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情報掲載期間:2020年1月23日~2020年2月26日

情報提供元:エン転職

リンガーハットジャパン株式会社

正社員

リンガーハットの店長候補 ◎昨年賞与4.8ヶ月分/月の平均残業17時間/選択定年65歳/Web面接可

未経験/第二新卒歓迎

仕事内容

『長崎ちゃんぽん リンガーハット』にて、店長候補としてご活躍ください。店舗での接客や調理、店舗の運営管理、スタッフのマネジメントをお任せします。各店舗には新調理システムを導入。中華鍋を用いずIH調理をしたりと、最先端の設備が整った環境です。

【仕事内容】
お客様のご案内、注文のお伺い(券売機設置の店舗もあります)、レジ対応、調理、配膳、清掃など。
スタンダードな「長崎ちゃんぽん」をはじめ、皿うどんやセットメニューなど、メニューは様々。「冷やしちゃんぽん」など季節に合わせたメニューも随時でています。常連の方も多いので、お客様との会話も楽しめます。お客様に愛される店舗を作っていきましょう!

【調理の流れ】
調理は専用の機械に具材を入れるだけでOK!具材投入のタイミングなども自動でわかるので、マニュアル通り進めれば美味しく作ることが可能です。具材はすべて下準備された状態で届くため、包丁を使うこともありません。

【改善提案も大歓迎】
「清掃用具の期限がわかりづらい」「こちらの方が効率がいい」などの改善提案も大歓迎。業務マニュアルを現場が更新できるので、自分の力で「よりよい店舗」が作れます。

【入社後の流れ】
▼入社後はまず本社で入社時研修を実施。3日ほど受講し、当社の仕事をゼロから学んで頂きます。
▼その後配属先にて店舗研修を実施。実務と並行して、調理の方法などを店長や先輩社員から学びます。
▼ひとり立ち後も定期的に集合研修があり、1年半~2年後には社内試験に挑戦。合格したら晴れて店長デビューです。

【店舗展開について】
毎年、数十店舗単位での出店を計画しており、店長のポストも新設予定。店舗は深夜勤務の少ないフードコート中心に展開していきます。今後は新業態の店舗も出店予定。

この求人のポイント

当社は、始めやすさと続けやすさに自信あり。飲食業のやりがいはそのままに、社員のためにより良い環境を整えています。

★仕事を覚えやすく、負担の少ない環境を整備!
その代表がキッチン業務。調理は、手順通りに材料を入れれば、自動で美味しい料理が作れるシステムで完結。重たい中華鍋などを振う必要もありません。キッチンはすべてIHが導入され、材料は下ごしらえ済の状態で納入されるため、包丁や火を使うことはほとんどありません。

★長く働いてほしいから「働きやすさ」と「待遇」も整えました!
残業月平均17時間+月9~10日休みと、働きやすさはかなりのもの。他にも、家賃月2万円の社宅や、結婚後に適用される5万円の住宅手当などの「暮らしを豊かにする」待遇も充実。実際、当社社員の持ち家率は22.7%という高水準です。

こうした環境は、作業の無駄を見直し、従業員のための「現場を理解した改善」を行なってきた成果。始めやすく、安心して長く働くことができる「社員ファースト」の当社で、新しいキャリアをスタートしてみませんか?

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
【職種・業界未経験者、第二新卒者の方、歓迎!】 
■学歴不問です!
⇒入社後にゼロから学べるため、応募資格は特にありません。

★「接客に興味がある方・学びたい」「調理が好き」という方、歓迎します!
★「正社員として新しい地域でチャレンジしたい」という方も歓迎です。
★「定年まで働きたい」という方も大歓迎です!

※意欲や人物面を重視した選考を行ないます。
給与 月給18万4700円~23万6700円(地域による)

<初任月収例>
40歳/月給23万6700円+残業手当100%
※エリア限定の場合:月給21万1400円+残業手当100%
※店長昇格後は、月給27万9700円~(18時間分3万3000円のみなし残業代を含む。超過分別途支給)

【エリア限定社員という働き方も選択可(当社規定あり)】
※給与額が異なります。
※入社時:月給17万2400円~21万1400円/店長昇格後:月給24万8400円※20時間分3万3000円のみなし残業代を含む。超過分別途支給
勤務地詳細 勤務地のご希望は、ご面接時にご相談ください。

※転勤あり。ただし「エリア限定社員」の場合、転勤はありません。特に積極採用エリアは、ご希望に添える可能性が高いですが、通勤範囲に配属可能な直営店がある事が前提です。
※【エリア限定社員募集地域】首都圏エリア、名古屋エリア、大阪周辺エリア
※下記、直営店の店舗がある都道府県になります。

