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情報掲載期間:2024年2月22日~2024年4月3日

情報提供元:エン転職

株式会社第一興商

正社員

店舗運営スタッフ(店長・調理長候補)◆未経験歓迎/プライム上場/賞与年3回/年115日以上休みも可能

Uターン 未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

DKダイニングの各店舗にて、ホール業務・調理業務をお任せ。配属先や担当業務は、希望や適性を踏まえて相談の上で決定します。

<DKダイニングについて>
第一興商が運営する飲食店の総称で、ダイニング、居酒屋、バー、カフェなど全国各地で幅広い業態を展開中。カジュアルに楽しめる店舗もあれば、本格和食やフレンチなどワンランク上の贅沢を味わえる店舗もあります。

<具体的な業務内容>
■キッチン業務
■ホール業務(ドリンクの作成・料理の配膳・会計)
■アルバイト・パートのシフト管理・教育
※店長の方には、発注や売上といった数字の管理もお任せします。

◎相談しやすいバックアップ体制あり!
エリアごとに、ホール・調理場それぞれのエリアマネージャーが1名ずつ在籍しています。こまめにコミュニケーションを取っているため、何かあればすぐに相談できる環境です。

◎本部のメンバーとして活躍できる未来も!
将来的には、新業態の開発など、本部のメンバーとして活躍することも可能です。

<入社後は…>
▼簡単な業務からスタート
店舗運営スタッフとして、適性や希望に応じてホール業務・調理業務を学びます。先輩たちが丁寧にサポートするため、未経験の方もご安心ください。

▼仕事の幅を広げられます!
店長になればホールスタッフのマネジメントや予約の管理、店舗の衛生管理、売上の管理などを。調理長になれば調理スタッフのマネジメントや仕込み・調理の管理などをお任せします。

▼早期のポジションアップが可能!
詳細は【教育制度&キャリアアップ】の項目をご参照ください。

この求人のポイント

「やりたい仕事も休みも収入もキャリアも、すべて大切だから諦めたくない」
──その想いに応えられる環境が当社にはあります!

◆やりたい仕事に挑戦中!(20代)
以前の飲食店バイトでは、指示通りに仕事をこなすだけでした。今は、ずっと興味のあったクラフトビールのお店で働き、飲食の面白さを実感。いつか、カフェ、ダイニングなど別の業態にも挑戦したいです。

◆趣味を楽しむ余裕ができた!(30代)
前職では店長職で、人手不足から休みが取れない日々。今は月8~10日休みでシフト希望が通りやすく、有休も取りやすい環境。余裕ができて、大好きだった趣味の食べ歩きも再開しました。

◆収入とキャリアに自信!(30代)
私は副店長から店長になって年収が50万円アップ。店舗拡大でキャリアチャンスも増えていて、入社5~6年でマネージャーになった先輩も。将来に自信が持てます。

この環境を支えるのは、東証プライム上場で年商1200億円・スタッフ約3000名という安定基盤。まずは気軽に話せる面談で、あなたの叶えたいことを教えてください!

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK

<第二新卒・既卒者、歓迎!>
◎転職回数・ブランクも一切問いません。人物重視の採用です!
◎社会人経験10年以上の方も歓迎します!
◎必須ではありませんが、接客経験や調理経験(アルバイト含む)がある方は活かせます!

\まずは気軽に話せる面談から!/
「飲食店に興味はあるけど何を基準に選べば良いか分からない」など、志望動機が明確でない方も歓迎します。「ちょっと話を聞いてみよう」と、気軽に面談に臨んでもらえると嬉しいです!
給与 月給24万6000円~41万円+賞与年3回(欠かさず支給を継続中)
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
※上記には固定残業代(月15時間分・2万3000円以上)が含まれます。超過分は追加支給。

<頑張りは賞与で還元します!>
30年以上にわたり、年3回支給を継続中。また、3月の決算賞与は業績により変動しますが、直近の支給額は1.5倍に増えています。

<昇給による給与のベースアップが可能です!>
たとえば、副店長から店長になると年収が約50万円アップ。昇格に伴って給与が底上げされるため、収入面も安心です。
勤務地詳細 『銀座珈琲店』『ウメ子の家』『ハイボールバー』『REGALO』『じぶんどき』など、全国にある各店舗。
※直近も2店舗を新規出店!オープニング募集の店舗もあります。
※勤務地は希望を考慮して決定します。
※転勤はなく、好きな場所で腰を据えて働けます。
※「日勤のみの店舗が良い」「夜勤に入って稼ぎたい」など、希望があれば遠慮せずに相談してください。

