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情報掲載期間:2019年10月21日~2019年11月3日

情報提供元:エン転職

モランボン株式会社

正社員

日本発の新業態『韓国居酒屋』のキッチンスタッフ(店長候補)◎虎ノ門にOPEN◎賞与5.2ヶ月◎社宅有

未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

新店舗オープンへ向けての準備やオープン後の調理・接客、スタッフのマネジメント、在庫管理、店舗運営などをお任せします。

~韓国居酒屋「KOREAN IZAKAYA ジャン」について~
当社が手がける新業態の店舗です。最大35名を受け入れ可能で、客単価は4000円前後。ランチタイム・ディナータイムどちらも営業します。韓国の代表的なお酒「マッコリ」に合う、日本発の新しい韓国おつまみメニューなど、お酒を飲みながら楽しめる料理を提供します。店舗は5~6名のアルバイトと協力しながら、常時3~4名で運営する予定です。本場に近い雰囲気を味わっていただくため、韓国の文化に詳しい方も積極的に採用したいと考えています。

<まずはオープンへ向けての準備から>
■接客、調理などの各種マニュアル作成
■アルバイトの初期研修(店舗完成後の実地研修)

<オープン後の業務一覧>
■キッチンでの調理と接客対応
■スタッフのマネジメント
■発注などの在庫管理業務

★仕事のポイント★
今回の店舗は、キッチン・ホールの壁がないため、自ら調理も行ない、お客様とのコミュニケーションも取りながらお店を盛り上げていただきます。また、アルバイトのフォローや育成を含め、店舗内の運営にも携わっていただきます。

この求人のポイント

焼肉店でもなく、韓国料理店でもない――『KOREAN IZAKAYA ジャン』は、日本発の新しい韓国のおつまみとお酒を楽しめる、新業態の『韓国居酒屋』です。

食品メーカーとして確かな営業基盤を築き、売上を伸ばし続けている当社。現状に満足せず、成長し続けるための新たな挑戦です。将来的には、FC展開による店舗拡大も考えています!

新業態ということで、会社としても経験のないチャレンジ。なので、あなたの意見や考えをドシドシ聞かせてほしいと思っています。あなたと一緒に、ゼロベースで店舗を作り上げられることに、私たちもワクワクしています。

そんな裁量ある仕事をお任せするので『働き方』も整えてお迎え。入社2年目から、8日間の長期休暇を付与します。4日ずつに分け、土日と合わせて、6連休を2回取得する社員も。残業も月20時間以下で、自分の時間をしっかり確保することが可能です。

当社の新たな挑戦となる韓国居酒屋を、一緒に盛り上げていきましょう!

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
<職種・業種未経験、社会人未経験、第二新卒、ブランクのある方歓迎!学歴不問>

★下記に当てはまる方は大歓迎です★
◎マネジメント業務に携わったことのある方や、メンバーをまとめて一つの目標に向かって行動したことのある方。
◎誰とでも明るくコミュニケーションをとるのが得意な方。
◎将来的にキャリアアップしたいと考えている方。
給与 月給23万円~+各種手当
※賞与年2回あり
※月収は「年齢に応じた能力給」+「住宅手当」+「家族手当」+「住宅補助」などを含みます。
※上記金額にはみなし残業代(15時間/2万3000円以上)が含まれています。超過分は別途支給。
※試用期間中は月給18万6000円~となります。残業代は別途全額支給。

<月収例>
35歳(配偶者+子供1人)の場合、月収30万9000円
勤務地詳細 本社/東京都府中市晴見町2-16-1
★店舗が完成後は、虎ノ門ヒルズ内で当社が運営する韓国居酒屋「KOREAN IZAKAYA ジャン」での勤務となります。

◎通勤時間を考慮し、必要に応じて社宅および引越し費用を当社が用意します。
勤務時間 変形労働時間制 平均実働1日8時間
◎月の平均残業時間は20時間以下です。

<シフト例>
9:00~18:00
14:00~23:00
休日 ■週休2日制(月9日) ※2月のみ月8日
■有給休暇(最大年20日)※時間単位での取得も可能
■産前産後休暇 ※取得実績あり
■育児休暇 ※取得実績あり
■慶弔休暇
■介護休業
■連続休暇(初年度は入社日による。2年目以降は年8日を付与)
福利厚生 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(7月・12月)※2018年実績:5.2ヶ月分
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費(全額支給)
■時間外手当
■役職手当
■職種手当
■家族手当(配偶者:1万3000円/月、子1人:5000円/月)
■住宅手当(1万7000円/月)※社宅利用時にも支給
■社宅あり(単身者:2万5000円/月、家族持ち:3万5000円/月)※当社規定あり
■引越し補助あり(会社都合による引越の場合、当社規定による)※関東圏外からの応募も大歓迎です!
■退職金あり
■財形貯蓄制度
■時短勤務制度
■社内禁煙
■制服貸与
■カムバック制度
会社からの
メッセージ
-

会社について

モランボン株式会社

事業内容 ■『ジャン焼肉の生だれ』を中心とした調味料・中華皮の製造・販売
■ダイニング事業(焼肉・韓国料理「モランボン本店」の運営)
設立 1972年9月
代表者 代表取締役社長 全 峰 碩(ジョンポンソ)
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

3億1000万円/
653名(2019年4月時点)
200億3600万円(2019年3月期実績)
197億9000万円(2018年3月期実績)
192億3700万円(2017年3月期実績)
190億7500万円(2016年3月期実績)
185億4400万円(2015年3月期実績)

問い合わせ

モランボン株式会社

http://www.moranbong.co.jp/

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