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情報掲載期間:2019年11月7日~2019年12月11日

情報提供元:エン転職

株式会社ダイナックホールディングス

正社員

店舗スタッフ(店長候補)平均年収540万円★業界最高水準/各種手当+賞与年2回/勤続表彰制度

未経験/第二新卒歓迎

仕事内容

≪和食・居酒屋業態を中心にイタリアン・ビストロ・バーなど約50業態を展開。将来の店長候補としてお迎えします。≫

【店舗運営に関わる様々な業務を経験できます】
・店舗での自由度の高い接客
・サービスマインドのあるスタッフの採用や育成
・季節や来客層にあわせたメニュー・イベントの企画
・コンセプトに合わせた食材の調達(仕入れ企画)
・店舗の月間・年間の売上管理(売上計画立案、収益・原価の管理や打ち手の策定)など

【ブランド例】
◆『魚盛』…全国の漁港から直送の旬の美味しい魚介を楽しめる居酒屋
◆『鳥どり』…新鮮な銘柄鶏を使った品々を味わえるアットホームな焼鳥居酒屋
◆『響』…産地・生産者の方から素材を直接仕入れる大人のダイナミックキッチン&バー
◆『ワイン倶楽部』…小皿料理でカジュアルにワインが楽しめるダイニングバー
など

【仕事のポイント】
⇒メニューの企画は、店長次第!
立地と業態によって異なるお客様の層に合わせ、各店舗の店長・料理長が独自にコンセプトやメニュー・サービスを考案しています。どんなメニューを、どのように提供するかは店舗ごとに決める権限があり、同じ業態でも異なります。週1回、業態ごとに新メニューに関するアイデア出しのミーティングを実施。その結果、店長発案で「切りたて生ハムのメニュー」、「レアな日本酒40種類飲み放題」など、店舗ごとに個性豊かなサービスを提供しています。中には産地に直接出向き、食材調達からこだわる店舗も!

⇒工夫やアイデアが成果に!
「どのようなメニューを、いくらで、どう提供するか」といったことは、同じブロックのユニット仲間やブロック長に相談しながら自分で予算を立てて、設計します。自店舗の売上がそのまま賞与に反映されるため、お店のファンを増やすことが自身の収入アップにもつながります。

この求人のポイント

サントリーグループの一員である当社。だからこそ、安定した環境でしっかり稼ぐことができます。そんな当社の平均年収は540万円以上。やりがい溢れる仕事をしながらしっかり稼ぐ。それが実現できる秘密をご紹介します。

◆サントリーグループだから、安定性には自信あり
私たちは、61年間安定して経営を行なってきました。一方で、成長することも止めません。新業態も積極的に展開し、社内のポストも次々と誕生。充実研修もあり、キャリアアップがしやすい環境です。

◆業界高水準の平均年収540万円以上
残業代全額支給、店長の平均賞与103万円、各種手当。充実した待遇があるから、実現できる額です。入社間もない時点で月給30万円も可能!しかも休みも必ず取得できますし、深夜営業がないので、余裕を持って働けます。

◆アイデアが活かせます
社員の声を大切にしている当社。今やおなじみになっている「切りたて生ハム」「日本酒40種類飲み放題」などのサービスは店長の声から生まれました。自分の提案が受け入れられる。そのやりがいを味わってください。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
学歴不問【業種・職種未経験、第二新卒歓迎!】

☆当社が運営する店舗にいらっしゃるお客様は、「値段を気にするよりも美味しい料理やお酒を楽しみたい」という方がほとんど。そのため、接客を大切にして働くことができます。人と接することが好き、お客様との関わりを大切にしたいという方はぜひご応募ください。
給与 月給20万円以上+残業手当+賞与(2018年度の店長の支給実績:平均103万円)
※経験・能力を考慮の上、決定します。店長昇格後は月給30万円以上となります。
※残業手当は全額支給します。
※担当店舗の売上は賞与に反映して支給します。
※2ヶ月間の試用期間中は時給1300円以上となります。試用期間中の平均月収は26万円です。


★年収額平均…入社1年目:400万円、店長500万円以上
★賞与額平均…店長級103万5000円、課長級146万円(2018年度)
勤務地詳細 ★全国各地から仕入れた旬の魚介を味わえる『魚盛』、女性も楽しめる焼き鳥居酒屋『鳥どり』、長年のファンが多いダイナミックキッチン・バー『響』など、和食・洋食・イタリアン・カフェなど約50業態のうち、いずれかの直営店舗に配属します。

