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情報掲載期間:2021年9月6日~2021年10月10日

情報提供元:エン転職

ヴァリオ株式会社

正社員

店長候補 ◎平均2.4ヶ月で店長昇格/月8~10日休み!土日休みもOK/月収30万円以上が可能!

未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

たこ焼・お好み焼・焼そば業態『鶴橋粉舗 てこや』にて、調理・接客を中心に、売上管理、シフト作成といった店舗運営業務をお任せします。「15分でたこ焼を◎パックつくる」など、店長になるための必要業務を明文化しており、約2ヶ月で店長昇格が可能です!

【店長を目指すのにピッタリの環境です】
……オペレーションが簡単……
たとえ包丁を握るのが初めてでも大丈夫。調理法がシンプルな鉄板料理を扱うので、すぐにコツを掴めます。教育カリキュラムも整っていますので、未経験の方もご安心ください!

……少人数の店舗で管理しやすい……
通常1~3名のスタッフで営業しています。お客様の流れも店内の様子もひと目で分かる店舗になっているので、指示出しや管理がしやすく、マネジメントデビューにもってこいの環境です。

……ポジションが次々に誕生……
当社の店舗は限られたスペースでも出店・営業できるので、年間10店舗と出店ペースが速く、店長になるチャンスが豊富です。経験の有無に関わらず、ほぼ全員が約2ヶ月で店長になっています。その後も、複数店舗の店長やエリアマネージャー、独立開業といった道に進むことが可能。店長の中でも細かくランクが分かれており、昇給を目指せます。

【『鶴橋粉舗 てこや』の働き方】
……地域のお客様との触れ合いを楽しめる……
ほとんどが駅前店で、地元の常連客が多いです。「このお客様はマヨネーズ抜き」「このお客様はソース少なめ」と常連さんの好みも自然と覚えられます。

……開店・閉店の準備時間が短め……
「材料を混ぜて焼くだけ」という粉もんメニューが中心で、複雑な仕込みはありません。だから早めに出勤する必要はなし。またテイクアウト店なので客席・フロアを清掃する手間もなく、閉店後に残る社員はいないですよ!

この求人のポイント

■15分でたこ焼を3面つくる
■お好み焼3枚を3分で焼く
■明るい声で接客をする
■レジを使って会計ができる
■オープン作業を覚える

このように業務に必要なスキルが身につくミッションをクリアすれば、誰でも店長になれるのが『鶴橋粉舗 てこや』。実際にほぼ全員がミッションをクリアし、2~3ヶ月で店長に昇格しています!ミッションは明文化されているので「いつ店長になれるのか…」なんて不安もなし。店長の中でもランクを設けており、月給30万円、月給40万円…と収入もアップしていきます。

2014年に誕生した『てこや』は昨年だけで10店舗、全51店舗をオープンさせており、急成長中。ポジションが次々にできているので、複数の店長を統括するエリア店長や、本部で働くマネージャーも目指せます。

もちろん、上司や先輩がいつでもサポート。分からないことは気軽に聞いてOKです!調理法がシンプルな鉄板料理なので、飲食業界未経験の方もご安心ください。最短で店長を目指すなら、ぜひ評価制度が明確な『てこや』で。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
【学歴・職歴不問!人物重視の採用です】
★職種・業界未経験の方、第二新卒の方、いずれも歓迎!
★社会人未経験の方から社会人経験10年以上の方まで幅広く採用する方針です!
★面接交通費としてQUOカードを一律支給!加えて「たこ焼引換券」もプレゼント!

……できる限り多くの方とお会いします……
社員の前職は、「ドライバー」「警備スタッフ」「施工管理」「営業」などさまざまです。中卒の社員もバリバリ活躍しています! 面接の際に、直接お話できるのを楽しみにしています。

……こんな方はぜひご応募ください……
飲食店で働いた経験(接客や販売、調理など)をお持ちであれば活かせます。アルバイト経験のある方や就業ブランクのある方をはじめ、「独立開業を目指したい!」という方など、意欲ある方からのご応募は大歓迎です!
給与 関西:月給27万円+各種手当+賞与
関東:月給28万5000円+各種手当+賞与
※公休10日制の場合:月給23万円+各種手当+賞与

※月給額は経験・能力に応じて優遇します。
※月給額には固定残業代(月63時間分/関西:8万3000円、関東:8万8000円)を含んでおり、超過分は別途支給します。

【ランクに応じて随時昇給】
店長/関西:月給27万円~、関東:月給28万5000円~
マネージャー/関西:月給36万円~、関東:月給37万5000円~
統括マネージャー/関西:月給40万円~、関東:月給41万5000円~
勤務地詳細 大阪・兵庫・東京・埼玉にある各店舗
※転居を伴う転勤はありません。勤務地は希望を考慮の上で決定します。
※U・Iターン歓迎します。

~~ここが魅力!~~
★いずれの店舗も駅から徒歩圏内!通勤にとても便利です。
★今後も続々と新規出店を予定!

