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情報掲載期間:2019年6月10日~2019年7月21日

情報提供元:エン転職

株式会社やまやコミュニケーションズ

正社員

店長候補★明太子メーカー『やまやコミュニケーションズ』の外食事業部/完全週休2日、1日6時間勤務も有

Uターン 週休2日 未経験/第二新卒歓迎

仕事内容

全国に展開する「博多もつ鍋やまや」「博多天ぷらやまみ」「やまや食堂」など、九州料理を提供する店での接客や調理をお任せします。

◆接客・調理
まずは接客・調理の仕事からスタート。もつ鍋や辛子明太子を使った九州料理をお客さまに提供します。調理工程については個々にマニュアルがあるので、その通りの順序で作ればOKです。

※ホール(接客)のみ、キッチン(調理)のみを担当することもできます。ご相談ください。

◆店長業務
店舗業務全般の流れを覚えたら、売上管理や人材育成など店舗全体のマネジメント業務をお任せします。平均して2年程度で店長に昇格できます。

イベントの開催や、物販コーナー(店内でおいしい明太子などを販売しています)の販促企画など、さまざまな施策を実行することが可能。新店立ち上げに挑戦するチャンスもあります。店舗スタッフと共にアイデアを考え実践。楽しみながら経営感覚を身につけてください。

★9通りの働き方を選べます!
飲食業界では、深夜までの勤務があったり、休日が固定できなかったり……といった働き方が一般的ですが、当社にて飲食店勤務の楽しさを実感してほしいと考え、働き方改革を進めています。

例えば「土日祝休み」や「9:00~18:00勤務のみ」といった勤務体系も選択可能。プライベートを犠牲にすることなく仕事ができます。

【1】通常勤務
【2】毎週1日、固定曜日休みあり(他曜日はシフト制)
【3】転居を伴う転勤なし
【4】3勤3休(月13~15日休み)
【5】ホールのみ
【6】キッチンのみ
【7】平日のみ勤務(土日祝休み)
【8】9時~18時勤務(残業なし)
【9】14時半~23時半勤務(残業なし)

この求人のポイント

飲食業界は長く続けられない働き方が多いのが一般的。それに対して当社では、積極的な「働き方改革」を勧めています。多くの人に飲食店勤務の楽しさを、長く味わってほしいと考えているのです。その一つとして、9通りの働き方を選べます。

【1】通常業務(経営を早期にマスターしたい方、キャリアアップしたいに)
【2】毎週1日は固定曜日休み(家庭や趣味などで毎週同じ日をオフにしたい方に)
【3】転居を伴う転勤なし(好きな土地を離れたくない方に)
【4】3勤3休、月13~15日休み(休みがとにかく欲しい方に)
【5】ホールのみ(料理は苦手だけど、人と接するのは得意という方に)
【6】キッチンのみ(接客より調理のスキルを極めたいという方に)
【7】平日のみ勤務、土日祝休み(家族や友人との時間を大切にしたい方に)
【8】9時~18時勤務、残業なし(長時間勤務せず、夜の時間を楽しみたい方に)
【9】14時半~23時半勤務、残業なし(朝はゆっくりしたい方に)

「食」の仕事の楽しさを、当社にて実感してほしいから。本気の改革を進めます。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
学歴不問 ≪職種・業種・社会人未経験・第二新卒の方も歓迎!≫

★未経験者大歓迎。「飲食業界で働きたい」「職種転換したい」という方、ぜひご応募ください!
└IT業界、建築業界、金融業界など、多くの異業界出身者が当社でキャリアを積んでいます!

★「勤務時間や勤務地に縛りがある」という方も遠慮なくご相談ください。
└働き方改革を進めており、多様な勤務形態を選択できます!
給与 月給22万3100円~33万1100円

※地域により異なります。(各地域の最低賃金以上は保証)
※上記は一律エリア手当を含みます。(関東:5万円 中部・関西:4万円 東北・九州・北海道:3万円)
※経験・能力を考慮して加給・優遇いたします。
※全てのエリアで、固定残業35時間分/5万円を含む。超過分は1分単位で支給いたします。

★どの勤務形態でも、基本給は通常雇用と同様。賞与で年収額を調整します。
勤務地詳細 全国の店舗
※希望考慮。転居を伴う転勤がない働き方も可能です!