<関東エリアのスタッフを積極採用中!>
東京エリア(丸の内西、大手町、丸の内東、日本橋、八重洲)
銀座エリア(汐留、新橋、有楽町、銀座)
新宿エリア(新宿駅西エリア、新宿駅東エリア)
池袋エリア(西口、東口)
神奈川エリア(横浜、川崎)
大阪エリア(梅田・北新地周辺)
兵庫エリア(三宮周辺)

★ほぼ全ての店舗が駅から5分以内の好立地です。
★業態や勤務地はあなたのご希望を考慮します。

【本社】東京都新宿区新宿1-8-1 大橋御苑駅ビル8F
【大阪オフィス】大阪市北区堂島浜1-4-4 アクア堂島フォンターナ2F
勤務時間 10:00~24:00(シフト制、実働7.5h)
※変形労働時間制 月165-172.5時間

★別途、残業が発生する場合有り。残業時は残業手当を支給。
★全店舗のうち98%は24時までに営業終了します。そのため長期に及ぶ深夜勤務がありません。
休日 ■週休2日制(月8日/シフト制)
■祝日
■年末年始休暇(4日間)
■有給休暇
■特別休暇
■慶弔休暇
■リフレッシュ休暇
■産休・育児休暇
■介護休暇
福利厚生 ≪サントリーグループならではの充実した待遇で、あなたの生活をバックアップします≫
■昇給年1回
■賞与年2回
⇒年間平均支給実績:(2018年度)…店長級103万5000円、課長級146万円
■交通費全額支給
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)、厚生年金基金
■残業手当全額支給
■役職手当
■単身赴任手当
■退職金制度
■財形貯蓄制度
■社員持株制度
■社員割引
■まかない有
■勤続表彰(10・20・30年勤続表彰)
⇒例)勤続10年で賞金と5日間の連続休暇を贈呈など
■サントリー厚生施設、その他各種同好会、スポーツリゾートクラブ法人加入
■ベネフィットワン(株)法人加入
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

当社独自の取り組みについて ソムリエやバーテンダーの養成・資格取得支援、D1グランプリ(サービスコンテスト)・商品開発コンテストなど、スキルを磨ける機会や感動体験を社員同士で共有できる仕組みも確立。これらの取り組みが従業員満足度に繋がり、平均勤続年数10年以上と業界トップクラスの勤続年数と低離職率を実現。
また、今回募集するレストラン・バーを運営する事業以外に、ゴルフ場や道の駅などのレストラン受託事業で安定的に収益を伸ばしていることも特徴のひとつ。高利益体質で社員に還元がしやすいことも待遇の良さに繋がっています。

☆当社のサービスが垣間見える社内コンテストの動画も公開中!http://dynac-contest.com
長く働ける秘密 未経験からでもスムーズに成長できるよう、様々な研修をご用意しています。フォローアップ研修や店舗業務基礎知識研修、QSC研修などからスタートし、店長代理、権利付与店長代理、店長とステップアップする度に必要な知識とスキルが学べる階層別研修を受けることができます。

さらに、自己啓発研修では外部の研修を受講することも可能。費用は会社負担ですから、積極的に利用してみてください。スキルアップのチャンスは豊富です。

しかも、若手が活躍する機会も豊富。店舗ごとに裁量があるため、意見やアイデアをドンドン発信することができます。結果、多くの社員がやりがいを持って長く仕事を続けることができています。

会社について

株式会社ダイナックホールディングス

事業内容 ■バー・レストラン事業
■ゴルフ&リゾートレストランサービス
■コントラクトサービス
■ケータリングサービス
■「道の駅」運営
設立 1958年3月11日
代表者 代表取締役社長 若杉 和正
上場分類 公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

17億4162万円/
922名(2018年12月時点)
360億9600万円(2018年12月期実績)
359億1300万円(2017年12月期実績)

問い合わせ

株式会社ダイナックホールディングス

http://www.dynac.co.jp/

株式会社ダイナックホールディングス

店舗スタッフ(店長候補)平均年収540万円★業界最高水準/各種手当+賞与年2回/勤続表彰制度

正社員 未経験/第二新卒歓迎
  • 東京都,神奈川県,大阪府,兵庫県
  • 月給20万円以上+残業手当+賞与(2018年度…
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