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情報掲載期間:2021年6月8日~2021年7月22日

情報提供元:type

株式会社エム・ティー・フード

正社員

【給食運営スタッフ】<調理師資格取得を目指せる>/賞与年2回

Uターン 車通勤可 未経験/第二新卒歓迎 ストックオプション

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宮城県(調理師)の新着転職・求人情報

仕事内容


【仕事内容】
調理師・調理スタッフとして、病院・福祉施設での利用者への給食の調理とそれに付随する業務をお任せします。

【具体的には…】
仕込み/調理/盛り付け/配膳/下膳・食器洗浄 など
◎栄養士資格をお持ちの方は、仕込み・盛り付けなどの提供準備のほかに事務作業(食数管理/発注/在庫管理/献立作成)もお任せ。資格を活かして活躍できます!

【職場環境について】
各施設に在籍する調理スタッフは20~30名。シフトに融通が利きやすいよう、余裕のある人員配置です。年齢層は20~30代が中心ですが、育児からの社会復帰や調理師資格取得を目標として30~40代から入社したメンバーもいます!

【★アイデアを活かして「食」を通じた社会貢献】
担当する病院・施設スタッフと協力し、イベントの発案も可能。季節のイベントや旬の食材をご利用者様により楽しんでいただくため、今までも多くのイベントが開催されています♪

たとえば、「バイキング風給食」や「魚の解体ショー」など! 私たちスタッフもご利用者様と一緒に楽しみました。あなたのアイデアが新しい催しのきっかけになるかもしれません!

【★ライフステージが変わっても、柔軟に働ける】
産休・育休は希望者の9割が実際に取得し、そのうち9割が希望の職場に復帰。時短勤務制度もありますので、ライフステージが変わっても働き続けることが可能です。

また、引っ越しなどやむを得ない事情があった場合は異動の希望を出すことも可能。勤務地が多数ごさいますので、お近くの勤務地をご紹介するなど、柔軟に対応します。

この求人のポイント

『食』に携わり続けることを、あきらめないで!
【医療・福祉×飲食】だから、安定して働けます。


「社会の状況が変わっても、安定して『食』に携わりたい」
「不安はあるけど、本当は飲食業でのキャリアを活かして転職したい」

目まぐるしく変わる社会情勢のなかで、ご自身のキャリアについて考え直されている方も多いのではないでしょうか。

飲食業界に携わってきたあなたなら、きっと『食べる幸せ』を身をもって感じているはず。それに『食』の必要性も、誰よりも知っていますよね。今回募集しているのは、そんな方にこそぜひ知っていただきたい仕事なんです。

【医療・福祉×飲食】
当社では、病院や福祉施設での給食運営を請け負っています。だから、需要がなくなることはありません。「食べること」と「生きること」は切っても切れない関係。栄養バランスはもちろん、ご利用者様の体調に合わせた献立や食形態、アレルギーに対応した食事など、ひとりひとりが『食』を楽しめるようなサービスを提供しています。

「もっといろんな料理にチャレンジしてみたい」という方にもピッタリ。和・洋・中など様々なジャンルの調理を経験できます。イベントの企画に携わるチャンスもありますよ!

活躍のステージを、エム・ティー・フードに移してみませんか?

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 【調理経験者大歓迎!】
◆学歴・年齢・経験不問
◆「食」への興味や探求心をお持ちの方
◎栄養士・調理師資格をお持ちの方は歓迎いたします!

【当てはまる方はぜひご応募ください!】
□長く働ける会社をお探しの方
□料理が好きな方、調理師を目指している方
□飲食店で調理経験がある方(アルバイト可)
□幅広いジャンルの料理を身につけたい方
□社会貢献につながる仕事がしたい方

【歓迎する経験・スキル】
★調理の実務経験をお持ちの方
★調理師・栄養士の資格をお持ちの方
給与 【想定給与】
月給20万円~30万円+残業代別途全額支給+賞与年2回
※経験・年齢を考慮のうえ、当社規定により優遇します。
※試用期間3ヶ月あり。期間中の待遇に変更はありません。

★契約社員も同時募集中!詳しくはお問い合わせください★

【賞与について】
年2回(7月、12月)
└2019年実績:2.7ヶ月分

勤務地詳細 神奈川県内の保育園または福祉施設
※勤務地は希望を考慮します。
※バイク・マイカー通勤OK!※営業所により異なります。

【勤務地】
■神奈川県
・あいせん保育園/川崎市川崎区浜町
・かんのん町保育園/川崎市川崎区観音
・みらいのそら保育園/川崎市幸区北加瀬
・みなみかせ保育園/川崎市幸区南加瀬
・屏風ゆめのもり保育園/横浜市磯子区森
・みなみほの保育園/横浜市港南区日野南

・福祉施設/横浜市金沢区富岡東
・横須賀老人ホーム/横須賀市野比

宮城県 埼玉県 千葉県 東京23区 神奈川県(横浜市、川崎市を除く) 横浜市 川崎市

勤務時間 シフト制(実働8時間)

【シフト例】
・早番  6:00~15:00
・中番  9:00~18:00
・遅番 11:00~20:00
※営業所により異なる場合があります。

★時短勤務制度あり★
ライフステージが変わっても活躍できるよう、時短勤務制度を設けています。お子さんが10歳になるまでは実働6時間からの時短勤務が可能。産休を取得した社員の9割が希望の職場に復帰しています!

