間分+賞与
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  • 株式会社エルライン

    足場組立スタッフ★関東圏施工件数トップクラス!引っ越し費用一部負担・確定拠出型年金等手厚い福利厚生!
    • 勤務地:宮城県,神奈川県,愛知県,大阪府,沖縄県
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  • 株式会社エフ・オー・プランニング

    人材コーディネーター ★面接1回のみ!特別な志望動機はいりません!ビジネスマナーから学べる研修あり!
    • 勤務地:宮城県,福島県,栃木県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,愛知県,京都府,大阪府,福岡県
    • 給与:【関東】固定給制 月給25万円以上【関東以外】固定給制 月給24万5000円以上★みなし残業代手当 月44時間/6万円含む(超過分は、別途支給いたします)★別途、年2回賞与や各種手当が支給されます。★...
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  • SGモータース株式会社

    整備士 ◎佐川急便と同じグループ会社|日祝休み|年間休日117日|資格手当・家族手当など福利厚生充実
    • 勤務地:北海道,宮城県,群馬県,埼玉県,千葉県,神奈川県,新潟県,石川県,愛知県,大阪府,兵庫県,広島県,香川県,福岡県
    • 給与:お持ちの自動車整備士資格により異なります。■2級以上:月給22.3万円(一律支給の整備士手当2万円含む)~+賞与年2回■3級 :月給20.3万円~+賞与年2回※年齢・経験・前職給与を考慮し、加給・優...
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  • グローブシップ株式会社

    ビル設備保守スタッフ ◆毎月最大7万8500円の資格手当あり│未経験から国家資格を取得可能!
    • 勤務地:宮城県,埼玉県,千葉県,東京都
    • 給与:(東京・千葉・埼玉)月給20万円~25万円 +資格手当・ビル手当・家族手当など(宮城)月給16万7100円~26万5100円 +資格手当・ビル手当・家族手当など※手当の詳細は「福利厚生」で説明します。
    エン転職 情報提供元:
  • UTエイム株式会社

    倉庫作業スタッフ★未経験「大」歓迎│面接1回&即日採用あり│年休最大180日以上│安定の上場グループ
    • 勤務地:北海道,青森県,岩手県,宮城県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,鳥取県,岡山県,広島県,山口県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県
    • 給与:月給20万円~+各種手当※勤務地・プロジェクト先により異なります。※上記のほか、残業手当・深夜手当・休日手当など全額支給いたします。※試用期間中の給与は時給1100円~1600円になります(勤務地・プ...
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  • 綜合警備保障株式会社

    技術職 ◎完全週休2日制◎年間賞与88万円以上(入社2年目実績)◎7年連続ベースアップ
    • 勤務地:宮城県,茨城県,千葉県,東京都,神奈川県,山梨県,静岡県,愛知県,滋賀県,京都府,大阪府,奈良県,和歌山県,高知県
    • 給与:東京23区内:月給22万3700円以上大阪府内・川崎:月給21万4700円以上名古屋・千葉・成田:月給20万6700円以上岡崎・静岡県・奈良県:月給19万3700円以上その他:月給18万9700円以上...
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  • 株式会社ビッグモーター

    自動車の整備士 <未経験&無資格OK> ◎月収50万円も可能/賞与年2回
    • 勤務地:宮城県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,石川県,福井県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,鹿児島県
    • 給与:月給22万8600円~60万円(一律手当含む)+ インセンティブ※経験・能力を考慮し決定致します。※月給には月42時間分のみなし残業手当5万3200円以上を含みます。時間超過分は別途支給致します。★月...
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    • 給与:【正社員】月給25万円~56万円+賞与年2回※週休3日制の勤務地では、月給20万円~となります。【契約社員】有資格者:時給2000円~3000円※年齢や経験、資格、能力、前職の給与などを総合的に考慮し...
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仕事内容

牛たん炭焼『利久』、味噌ラーメン専門店での調理を担当。希望・適性により、下記いずれかの業務をお任せします。

■牛たんの焼き手 <シンプル・コツコツ派に!>
オーダーが入ったら、炭火や溶岩石を使って調理。牛たんのスライスや味付けといった仕込みは済んだ状態なので、焼く作業に集中できます。ご飯やスープなども準備し、ホールスタッフにバトンタッチ。カウンター席のお客様とコミュニケーションを楽しむことができます。

