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情報掲載期間:2019年10月1日~2019年11月25日

情報提供元:マイナビ転職

株式会社大戸屋ホールディングス | 【JASDAQ上場】【健康経営優良法人2019認定】【報奨金月最大10万円】

正社員

【店舗運営総合職(店長候補・調理・ホール)】◎深夜営業なし

Uターン 未経験/第二新卒歓迎

仕事内容

あなたの適性やご希望にあわせた、スタートが可能!
◆店舗マネージャー(店長)候補
◆スペシャリスト候補
など、理想の働き方を実現してください!

【店舗マネージャー(店長)候補】
接客、調理のほか、採用育成や売上管理を含む店舗経営全般のマネジメントをお任せ。
ゆくゆくは、複数店舗をまとめるSVやトレーナー(研修担当)、海外事業、本社での商品企画などが目指せます。

【スペシャリスト候補】
<ホール専属>
「人と接することが好き」「お客さまへの丁寧な対応に自信がある」そんな方にお客さまのおいしい顔を眺めて働ける接客業務全般をお任せ。

<キッチン専属>
手作りのおいしいごはんにこだわる大戸屋。「とことん調理にこだわり、手作りの味を提供したい」という方に調理業務全般をお任せ。

★リーダーを目指せます!
ゆくゆくは、キッチン、ホールそれぞれでスタッフのマネジメントを担うリーダーもお任せします。

《未経験スタートも安心!》45日間の研修からスタート

【1週間目】座学研修(東京都武蔵野市本社)
【2週間目】配属店舗でのOJT研修
【3週間目】食材の扱い方や調理方法を基礎から学ぶ調理研修 (山梨県)※4日間
まずは店舗で働くために必要な知識・スキルを身につけていただきます。
※スペシャリスト候補はOJT研修の後、担当する接客または調理の部門研修を行います。

将来にわたって長く活躍できる多彩なキャリアパス

当社では店舗運営の経験を活かした多彩なキャリアパスもご用意しています!

◎複数店舗をマネジメントするスーパーバイザー
◎海外店舗の運営を担う海外社員
◎トレーナー(研修担当者)
◎商品開発 など

現代の働き方の多様化”に合わせ
さまざまな選択肢を広げています!

この求人のポイント

《定着率88%以上》自分らしいスタイルも、キャリアも 選べる!大戸屋の“新しい働き方”がスタートします!

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 【応募資格】
◆学歴不問
◆45歳未満の方(若年層の長期キャリア形成を図るため)

「飲食業の経験がない」「調理は初めて」という方も
イチからじっくりと育成するので安心してください。
未経験で入社した先輩もたくさんいます!

【歓迎する人物像】
◎大戸屋のごはんや雰囲気が好きな方
◎自信を持って提供できる食事とサービスをお客様に届けたい方
◎将来にわたって飲食業界で活躍したい方
◎自分の理想の働き方・キャリアを築きたい方

【あれば活かせる経験】
◎飲食店での接客・調理経験(学生時代のアルバイト等も含む)
◎店長や管理職としてスタッフを管理した経験(業界不問)
※上記は必須ではありません!

「どこでも通用する人材」それが大戸屋の教育方針です

大戸屋では、社員が将来独立する可能性も視野に入れて、店舗運営に必要な経営感覚が身につくように、仕入れ、光熱費、人件費、原価率などあらゆる数値を細かく管理・把握するように徹底しています。独立を希望する方には、すでに地域に根付き愛されている「既存店舗」をお渡しするなど、全面的にバックアップします!
給与 【総合職】
月給 24万3,166円以上 +(諸手当)+(報奨金 ※店舗業績に応じて毎月支給)
※固定残業手当として月30時間分/4万3165円以上を含む(超過分は別途支給)

【地域限定社員】
月給21万8849円以上
※固定残業手当として月30時間分/3万8849円以上を含む(超過分は別途支給)

※初任給は本人希望のキャリアパスや能力を踏まえ、当社規定により考慮します。
※上記に加えて、交通費全額支給。
住宅手当1万円/月・家族手当5000円/扶養家族1人あたりを支給(当社規定による)
【昇給・賞与】
昇給/年1回(7月)
賞与/年2回(7月・12月)