【残業について】
シフト時間できっちり交代するよう徹底しているため、残業はほぼありません。

休日 ◆週休2日制(公休月8~9日・シフト制)
◆年次有給休暇
◆慶弔休暇
◆特別休暇
◆産前・産後・育児休暇
福利厚生 ◆給与改定:年1回(4月)
◆社会保険完備
◆交通費全額支給
◆扶養手当
◆資格手当(管理栄養士 月20,000円、栄養士・調理師 月5,000円)
◆早番手当
◆残業手当(全額支給)
◆年末年始手当
◆退職金制度
◆社食・食事補助あり
◆社宅あり
◆マイカー通勤可
◆役職手当
◆家族・扶養手当
◆永年勤続表彰
◆優良社員表彰
◆制服貸与
◆各種レジャー・宿泊施設など割引制度
◆入社フォロー制度
◆入社祝い金 1万円(入社3ヶ月後に支給)
◆従業員紹介制度(社員:3万円、パート:1万円)
◆屋内原則禁煙(喫煙専用室設置)

【産休・育休取得状況】
希望者の9割が取得し、そのうち9割が復帰!復帰後の時短勤務制度の活用も可能です。

会社からの
メッセージ
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PR・特記事項

募集背景 『食を通じて社会に貢献する』をモットーに、創業から約40年にわたり多くのお客様と信頼関係を築いてきた当社。さらなる事業拡大と体制強化のため、調理スタッフを増員する運びとなりました。
取材担当者より 神奈川県を中心に首都圏周辺に170の拠点を構え、「食」に携わる事業を展開している同社は、今年2月、41期目を迎えた。栄養士や調理士など食のプロフェッショナルたちが、単に健康に配慮したおいしい食事を提供するだけでなく、「食」を最大限楽しむためのイベント開催などもアクティブに行っているのが、同社ならではの特徴だ。これまでも社員のアイデアを反映し、担当施設のスタッフと協力して目にも楽しい「中華・フレンチフェア」などのイベントを多数実施。本社業務支援部門が主軸となり、お店さながらの料理を振る舞った「ハマチ解体ショー」も大盛況だったそうだ。このような催しを通じて、ご利用者様だけではなくスタッフたちも日々新たな気持ちで「食」と向き合えるようになり、その奥深さを感じているという。また、管理栄養士の資格取得を目指したり、社会にも貢献できるため、充実したキャリアを重ねられる会社であることは間違いないだろう。
この仕事に向いている人・向いていない人 【この仕事に向いている人】
調理スタッフ同士はもちろん、病院・施設職員の方とも連携をとりながら仕事を進めていきます。そのため、コミュニケーション力を持っている方は活躍しやすいでしょう。また、調理ではレシピ通り正しく進めていくことが肝心。物事を順序立てて考え、取り組める方が向いているでしょう。

【この仕事に向いていない人】
決まった時間にすべてのメニューを揃えて完成させる必要があるため、イレギュラーがあった場合には柔軟な対応が求められます。同じことを淡々と繰り返す仕事を望んでいる方には難しいかもしれません。加えて、清潔な調理環境に配慮できない方にも厳しいでしょう。

身につくスキル・キャリアパス 【調理師などの資格取得をサポート】
働きながら、調理師など国家資格の取得を目指すことが可能です。和・洋・中と多彩なジャンルの料理に関する知識や技術が身につきますよ!

【さまざまな食形態を学べる】
病院や福祉施設の給食は、利用者の咀嚼・嚥下機能に応じた食形態(常食・刻み食・ペースト)となっています。栄養士が利用者の体調やアレルギーを考慮した献立を決定し、健康を管理。「生きるための食」を間近で学ぶことができます。
入社後の成長サポート 調理経験をお持ちの方は、即戦力としてスキルを存分に発揮できます!病院や福祉施設はご利用者様と距離が近いため、「今日も美味しかったよ!」など嬉しいお声が直接いただけるんです♪

また、調理未経験の方には包丁の持ち方からレクチャーしていきますのでご安心くださいね。仕込みや盛り付けの初歩的な業務から覚えていけば大丈夫です。

会社について

株式会社エム・ティー・フード

事業内容 事業内容
◆メディカルフードサービス
└病院給食・福祉給食おける調理、提供、仕入、献立管理業務を中心とした給食業務全般
◆コントラクトフードサービス
└社員食堂や学校給食などにおける調理・提供・仕入れ・献立管理業務を中心とした給食業務全般
◆ショップサービス
└病院・オフィス・工場などの売店の運営
◆商品開発・販売
└フードカート・保存食(マジックライス)などの開発および販売

【大阪府緊急雇用対策賛同企業】



資本金:2,000万円
設立 1981年2月
代表者 代表取締役社長 鳥羽瀬 勇人

上場分類 非公開
従業員数 1,340名(2020年1月時点)

【平均年齢】
35歳

問い合わせ

株式会社エム・ティー・フード

http://www.mtfoods.jp/

【住所】

東京都港区南青山1-26-1 寿光ビル3F


【採用担当部署・担当者名】

事業本部/事業推進部 採用担当

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特徴

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