■創作料理の調理 <新メニューの企画・仕入れもお任せ!>
創作料理とサラダなどのサイドメニューの調理を担当。店舗の個性を大切にしたいので、メニュー開発は現場に一任しています。限定メニューや定番メニューなど、スタッフとの試食会なども行ないながら、アイデアを自由にカタチにしてください。

■ラーメンの調理 <新業態!早期キャリアアップ!>
味噌ラーメン専門店『味噌乃屋 田所商店』での勤務となります。スープやトッピング食材の仕込み、オーダーに応じた調理を担当。スープ用具材の下処理やベースとなる味噌の調合は済んだ状態のため、ゼロからの仕込みはありません。今後、続々と新店舗がオープンしていく予定。経験者の方には、すぐに店長をお任せする可能性もあります。

――好環境で働ける!
店舗には規模やスタッフ数に応じて、4~10名の正社員が在籍。オープン予定のラーメン専門店でも約半数のスタッフが正社員になります。余裕のある体制のため、月8~9日の公休はもちろん、希望休も取りやすく、プライベートを大事にできますよ。

――豊富なキャリア!
焼肉店や和菓子製造など、さまざまなブランドを展開している当社。新業態の開発に積極的なので、スピーディなキャリアアップのほか、「こんなことに挑戦したい」というキャリアチェンジも歓迎します!

この求人のポイント

美味しい牛たんでお馴染み『利久』
――創業から30年以上にわたり大切にしてきたのが、「働く社員にも満足してほしい」という想い。長く活躍していただける環境を整えています。

★プライベート充実!
各店舗の正社員数は4~10名。スタッフの約半分が正社員で、余裕のある体制になっています。シフトも協力しているので、土日祝休みや連休の取得が可能。店長も月8~9日はしっかり休んで、プライベートの時間を楽しんでいます。

★収入面も充実!
東京・神奈川エリアだと、平均月収は25万円以上。年2回の賞与や手当もあるので、初年度から年収500万円を手にしているメンバーもいます。

★充実のキャリア!
各店舗に裁量をもたせているので、将来的にはメニュー開発や仕入れを担当することが可能です。また、店長といったポジションアップのほか、新店舗の立ち上げに参加など、キャリアも多彩。今年はラーメン業態の新事業もスタート!経験のある方は即店長になるチャンスもありますよ。

働きやすさも、収入も、将来のキャリアも手に入る転職が、利久なら叶います。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
<職種・業種未経験、第二新卒、社会人未経験、歓迎!>※学歴不問
★これまでの経験業界や職種、社会人経験などは一切不問。意欲重視の選考です。

<以下のような方、歓迎します!>
★調理や接客の経験がある方
★ラーメン店での調理経験がある方
★魚をさばける方(刺身料理などを提供している店舗もあります)
★自ら行動する積極性のある方
★キャリアアップを目指したい方
給与 エリアにより異なります
★飲食店での調理経験のある方は優遇

東京・神奈川/月給20万1600円~25万円
埼玉・千葉/月給18万6600円~25万円
宮城・鹿児島・小倉/月給17万1600円~25万円

■研修期間中
東京・神奈川/時給1172円~1454円
埼玉・千葉/時給1085円~1454円
宮城・鹿児島・小倉/時給998円~1454円

■月収例/残業30Hの場合
東京・神奈川/25万7977円~31万5407円
埼玉・千葉/23万9707円~31万5407円
宮城・鹿児島・小倉/22万1437円~31万5407円
勤務地詳細 宮城・東京・千葉・埼玉・神奈川・鹿児島・小倉にある各店舗
★勤務地は希望を考慮。転勤はありません。

■牛たん炭焼き『利久』
【宮城】仙台市/多賀城市/石巻市/松島町
【東京】中央区/豊島区/渋谷区/新宿区/墨田区/千代田区/台東区/江東区
【千葉】千葉市/松戸市/木更津市/成田市
【埼玉】越谷市/さいたま市/蓮田市/所沢市(9月オープン予定)
【神奈川】川崎市/横浜市/平塚市/海老名市
【鹿児島】鹿児島市
【福岡】北九州市小倉