■北海道・東北…北海道、岩手、宮城、福島
■関東…栃木、埼玉、千葉、東京、神奈川
■北陸・甲信越…富山、新潟、山梨、長野
■東海…愛知、静岡
■近畿…大阪、京都、兵庫
■中国…岡山、広島
■九州…福岡、熊本

⇒店舗の詳細は下記のHPよりご確認ください。
https://dkdining.com/search/
勤務時間 シフト制/実働8時間
[シフト例]14:00~23:00、21:00~翌6:00など

◎残業は月15~30時間程度です。
上限を月30時間として対策を徹底し、上限を超えると「残業アラート」が鳴る仕組みを導入。さらに現在は、月20時間以下を目指して取り組みを進めているところです。
休日 ■週休2日制(月8~10日/シフト制)
■有給休暇(年5日間以上の有休を必ず取得できます)
■産前・産後・育児休暇(取得・復職実績あり)
■慶弔休暇

◎3連休などを取得する社員も多数!
シフトの希望が通りやすく、有休も取得しやすい環境です。休日・有休を組み合わせて、3連休などを取得している社員も多数。5日以上の連休取得も可能です。また、毎年有休を10日以上取得している社員も多く、長期休暇も取得していただけます。
福利厚生 ■賞与年3回(3月・7月・12月)※昨年度実績2.5ヶ月分
◎30年以上、年3回支給を継続中です!
◎3月は決算賞与となり、業績によって金額が変動。直近では支給額が1.5倍に増加しています!
■交通費(全額支給)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(固定残業超過分を追加支給)
■役職手当
■職能手当
■出産・育児支援制度あり
■社宅あり
■食事補助あり
■財形貯蓄
■社員持株会
■退職金
■保養所
■オフィス内分煙
■社員割引
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

教育制度&キャリアアップ <入社後は…>
初日は、会社や自社ブランドのことを学ぶ集合研修を実施。その後、先輩社員がいる教育店舗に配属。約1ヶ月かけてOJTで業務の進め方を学びましょう。

<キャリアステップのイメージ>
▼店舗運営スタッフ
▼店舗責任者(半年のスピード昇給も可能・役職手当がつくので給与がアップ)
▼店長・調理長(初級⇒中級⇒上級/2年ほどで昇格・年収が50万円ほどアップ)
▼マネージャー(チーフマネージャー⇒ゼネラルマネージャー)
▼エグゼクティブ(課長・次長・部長)

※前職や経験、スキルに応じてスタートのポジションを決定。全くの未経験でも店長・調理長までは約2年が目安。最短3年ほどでチーフマネージャー昇格が可能です。
先輩たちに聞いた!会社の魅力 ◆飲食店のホワイト企業!
“こんなに福利厚生が充実しているんだ!”と驚くレベル。有休もきちんと取得できるため、合わせて年間115日以上しっかり休むことができます。

◆意見を言いやすい風通しの良い環境あり!
「深夜手当で稼ぎたい」「子供ができたから日勤メインで働きたい」など、希望やライフイベントに合わせて自分が働きやすい店舗への異動を申請することができます。また、拒否権があるので、会社から異動を強制されることはありません。

◆飲食事業だけでも約3000名の規模感!
アルバイトを含めると、約3000名のスタッフが在籍。系列店が多いため、お店が忙しいときは店舗間で協力し合いながら運営しています。

会社について

株式会社第一興商

事業内容 ■業務用カラオケ事業/「DAM」の供給
■カラオケ・飲食店舗事業/直営店のビッグエコー及び飲食店運営
■「カラオケCLUB DAM」のフランチャイズ事業
■レコードレーベル事業/音源・映像ソフトの制作及び販売
■エルダー事業/「うたと音楽」のチカラを使い「生活機能向上」「介護予防教室運営」などのサポート
■パーキング事業/全国150ヶ所以上でコインパーキングの運営
■BGM放送事業
■Web配信事業 ほか
設立 1973年
代表者 代表取締役社長 保志 忠郊
上場分類 公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

123億5000万円/
1880名/グループ3340名(2023年3月31日時点)
1281億5600万円(2023年3月期実績)
947億8700万円(2022年3月期実績)

問い合わせ

株式会社第一興商

http://www.dkkaraoke.co.jp

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