衛生管理スタッフ◆未経験入社9割／昨年度賞与4ヶ月分／月給25万円～／大手食品・医薬品業界と取引多数

仕事内容

あなたには、食品工場や医薬品工場などの衛生管理をお任せ。微生物の抑制・異物・食物アレルゲンの混入防止などのため、殺菌・洗浄作業・調査・分析などを行ないます。

と、これだけ聞くとなんだか難しいイメージを持たれるかもしれませんが、簡単に言ってしまえば私たちが利用する場所や、口に入る食べ物の安全を守るお仕事だと思っていただければ大丈夫です。

【現場の例】
■食品工場
■医薬品工場
■病院のオペ室や集中治療室
■スーパーマーケット　など
※現場は配属先の近隣が中心

食品工場であれば、変なものが食品に混ざらないよう、生産ラインの殺菌・洗浄や、防カビ施工など、環境品質を守ることがミッション。スポット的に行うような清掃業務とは違い、長期的に計画を立てて衛生を保つという点が特長です。

＼具体的にどんな作業をするの？／
例1）エアコンの洗浄
・周りを汚さないように養生
・フィルターの洗浄
・防カビ剤による仕上げ　など

例2）工場現場の保全
・スペース全体の殺菌・洗浄
・老朽化で発生した隙間のコーティング
・建物の構造に関する相談・分析　など

基本的には日勤となりますが、現場によっては昼に作業ができないため、夜勤となることもあります（月1～2回程度）。事前に伺う日程を決めて作業を行なうため、余計な残業は発生しません。
◎作業は4～5名のチーム制
◎原則1日1現場を担当
◎営業は全員現場出身のため、事前情報の確認やスケジュール調整など、的確にサポートします。

【じっくりと専門スキルを身に付ける】
現場に応じた殺菌・洗浄方法、作業手順、用意する道具…覚えることは正直多め。とはいえ、「すぐに覚えて」と無茶ぶりは絶対にしません。一人前になるまで丁寧に教育をしていくので、未経験からでも安心してスタートできます。詳しくは下記【教育体制】をご覧ください。