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情報掲載期間:2022年1月27日~2022年3月23日

情報提供元:エン転職

株式会社ヴィ・ド・フランス

正社員

ベーカリーカフェの運営スタッフ(店長候補)★平均勤続年数14年/残業代100%支給/連休取得OK!

未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

『ヴィ・ド・フランス』『デリフランス』の直営店舗にて、接客業務や調理業務、企画業務などをお任せします。研修やマニュアルを用意しているため、未経験からはじめやすい環境です。

<仕事のポイント>
★常連のお客様と会話を楽しめます!
全体の2~3割が常連のお客様です。ご注文を伺って会計を行なうだけでなく、「パンを温めますか?」とお声がけしたり、「新商品が出たので、今度ぜひ召し上がってみてください!」とご案内したり、「仕事はうまくいってますか?」と雑談したり…。お客様との会話を楽しめるのも、ならではの魅力といえます。

★調理はマニュアルがあるので安心です!
オリジナルの生地を使い、成形・焼成を行ないます。包丁を使ってサンドウィッチやサラダ、パフェを作ったり、コーヒーを淹れたりすることも。とはいえ、レシピを守れば、お店の味をつくることができます。新商品が出るたびに、本社で勉強会を実施。振り返りできる動画もあるので、高い調理スキルがなくても大丈夫です。

★自分のアイデアが活かせます!
本社主催のイベントもあれば、店舗独自で開催するイベントも。後者の場合、オープン1周年記念イベントやバレンタインイベントなどを企画し、実施することが可能です。また、新商品の企画に携わることもできます。過去には、近隣店舗同士の協力で肉の日にあわせてイベントと商品を提案し、採用されたことも。自分のアイデアを活かせる機会が豊富にあります。

>>休憩時間はお店のスペースで休んだり、近くの飲食店やカフェで過ごしたりしてリフレッシュしています。また、終電に間に合うように帰宅できるので、安心して仲間入りしてください。

この求人のポイント

★収入面が安心!
入社5年で427万円(28歳)――これは、ヴィ・ド・フランスの年収例。残業代が全額出ること、扶養家族向けの手当が充実していることから、初年度も月収28万円。家族手当・住宅手当など各種手当が充実しています。そのため、満足のいく収入を手に入れられるのです。

★働き方面も安心!
残業は月平均25.6時間と少なめ。早番主体の場合は、15時に仕事を終えることがあります。休みは月9日以上で、公休と有休をあわせて4~5連休を取得することも可能。それだけに、プライベートの時間を十分にとることができるのです。

東証一部上場・山崎製パン株式会社を母体とするヤマザキグループの一員だからこそ、叶うこと。カフェ業態のパイオニアであり、知名度は抜群です。直近の売上は拡大傾向であり、利益は社員に還元。クローズ作業ができるパート・アルバイトを育てたり、他店舗や上司へ応援要請ができる体制を整えたりしています。

収入面も働き方面も安心の会社で、長く働きませんか?

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
学歴不問<職種・業種・社会人未経験、第二新卒、歓迎/ブランクOK>

★8割が未経験スタートです!
入社後は店舗でのOJTと本社での研修を実施する予定です。接客やパン作り、清掃などは詳細なマニュアルを整備していますのでご安心ください。入社2年目以降も、コミュニケーション能力開発研修や店舗マネジメント研修など様々な研修を用意しています。そのため、入社前に経験や知識は必要ありません。

★様々な年齢や経歴の先輩が活躍しています!
幅広い年齢層の先輩が在籍中です。平均勤続年数は14年。個人経営のパン店で働いていたスタッフもいれば、ホテルスタッフとして働いていたスタッフも。様々な経歴を持つ先輩が活躍していますので、安心してチャレンジしてください。

★志望動機の一例をご紹介します!
「昔からベーカリーで働いてみたいと思っていた」「テイクアウトができるから飲食店の中でも安心」…など様々です。
給与 月給19万3000円~23万9300円+残業代100%支給+各種手当+賞与年2回
※上記は、あくまで最低支給額です。あなたの年齢や能力・経験、前職の給与などを充分に考慮し決定しますので、ご安心ください。

<月収例>
28万円/27歳(運営スタッフ)
36万円/30歳(店長)
42万円/35歳(店長)
★社員の平均月収は37万5000円です!

