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情報掲載期間:2021年7月10日~2021年9月19日

情報提供元:エン転職

株式会社松屋

正社員

店長候補★非接触型のサービスで成長中の「焼肉特急」★社員定着率90%│4連休取得も可能 ★創業71年

未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

非接触型の焼肉店など、業界に先駆けた新業態を発信し続けている当社で、店長候補としてお迎えします。具体的には、ホールでの接客やキッチンでの調理、アルバイトの管理など。在庫管理や売り上げ管理なども徐々にお任せします!

■効率化したオペレーションで、働きやすさ◎!
注文がタッチパネルであったり、お肉の提供がレーンであったりと社員の負担を軽減する仕組みを導入。そのため、直接お客様のテーブルに向かうのは、空き皿の回収時のみです。回収した空き皿もベルトコンベアに乗せれば、自動的に洗い場に運んでくれる仕様なので、移動も最低限で済みます。

■調理も難しくありません。
お肉はセントラルキッチンで加工されたものが届くため、鮮度管理を行なうだけでOK!お肉のカット技術は必要ありません。スープやご飯の準備、サラダを作るレベルなので経験ゼロでも安心です。

■お客様へ感動体験を届けましょう。
オペレーションの負担が少ない分、お客様を喜ばせるイベントに注力。例えば、お客様が誕生日と聞けば、アルバイトスタッフと一緒にマイクでお祝いしたり、着ぐるみで登場したり。店舗ごとに企画をして取り組んでいます。

◎客観的な評価を行なうため、自身に加えて、同僚、先輩、上司の声を元にした「360度評価」を実施しています。

<入社後の流れ>
本社で研修を行ない、会社のことや社会人としてのマナーを学んだあと店舗に配属します。その後、1~4年かけて、チーフ→トレーナー→店長という形でステップアップ。手当も1万円ずつ上がります!

<本部へのキャリアアップも可能>
本部の商品開発担当や、新規出店を行なう際のマーケターといったキャリアへチャレンジすることも可能です。

この求人のポイント

71年の歴史を持つ当社の自慢は、社員の定着率。90%と高い数字を出せるのは、働きやすい環境に秘密があります。

例えば、お休み。最低でも【月8日】お休みが取れ、【土日休み】も可能です。他にも、【年2回・4連休が取れる制度】をはじめ、誕生日や結婚記念日を対象とした【記念日休暇】もあるので、プライベートを充実させることができます。

こうした働き方が叶うのは、徹底した効率化によるもの。タッチパネルで注文を取り、料理の提供も回転寿司のようにレーンで運ぶスタイルにしたり。空き皿はベルトコンベアに乗せるだけで洗い場まで繋がったりと、社員の負担を削減しています。

なお、スタッフの配置人数も万全ですので、お休み中に駆り出されることはありません。また、スタッフがお休みを取りたい時は、スタッフ同士でシフト交換をしてもらっているため、管理する負担も少なめです。

こうした働きやすい環境があるからこそ、お客様を笑顔にする接客へと注力できるのです。飲食の世界で働き続けるなら、当社はいかがでしょうか?

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
<職種・業界・社会人未経験、第二新卒歓迎>
◎「人を喜ばせることが好きな方」大歓迎です!
◎「飲食の世界で頑張りたい」と考えている方も大歓迎!

※接客・販売のお仕事をされていた方は経験を活かせます(アルバイトでも可)
※学歴不問
給与 月給25万円~40万円+各種手当
※経験・スキル・年齢を考慮の上、決定します。
※上記月給には固定残業代を含みます。時間外労働の有無に関わらず月45時間分・5万8000円~8万6000円分を支給します。万が一、45時間を超える場合は、超過分を別途支給します。
勤務地詳細 関西エリア(大阪・京都・兵庫・奈良)にある「焼肉特急」各店舗での勤務

【大阪】大阪市平野区、八尾市都塚、堺市美原区、岸和田市中井町、池田市鉢塚
【兵庫】尼崎市西昆陽
【京都】亀岡市余部町
【奈良】橿原市十市町

▼店舗一覧
https://tokkyu.info/store/

※希望を考慮し決定します!
※マイカー通勤はもちろん、バイク・自転車通勤もOKです!
勤務時間 シフト制(実働8時間)

▼シフト例
10:00~21:00
11:00~22:00
12:00~23:00

※休憩1~2時間を含みます。
※シフトは希望に応じて決定します。
休日 <年間休日106日>
■シフト制/月8日
■有給休暇
■慶弔休暇
■リフレッシュ休暇
■記念日休暇(誕生日、結婚記念日など記念日にお休みできます)
■長期休暇(4連休を年2回取得することが可能)
■産前産後休暇・育児休暇

◎記念日休暇と長期休暇の取得実績は100%です!
◎シフトは曜日固定にしており、予定が合わない時はスタッフ同士で交換してもらっています。そのため、休みの日に駆り出されることはありません。
福利厚生 ■昇給年1回(10月)
■賞与年2回(7月・12月)
■交通費全額支給
■各種社会保険完備
■家族手当(配偶者/月4千円、子ども1人/月8千円)
■深夜手当
■役職手当
■職能手当
■皆勤手当(月5千円)
■勤続表彰(10年勤続で表彰を授与、20年勤続の社員には海外旅行をプレゼント)
■独立支援制度
■制服貸与
■社員旅行(開催できなかった年は、積立金をお小遣いとして支給)
■研修(講師を招いた研修をはじめ、社外研修も可能です!)
■報奨金
■車通勤可
■資格手当
■運転免許・調理師資格取得制度(全額会社負担・会社規定あり)
■成長支援制度
■売上インセンティブ
■社員寮(独身者対象)

★料理コンテスト(半年に1回。表彰者には星付きレストランでのディナーの副賞つき)
★社員の誕生日には肉500gを、結婚記念日には花束をプレゼント!
★夏にはBBQを開催。ご家族も参加可能!
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

松屋の魅力(その1) 社員同士の仲の良さも自慢の1つ。例えば、アルバイトで働く学生の卒業式を行なったり、誕生日にお肉をプレゼントしたり、結婚記念日を迎える社員には花束を贈ったり。このようにコミュニケーションは活発です。

これまでは社員旅行も実施していましたが、コロナ禍で社員旅行を中止した際には、積立金をお小遣いとして還元しました。また、サークル活動が盛んなのも当社の魅力。フットサル・ゴルフ・釣りと、同じ趣味を持つ社員同士で各々楽しんでいます。仕事上の付き合いだけではなく、プライベートでも楽しみあえる仲間がきっと見つかります。
松屋の魅力(その2) サンクスギフトというアプリを活用して、みんなで「ありがとう」を送りあう風土があります。2018年度・2020年と送りあった数が1番多かった企業として、アワードを受賞した実績も。人とのつながりを大切にしている当社だからこそ、「世界一ありがとうがもらえる会社」を目指しています!

ちなみに今年で40歳を迎える社長は、スタッフとの距離も近く、親しみやすい雰囲気があります。みんなから愛されており、店舗にふらっと立ち寄ることもしばしば。社長と呼ぶと堅苦しくなるので、ぜひ「まっちゃん」と呼んでくださいね。

会社について

株式会社松屋

事業内容 肉料理を中心としたレストラン経営
設立 1950年
代表者 代表取締役社長 松山知弘
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1000万円/
450名(2021年6月時点)
40億8000万円(2020年9月期)

問い合わせ

株式会社松屋

https://matsuya-recruit.com/

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