★積極採用エリア:埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、愛知県、大阪府、京都府、兵庫県

■関東…茨城県、栃木県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県

■甲信越…山梨県

■東海…岐阜県、静岡県、愛知県、三重県

■近畿…京都府、大阪府、兵庫県、奈良県

■中国…岡山県、広島県、山口県

■九州…福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県
勤務時間 実働8時間/交替制

【残業は月17時間程度と少なめ(グループ社員平均)】
残業代は全額支給(1分単位)。「月30時間を超えた場合、人事担当への改善報告が必要」という仕組みもあり、残業の削減に努めています。

【シフト例】
11時~20時(休憩1時間)、16時~25時(休憩1時間)
※月末の棚卸作業は深夜勤務あり
休日 <年間休日117日>
■シフト制/月9~10日 ※1月、2月、5月は「月9日休み」です。
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
■長期・連続休暇

★年間休日は117日と、業界でも高水準です。
★店舗にもよりますが、土日が休日というシフトで回している店舗もあります。
★年3回の連続休暇制度有り(年次有給休暇と公休を組み合わせて5~7日間連続取得が可能。)
※少なくとも年1回は必ず取得してもらいます。
福利厚生 ■昇給年1回(3月)
■賞与年2回(6月、12月)★2019年度実績…月給4.8ヶ月分
■住宅手当
⇒世帯主・持ち家の方が対象。地域により1.5万又は5万円を支給。
■借上社宅・単身寮制度
⇒入居には条件あり。希望物件を選んでいただき、下記金額を補助します。
・借上社宅(地域により 1.5万又は5万円支給)
・単身寮(選べる1ルーム制度:地域により4.5万円~8万円の内、2万円を自己負担)
■時間外手当(1分単位で残業計算)
■社会保険完備
■社員割引制度、食事補助
■役職手当、深夜勤務手当、地域手当
■退職金(勤続3年以上)
■車通勤可能、駐車場あり(勤務地による)
■育児休業制度
■時短勤務(小学校卒業まで時短勤務有り)
■出産お祝い金/2人目迄…10万円、3人目以降…30万円
■東急ハーヴェストクラブ優待

※エリア限定社員は、昇給・賞与額が異なり、住宅手当・借上社宅制度はありません。
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

働きやすさのポイント! ▼独自の社内教育制度『MDPカリキュラム』
本社研修ルームにて、丁寧に指導するのでゼロから学んでください。この制度を利用しながら店舗で実践を繰り返し、外食業界の未経験者が2年を目途に店長へ昇格しています。

▼マネジメントマニュアルを完備
様々なバックグラウンドを持つスタッフが在籍するため、長年の歴史で培った指導マニュアルを完備。人によって異なる価値観に合わせた指導方法も身につけることができます。

▼家賃2万円の社宅あり
転勤ありの場合、転勤後は、単身寮であれば家賃2万円で住むことが出来ます(当社規定によります)。

▼社員の持ち家率は22.7%
持ち家の方には住宅手当あり!借上社宅・単身寮もご用意しています。
店長昇格後のキャリアについて 店長昇格後は、スタッフ教育や資材管理・売上利益などのマネジメント業務など、店舗運営管理を担当。2~4店舗をマネジメントしていきます。一通りの業務が遂行できるようになったら、ステップアップ。複数店舗を統括する店長にも等級があり、最上位の等級では年収600万~700万円程度となります。更にその上のブロック長として、若手育成に力を入れて頂きたいと考えています。あなたの希望や将来像を面接時にお聞かせください!

会社について

リンガーハットジャパン株式会社

事業内容 株式会社リンガーハットのグループ会社として「長崎ちゃんぽん」の運営

【展開ブランド】
『長崎ちゃんぽん リンガーハット』
“長崎ちゃんぽん”の専門店としてチェーン展開。
現在、680店以上が稼動中(内、約200店がFC店)。
主要な商品はちゃんぽん・皿うどん・ぎょうざなど。※海外店舗も展開中。
設立 2006年9月1日
代表者 代表取締役社長 杉野 隆宏
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1億円/
286名(単体) 545名(グループ連結)
300億3650万円(2019年2月期実績)
289億3895万円(2018年2月期実績)
276億2400万円(2017年2月期実績)

問い合わせ

リンガーハットジャパン株式会社

http://www.ringerhut.jp/

リンガーハットジャパン株式会社

リンガーハットの店長候補 ◎昨年賞与4.8ヶ月分/月の平均残業17時間/選択定年65歳/Web面接可

正社員 未経験/第二新卒歓迎
  • 茨城県,栃木県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川…
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