※試用期間中の給与は時給1013円~1293円です(最賃以上・地域により異なります)。
勤務地詳細 東京、神奈川、埼玉、千葉、大阪、兵庫、京都の直営店舗
★通勤時間などを考慮して配属先を決定します。まずはご相談ください!
★当面の間、転居を伴う転勤はありません!
勤務時間 シフト制(実働8時間)
例/6~15時、12~21時など。

<早番の勤務例>
早番/月~水6~15時、木休、金土6~15時、日休

★残業は月平均25.6時間です!
★遅くても21~22時で終わるため、終電前に帰宅できます!
★店舗は駅直結・駅チカのため、すぐ帰宅可能です!
休日 <年間休日111日>
■シフト制(月9日以上)
┗2週間毎に希望を考慮して決定します。深夜営業の店舗はありません。休み中のスタッフには、緊急の要件以外での連絡をしないルールを設けていますので、しっかり休むことが可能です。連休取得や土日休みもできる限り考慮します。
■有給休暇(働き方改革に伴い、有休取得を促進)
■慶弔休暇
■産前産後休暇(取得・復職実績あり)
■育児休暇(取得・復職実績あり)

★店舗によって勤務時間は異なりますが、ワークライフバランスを考慮した働き方ができます。家族がいらっしゃる方もご安心ください!
福利厚生 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(6月、12月 ※昨年度実績:2.1ヶ月分)
■各種社会保険完備
■交通費(月10万円まで)
■残業代100%支給
■役職手当
■資格手当(販売士2級)
■家族手当(配偶者:月1万2800円~2万6900円)
■住宅手当(月1万1000円~2万5000円 ※既婚者のみ)
■財形貯蓄
■社員持株
■退職金
■社宅完備
■制服貸与
■資格取得支援制度(指定する国家資格・民間資格の受講費用を補助)
■時短勤務OK(育児休業後、子どもが一定の年齢に達するまで)
■社割制度(20%引き)

★店長へのキャリアアップが可能です!
店長の推薦を受け、試験を経て店長資格を取得し、1年間の店長研修がスタート。実務と並行し、外部研修で売上管理、人材マネジメント、商品企画の方法などを学びます。研修を終えたら、店長に。製造工程の管理や、スタッフの採用・教育、シフト管理、売上管理、新商品の企画なども担当します。
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

ヴィ・ド・フランスのお店について ★1日に数百人~数千人が訪れる繁盛店です!
朝夕の通勤ラッシュ前後やお昼頃が、繁盛する時間帯。その頃に焼き立てのパンが焼き上がるようにすることが、製造工程を管理するポイントです。

★パート・アルバイトと協力して運営します!
各店舗の正社員は1~3名ほど。チームワークを大切にしながら、パート・アルバイトあわせて数十名ほどで店舗を運営します。アルバイトの男女比は1:9で、年齢層は18~35歳が中心です。

★店舗ごとの“個性”を出すことができます!
商品ラインナップは店舗ごとに異なり、具材や味のアレンジも含めると約1000種。人気がある商品に注力するなど、“ここにしかないお店”を作れます。
先輩インタビュー ★巣鴨店・店長の渡邉(入社15年目、40歳)
「もともとヴィ・ド・フランスでアルバイトをしていたんです。その後、洋食店に転職したのですが、やはりヴィ・ド・フランスのお店やスタッフが好きだなと。働く店舗が違っても、何かあったときに声をかけてくれるあたたかさがあります。ソフトボールやサッカーなどの部活動で交流したり、ボウリング大会で交流したり。違う店舗で働くスタッフと交流できる機会があり、スタッフ同士の距離が近いんです。

店舗内はもちろん、他店舗や本部とも連携をとっているので、しっかり休みをとることができるのも、ありがたいなと思っています。人とのつながりを大事にできる方、ぜひ一緒に働きましょう!」

会社について

株式会社ヴィ・ド・フランス

事業内容 ベーカリー・カフェ店の運営およびフランチャイズ展開、 パン用冷凍生地卸売
設立 2001年7月
代表者 代表取締役社長 伊達 宏和
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1億円/
476名(2021年12月現在)
242億円(2021年12月期実績)
237億円(2020年12月期実績)

問い合わせ

株式会社ヴィ・ド・フランス

https://www.viedefrance.co.jp

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