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情報掲載期間:2020年4月10日~2020年5月24日

情報提供元:エン転職

株式会社メフォス

正社員

医療福祉施設の栄養士★賞与年2回/時短勤務可/産休育休取得率97.1%/不景気に強い三井物産グループ

未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

病院や高齢者向け施設、福祉施設での献立作成や発注管理、調理業務などをお任せします。調理師や施設のスタッフと連携しながら、健康や栄養に配慮し、利用者の方々に喜んでいただける美味しい食事を提供してください。

【具体的には…】
・食数管理
・献立作成
・食材や消耗品の発注管理
・衛生管理
・調理業務
・盛り付け、配膳
・顧客対応
・書類作成など

【入社後は…】
▼調理業務からスタート
まずは、日常の業務にコツコツ取り組み、仕事の流れを覚えていきましょう。最初は、配属先の施設についての理解を深めていただくため、調理や盛り付け、洗浄など現場の業務からお任せします。早い人は1~2ヶ月、おもに半年ほどで独り立ちします。月に1回、新人研修を行なっていますので、未経験の方も安心してスキルを身につけられます。

▼献立作成、発注
ゆくゆくは、献立の作成や発注、食数管理などもお任せしていきます。数年でひと通りの業務をマスターすることができます。

【ここがポイント!】
◎未経験のスタッフもたくさん活躍中!
勤務先は、特別養護老人ホームなど、高齢者向けの施設がメインになります。デイサービスやショートステイなども併設しているケースが多いため、食数管理も必要になります。スタッフは社員数名とパートさんが10名ほどで、新卒で入社した20代から60代のベテランスタッフまで幅広く揃っています。資格を取得したけれど実務経験のない人など、未経験からスタートした人もたくさん活躍していますよ。

◎イベント食を企画・運営できる
施設によってはお祭りや季節に応じたイベントを開催しています。フロアで天ぷらを揚げたり、お寿司を握ったりするなど内容は様々。施設のスタッフと一緒に考えながら、楽しいイベント食を企画・運営してください。

この求人のポイント

医療現場や福祉施設では、患者様や利用者様の「栄養管理」が特に重要なテーマとなっています。それだけに、食事の作り手となる私たちの存在価値は大きいです。

自身のからだ、いのちと向き合う方々の、生きるエネルギーとなる食事。栄養基準を満たすことはもちろん、どんなときも利用者様が健やかに、美味しく楽しめる食事を作ることが大切だと考えます。当社では、1日3食×365日、メニュー開発を現場で実施。献立に季節感を取り入れたり、見た目にこだわったり…。あなたの想いが、そのまま届きます。

時折、返却されてくるトレイに、メモ書きのような“お手紙”が置かれていることがあります。「いつも美味しい食事をありがとう」と、嬉しい言葉が綴られた手紙です。それを見るたび、栄養士という仕事を選んでよかった、人の幸せを預かる仕事をしているんだと、改めて気付かされるのです。

病状に応じたメニュー開発を行なう中で、管理栄養士同等の知識も身につく環境。キャリアの可能性も広がります。次の職場に、医療というフィールドを選びませんか。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
【職種・業種未経験、第二新卒、社会人未経験、歓迎!】
下記、いずれかを満たす方
■栄養士または調理師の資格をお持ちの方
■上記資格に準ずる経験(例えば、福祉施設での調理経験・メニュー作りなど)がある方

◎学歴不問、ブランクのある方も歓迎します。
◎「結婚・子育てなどを機に就業ブランクがある」「学校で資格を取得したけれど実務経験はない」という方も、ぜひご応募ください!
給与 月給19万円~30万円

※経験・スキル・所有資格を考慮します。
※残業代は別途支給します。
勤務地詳細 東京都内の病院および福祉施設

【23区】
足立区、葛飾区、北区、中央区、新宿区、豊島区、中野区、文京区

【23区外】
東大和市

※勤務地はご希望を考慮して決定します。
※転居を伴う転勤はありません。

【本社】
東京都港区赤坂2-23-1 アークヒルズフロントタワー18F
勤務時間 シフト制(実働8時間)
■早番/5:30~14:30、6:00~15:00
■遅番/9:00~18:00、11:00~20:00

◎時短勤務もご相談いただけます。「子どもが小さいうちは、日勤だけの働き方がいい」「送り迎えがあるので、17時までにはシフトを終えたい」といった要望も、遠慮なく聞かせてください。
休日 ■シフト制(月9日)
■有給休暇(取得率90%以上!)
■慶弔休暇
■介護休暇(年5日まで)
■時短勤務
■リフレッシュ休暇(勤続10年※9連休を取得して旅行にいった先輩も!)
■産休・育休(取得実績あり/取得率97.1%)
■子供の看病休暇制度
福利厚生 ■賞与年2回(昨年度実績2.1ヶ月分支給)
■交通費支給(※社内規定あり)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■食事補助制度(※勤務地による)
■ユニフォーム貸与
■時間外手当
■資格手当(管理栄養士資格)
■結婚・出産・慶弔金あり
会社からの
メッセージ
-

会社について

株式会社メフォス

事業内容 ■幼稚園・保育園給食サービス
■学校給食サービス
■産業給食サービス
■福祉給食サービス
■病院・医療給食サービス
設立 1962年6月
代表者 代表取締役社長 岡田 泰紀
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

10億円/
17687名(2019年3月現在)
554億5262万円(2019年3月期実績)
536億8300万円(2018年3月期実績)
515億5092万円(2017年3月期実績)

問い合わせ

株式会社メフォス

http://www.mefos.co.jp/index.html

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