★さらに、報奨金制度あり!
店舗の業績に応じて、毎月最大10万円の報奨金が支給されます。
【諸手当】■交通費全額支給
■住宅手当(1万円)※規定あり
■家族手当(1人につき5,000円)※規定あり
■時間外勤務手当
■資格手当
■役職手当
勤務地詳細 《◎全国の直営店舗で積極採用!》
《◎希望や通勤可能な勤務地を考慮》
《◎転勤なしの働き方もあり》
《◎U・Iターン歓迎》

◆全国の直営店舗での勤務となります。
北海道、東京、宮城(仙台市)、千葉、埼玉、神奈川、山梨、兵庫、大阪、京都の直営店舗
※配属先は、現住所より通勤可能な店舗など、あなたの希望を考慮して決定します。
勤務時間 シフト制(8:30~24:00の間で実働8時間)
※店舗の営業時間に準じます。

《★深夜営業はしておりません。》
働く社員のワークライフバランスも重視している当社では、
生活リズムをくずすことなく、健康的に仕事ができる環境作りを大切にしています。
休日 【休日】
・月8~10日
★その月の土日の日数分を取得できます。

【休暇】
・慶弔休暇
・有給休暇
・産前産後休暇・育休休暇(取得実績あり) など
福利厚生 ■社会保険完備
■退職金制度
■食事補助
■従業員持株会
■報奨金制度(店舗業績に応じた報奨金を支給)
■食材購入制度
■優待割引制度
■資格取得支援制度
■育児休業制度
■各種表彰制度
■健康診断(社員全員に実施しています)
■研修制度(キッチン・ホールオペレーション研修、マネジメント研修、各種検定など)
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

応募方法 応募条件に該当する方と積極的にお会いさせていただきます。
当社に興味をお持ちの方は、ぜひお気軽にご応募ください。

◆◇◆「応募フォーム」よりご応募下さい◆◇◆
(下記の「この求人に応募する」ボタンをクリ ック)
書類選考の上、こちらからご連絡いたします。

※面接日・入社日は相談に応じます。
※ご質問は、お気軽にどうぞ。
※応募の秘密は厳守いたします。
採用の流れ 【書類選考】
ご応募いただいた内容をもとに、書類選考を実施します。
書類選考を通過された方に面接についてのご案内をいたします。
  ▼
【面接】(2回)
採用担当者による面接を行います。
面接はお互いを知る場だと考えておりますので、ざっくばらんにお話ししましょう。
※履歴書・職務経歴書をお持ちください(応募書類は返却いたしませんので、予めご了承ください)
面接日時は、ご希望を考慮します
  ▼
【採用内定】
応募から内定まで2~3週間程度を想定しています。
入社時期に関してもお気軽にご相談ください。

≪応募書類の取り扱いに関して≫
ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはございません。
「健康経営優良法人2019」認定! 2019年、経済産業省と日本健康会議により「健康経営優良法人2019~ホワイト500~」に認定されました。大戸屋ではお客さま、従業員とその家族の心と体の健康を促進する企業を目指し2018年6月に「大戸屋 健康経営宣言」を制定しました。

会社について

株式会社大戸屋ホールディングス | 【JASDAQ上場】【健康経営優良法人2019認定】【報奨金月最大10万円】

事業内容 定食店「大戸屋ごはん処」のチェーン展開及び同事業のフランチャイズ展開
※フランチャイズ店を含む(2019年3月現在)

★国内353店舗・海外8カ国110店舗を展開
★ミシュランガイドNY版4年連続掲載
設立 1983年5月
代表者 代表取締役社長 窪田 健一
上場分類 公開
従業員数 -
PR・特記事項

【資本金】

1,512,753千円

【従業員数】

660名(2019年3月31日現在)※グループ連結

【売上高】

-

問い合わせ

株式会社大戸屋ホールディングス | 【JASDAQ上場】【健康経営優良法人2019認定】【報奨金月最大10万円】

https://www.ootoya.com/

【住所】

〒180-0006

東京都武蔵野市中町1-20-8 大樹生命三鷹ビル5F


【採用担当部署・担当者名】

採用部/中途採用担当


【電話番号】

0422-26-2601

株式会社大戸屋ホールディングス | 【JASDAQ上場】【健康経営優良法人2019認定】【報奨金月最大10万円】

【店舗運営総合職(店長候補・調理・ホール)】◎深夜営業なし

正社員 Uターン 未経験/第二新卒歓迎
  • 北海道,宮城県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川…
  • 【総合職】月給 24万3,166円以上 +(諸…
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