■味噌ラーメン専門店『味噌乃屋 田所商店』
【宮城】仙台市(2020年12月オープン予定)
【埼玉】大宮市(2021年1月オープン予定)

※コロナウイルス流行の影響で、新店舗のオープン予定が前後する可能性があります。
※ラーメン店での調理を希望の場合、オープンまでの間は宮城または東京の既存店舗で勤務となります。
勤務時間 9:00~23:00(シフト制/実働8時間、休憩1時間)
★残業は月平均で30時間ほど。残業代は100%支給いたします。
休日 ■月8~9日休み(シフト制)
■年次有給休暇
■結婚休暇
■育児休暇
■出産休暇
■介護休暇

★しっかり休めます!
各店舗には、スタッフ数の約半数となる4~10名の正社員が在籍しています。みんなで協力しながらシフトを組んでいるので、連休の取得が可能。お子さんの授業参観や運動会など、大切なイベントのために土日に休むこともできますよ。また、「休みなのに、急にシフトが欠けたから出勤」といったことも一切ナシ。店長を含め、全てのスタッフがきちんと休日を取得しています。
福利厚生 ■昇給年1回
■賞与年2回
■時間外手当(全額支給)
■交通費支給(当社規定による)
■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■食事補助
■慶弔見舞金
■地域手当
■住宅手当
■その他手当あり

★自分らしく働ける環境をつくっています!
産休・育休といった制度を導入し、全てのスタッフが自分らしく働ける環境づくりを進めています。中には育休制度を利用した後に復職し、元気に活躍しているママさん社員の方も。ぜひ、あなたらしい働き方を実現してください。
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

研修について 入社後はすぐに各店舗へ配属。同じ店舗の社員から仕込みや調理の方法などを教わり、基本的な仕事の流れを覚えていただきます。

■牛たんの焼き手
焼き作業に集中できるので、未経験の方でも1ヶ月ほどでひとり立ちできます。先輩にコツを教わりながら、スキルアップしていきましょう。

■創作料理の調理
食材発注の方法などもレクチャー。サイドメニューを担当しつつ、オリジナルメニューの開発を進めていきましょう。店舗スタッフにも試食してもらいながら、メニューを充実させてください。

■ラーメンの調理
既存の店舗で1~3ヶ月の研修を行ないます。ゼロからの仕込みなどはないので、オープン時には自信をもってキッチンに立てますよ。
インタビュー(店長/入社9年目) 学生時代はハンバーガーショップでアルバイトをしていました。その時に「飲食の仕事って面白い」と思い、そのまま正社員として入社。その会社が焼肉店も経営していたので、入社後はそちらに携わっていました。その後、退社してレンタルビデオ屋で勤務。でも、「やっぱり飲食の仕事がいい」と思うようになり当社に転職しました。

最初に吉祥寺店に配属され、その後は都内の複数店舗で調理を担当しました。「あなたの焼く牛たんが一番美味しい」と言って貰えたのが嬉しかったですね。3ヶ月前、念願の店長に昇格。しかも、思い出深い吉祥寺店に。今後は店長として、接客の楽しさ・喜びをスタッフに伝えていきたいです!

会社について

株式会社利久

事業内容 ■牛たん炭焼「利久」の経営、「仙臺ホルモンガッツ」の経営
■牛たんの加工及び販売(宮城県の名産品を全国に展開しています)
・牛たん炭焼 利久 56店舗
・仙臺たんや 利久 12店舗
・仙臺牛たん炭焼 利久 1店舗
・仙臺牛たん 撰利久 2店舗
・利久BOWLS 1店舗
・やみつきホルモン利久 2店舗
・郡山食肉センター 1店舗
・6Ken Kitchen 1店舗
■味噌乃屋 田所商店 3店舗
■しゃぶしゃぶ但馬屋 1店舗
■仙臺ホルモンガッツ 3店舗
設立 1990年9月
(創業:1988年2月)
代表者 代表取締役 亀井 利二
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

3000万円/
2277名(2019年12月時点)

問い合わせ

株式会社利久

http://www.rikyu-gyutan.co.jp/

「調理(未経験歓迎)★牛たん炭焼『利久』&新業態のオープニングスタッフ/月8~9日休/賞与年2回!」と似た転職・求人情報から探す

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