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情報掲載期間:2021年2月18日~2021年4月14日

情報提供元:エン転職

株式会社シルバーウッド

正社員

フードスタッフ(高齢者向け住宅での調理を担当)★未経験OK!/調理師免許不要!

未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

サービス付き高齢者向け住宅やグループホームを運営する『銀木犀(ぎんもくせい)』。高齢者住宅に入居されている方々に提供する食事の、仕込み~調理・配膳・盛り付けなどを担当していただきます。

<仕事の流れ>
▼献立をチェック
管理栄養士が1ヶ月単位で献立を作成しているため、まずは自分が担当する日の献立をチェックします。

▼作り方の確認
作り方がわからない場合は、当日までに確認。もちろん先輩スタッフに相談することも可能です。

▼調理・提供
実際に調理して、入居者にご提供。施設にもよりますが、1回で30~50名ほどの食事を作ります。1日3食すべてを担当することはなく、基本的に「朝・昼」「昼・夜」の2食を担当していただきます。

※ゆくゆくは、発注業務などの事務作業をお任せする場合もあります。

<仕事のポイント>
★月に一度、入居者のリクエストにお応えします!
普段は和食がメインですが、月に一度のリクエストでは和洋中すべての調理を担当。また、お正月にはおしるこを作ったり、節分には手巻き寿司や海鮮丼を作ったり、季節やイベントに合わせて調理を行なうこともあります。

★イベントでは、入居者と一緒に料理することも!
イベントなどで入居者が調理を行なうこともあるため、その際はサポートをしていきましょう。高齢者住宅内の夏祭りで、入居者・介護スタッフと焼きそばを作ったり、餃子を作ったりすることも。ときには料理だけではなく、「箸置き」など食に通ずるものの制作もしています。

★入居者との距離が近い環境です!
入居者の様子が見える場所で、調理を行なっています。そのため距離が近く、美味しそうに食べている姿も見ることができます。

この求人のポイント

──自分の料理で、誰かに喜んでもらいたい!
調理経験がなかった私も、『銀木犀』でその想いを叶えることができました。

『銀木犀』の大きな特徴は、入居者との距離の近さ。「入居者に”施設”ではなく”自宅”のように思ってもらいたい」という想いがあるからこそ、一緒に暮らしている家族のように、コミュニケーションを深めることができるんです。

たとえば、入居者が笑顔で食事している姿を近くで見られたり、直接「美味しかった!」という感想を聞くことができたり…。ときには、空き時間に「一緒に折り紙やろうよ!」とお誘いを受けることも。孫のように可愛がってくれる方も多いため、「料理の腕あげたね~」なんて私たちの成長を喜んでくれています。

その他にも、月1回は入居者からの食事のリクエストにお応え。さらに、住宅内の夏祭りで一緒に”焼きそば”を作るなど、”料理”を通して入居者に喜んでいただけている実感を味わいながら働いています。

調理師免許や経験がなくても、諦めなくてよかった。今は心からそう思います。
(入社3年・田中)

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
<未経験者、第二新卒者、歓迎です!>
★学歴は問いません!
★職種や業界の経験はもちろん、社会人経験、転職回数、就業ブランクも不問です。
給与 【正社員】
月給19万円~28万円+賞与年2回
※経験・年齢・能力等を考慮の上、決定いたします。
※上記金額には5~40時間分・1万円~8万円の固定残業代が含まれます。超過分は別途支給いたします。

【パート・アルバイト】
時給930円~1300円
※経験・年齢・能力等を考慮の上、決定いたします。
勤務地詳細 千葉・東京にある銀木犀
◎銀木犀は、サービス付き高齢者向け住宅です。
◎転居を伴う転勤なし。希望勤務地を考慮して決定します。

【サービス付き高齢者向け住宅】
■千葉
<鎌ヶ谷>鎌ケ谷市南鎌ヶ谷1-5-28 ★積極採用中★
<市川> 市川市北方町4-1876
<薬園台>船橋市飯山満町3-1587
<浦安>浦安市富士見4-3-1
<鎌ヶ谷富岡>鎌ケ谷市富岡2-8-35
<柏>柏市柏297-5
<八千代>八千代市大和田新田951-10
<船橋夏見>船橋市夏見2‐16‐12

■東京
<西新井大師>足立区栗原4-13-15
<東砂>江東区東砂4-18-1
勤務時間 変形労働時間制(週平均実働40時間)

【シフト例】
◎5:30~14:30(実働8時間)
◎10:00~19:00(実働8時間)

★残業が発生した場合は、翌日以降に早上がりや半休で調整することが可能です!
休日 ◆シフト制(月4~8日)
◆リフレッシュ休暇(上期と下期でそれぞれ3日間の休暇を取得できます)
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆介護休暇
◆産前産後休暇(取得・復帰実績あり)

★5日以上の連続休暇の取得も可能です!
福利厚生 ◆昇給年1回
◆賞与年2回(7月・12月/昨年度実績2.5ヶ月)
◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆交通費支給(月3万円まで)
◆残業手当(超過分を支給)
◆役職手当 ★女性管理職活躍中!
◆職能手当
◆資格手当
◆食堂あり
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

入社後の流れ 入社後は、OJT形式で先輩スタッフが業務をお教えします。まずは簡単な調理や配膳からスタートしますので、調理経験のない方もご安心ください。その後は、入居者とコミュニケーションを取ったり、食事の盛り付けを行なったり、少しずつできることを増やしていきましょう。3ヶ月程度で、ひとり立ちできる予定です。
配属部署 現在は幅広い年代のスタッフが活躍しており、アットホームな雰囲気で日々業務を進めています。おしゃべり好きで面倒見のいいスタッフが多いので、不安なこともすぐに相談していただけるはずです。食品を扱っているため、しっかりとメリハリをつけて働いていきましょう。

会社について

株式会社シルバーウッド

事業内容 ◇薄板軽量形鋼造の構造設計、構造パネルの製作、販売
◇高齢者住宅・施設の運営
◇VRコンテンツの企画開発、VRを活用した研修および人材育成
設立 2000年12月11日
代表者 代表取締役 下河原 忠道
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

4000万円/
350名(2020年11月現在)
19億9500万円(2020年4月期実績)

問い合わせ

株式会社シルバーウッド

http://www.ginmokusei.net/

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