■博多もつ鍋やまや
関東/東京19店舗、神奈川2店舗
北海道/北海道1店舗
中部/静岡1店舗、愛知3店舗
近畿/大阪1店舗、広島1店舗、京都1店舗、兵庫1店舗
九州/福岡2店舗

■博多明太やまや食堂/神奈川2店舗、沖縄1店舗(6月OPEN)

■博多天ぷら やまみ/東京2店舗、千葉1店舗

■肉とパスタ L’OTTO/東京1店舗

■ごはんとわたし/愛知1店舗、大阪1店舗

■博多炉ばた焼やまや/東京1店舗

■HARVEST DAYS/京都1店舗

※2019年6月沖縄に新店舗オープン予定!
勤務時間 9:00~18:00、14:30~23:30
※シフト制。希望を考慮します。
★どちらかの時間帯のみに固定した働き方も可能です!ご相談ください。
★月に2~4日以上、【9:00~14:45】【17:45~23:30】の時短勤務が可能です。
休日 ■月8日~9日(シフト制 ※日曜・祝日の取得も可能)
└1年のうち3ヶ月が月8日、その他が月9日の休みです。
■年末年始休暇、夏季休暇、GW休暇、有給休暇、慶弔休暇、結婚休暇
■家族誕生日休暇

★「毎週1日、希望曜日の固定休あり」「3勤3休」「土・日・祝すべて休み」の働き方も選択できます。その場合は賞与額やキャリアステップ等が異なりますので、詳細はご相談ください。
福利厚生 ■昇給年1回(9月)
■賞与年4回(3月・6月・9月・12月)
■交通費支給(月2万5000円まで)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■役職手当(副店長B:月1万円、副店長A:月3万円、店長B:月5万円、等)
■家族手当(0歳~15歳:月5000円、高校1年生~3年生:1万円)
■社員割引制度
■社員旅行
■退職金制度
■独身寮あり
■食事補助あり
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

会社の雰囲気 当社では3ヶ月に1度、会社の経費で店舗ごとの懇親会を実施。そこでは、アルバイトも社員も関係なく、ざっくばらんに話ができます。仕事の話だけでなく「この前の休みにグルメフェスに行って…」「15時帰りの日に、そのまま伊豆に家族旅行に行ったんです」など、プライベートの話も。また、最近では「社員を支えてくれている家族にも還元したい」という考えから、社員旅行で家族や恋人も参加可能になりました。

オフィシャルなモノだけでなく、例えば店長同士で集まって飲みに行くことも。近い店舗同士で足りないものを融通しあったりして助け合っています。これができるのも、普段からの社員同士の活発なコミュニケーションの賜物です。
キャリアプラン 入社して2ヶ月が経ったら月に1,2回ほど本社へ出向き、システム管理や広報、商品開発などの本部業務にも携わります。店舗業務と並行しながら本部業務を体感することで、将来のキャリアプランを考えながら働くことができます。実際に店舗で経験を積んだ後、最短3年半で「スーパーバイザー」として複数店舗を監督したり、自ら手を挙げ「経営企画」として組織運営に関わったりと、本部で活躍している社員も多数。また、海外勤務や新業態開発、独立して自分のお店を構える、なんてこともできるんです。

会社について

株式会社やまやコミュニケーションズ

事業内容 辛子明太子製造販売・水産物及び一般食品加工製造販売、及び「博多もつ鍋やまや」をはじめとした飲食店の企画・運営

■国内外食事業
東京19店舗、静岡1店舗、大阪・京都・兵庫3店舗、名古屋3店舗、博多2店舗、仙台1店舗、北海道1店舗『博多もつ鍋やまや』
東京2店舗『博多天ぷらやまみ』
神奈川2店舗『やまや食堂』
東京1店舗『Yamaya Kitchen L‘OTTO』

■海外外食事業
台湾4店舗『博多天ぷらやまみ』『やまや食堂』
中国1店舗『龍-RON』
米国1店舗『Hakata Yamaya』
韓国3店舗『博多もつ鍋やまや』

■今年の予定/東京、福岡、静岡、大阪、京都
設立 1974年(昭和49年)7月
代表者 代表取締役社長 山本 正秀
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1億円/
2500名(うち正社員550名)※2018年8月現在
連結売上高182億円 単体売上高117億円(2017年8月期)

問い合わせ

株式会社やまやコミュニケーションズ

http://www.yamaya.com/

株式会社やまやコミュニケーションズ

店長候補★明太子メーカー『やまやコミュニケーションズ』の外食事業部/完全週休2日、1日6時間勤務も有

正社員 Uターン 週休2日 未経験/第二新卒歓迎
  • 北海道,宮城県,千葉県,東京都,神奈川県,静岡…
  • 月給22万3100円~33万1100円※地域に…
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