【大阪】
■大阪市/平野区、住吉区(2店舗)、東住吉区(2店舗)、浪速区、住之江区、淀川区、阿倍野区、城東区、西成区
■堺市/東区(3店舗)、西区、南区
■箕面市
■枚方市
■高槻市
■豊中市
■茨木市
■東大阪市
■大東市
■松原市
■高石市
■大阪狭山市
■貝塚市
■岸和田市
■泉佐野市
■阪南市
■泉南市

【兵庫】
■神戸市/長田区(2店舗)
■加古川市
■芦屋市

【東京】
■23区/板橋区、大田区、北区、世田谷区
■日野市
【埼玉】
■川口市
勤務時間 1ヶ月単位の変形労働時間制/10:30~22:30の間で変動(週平均実働44時間)
※店舗により営業・勤務時間が異なります。
※特例措置対象事業場の制度を適用しています。

★粉もんメニューが中心のテイクアウト店だけに、仕込みや後片付けの手間はありません。会社としても閉店後30分以内で退勤を推進しています。
休日 ■週休2日制(シフト制/月8日休み制)もしくは、月10日休み制 ※新設
★ご希望にあわせて働き方を選択できます。
★店長昇格後も月8日確実に休めます。公休+有休で、実質的に月9日休みの社員が多くいます。
■有給休暇(年10日は確実に取得可能)
■慶弔休暇

★プライベートも大切にできます!
「この日は休みたい」という希望は、どうぞ遠慮なく。月2~3日は希望休が通るように配慮しており、土日休みも可能です。特に、店長の半分が既婚者と家庭を持つ社員が多いため、「参観日や運動会など、家族行事の日は休みなさい」というのが社長の考え。希望休+有休で旅行に出掛ける社員も多く、仕事とプライベートを両立させやすい環境です。
福利厚生 ■昇給随時
■賞与年2回(8月・12月)
■交通費全額支給
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■家族手当(配偶者:月3000円、子1人につき:月3000円 ※上限なし)
■住宅手当(世帯主の場合:月3000円)
■まかないあり
■制服貸与
※室内完全禁煙です。

★店長の大半が既婚者!
家族手当や住宅手当など安心の制度を設けており収入も安定。希望休が通る環境も相まって「ここなら家庭を大切にしながら長く働ける」と喜ぶ社員が多いのもひそかな自慢。キャリアプランも充実しているので、ぜひ腰を据えてご活躍ください。

★最大200万円の独立支援金あり(新規開業の場合)!
給与をもらいながら、独立するための経営ノウハウを学べます。既存店をそのまま引き継いで独立することが可能で、安心して経営者への第一歩を踏み出せます。実際、これまで5名が独立し、経営者として活躍中です。

※家族手当と住宅手当は店長昇進後より支給。
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

充実の研修制度 ▼入社1日目
本社のトレーニングセンターで、座学研修を実施します。会社の理念やお客様への接し方などを店舗運営マニュアルをもとに丁寧にお教えします。

▼入社2日目~1週目
業務のマニュアル化を徹底しており、レジの操作方法、お好み焼のつくり方、人件費の考え方など、店長になるために必要な項目がすべてリスト化されています。リストを一つひとつ実行し、なにができて、なにができないかを明確にすることで着実な成長を促します。

▼2週目~1ヶ月
リストにある全項目をクリアできれば、晴れてフレッシュ店長に昇格。項目は約80程度ですが、簡単なオペレーションも含んだ数ですので、ほぼ全員が2~3ヶ月程度で店長に昇格しています。
キャリアプラン 店長の役割を細分化し、着実なステップアップを支援しています。

▼メンバー社員
▼フレッシュ店長(月給27万円~)
▼レギュラー店長(月給29万円~)
▼ミドル店長(月給30万円~)
▼グランド店長(月給32万円~)
▼グランドマスター店長(月給36万円~)
▼シニアマスター店長(月給40万円~)
▼エリア店長(着任時の役職+ 手当2万円)
▼エリアマネージャー/本部勤務(月給36万円~)
▼統括マネージャー/本部勤務(月給40万円~)

例えば、「15分でこれだけの商品を作る」「3ヶ月でクルーをタイトルアップさせた」など、何ができれば昇格できるのかを明文化。文字通り、やった分だけ評価されやりがいを実感いただけます。

会社について

ヴァリオ株式会社

事業内容 ■チェーンシステムによる飲食店の経営

<店舗案内>
◇リストランテバル ヴァリオ(イタリアン)
◇鶴橋粉舗 てこや(たこ焼・お好み焼・焼そば)
設立 2013年7月
代表者 代表取締役 利川 邦浩
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1千万円/
312名(2019年10月時点)

問い合わせ

ヴァリオ株式会社

http://vario.co.jp/

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