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情報掲載期間:2019年9月12日~2019年10月2日

情報提供元:エン転職

株式会社丸千代山岡家

正社員

【転勤なし!】『ラーメン山岡家』の店長候補 ★勤続年数10年以上が全体の27%!入社祝金10万円

Uターン 未経験/第二新卒歓迎

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北海道(店長候補)の新着転職・求人情報

  • ビーンズワンカンパニー株式会社 | 東京純豆腐など国内53店舗・海外8店舗展開

    【店舗プロデューサー(店長候補)】★4週8休★連休取得も可能
    • 勤務地:北海道,宮城県,茨城県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,愛知県,京都府,大阪府,広島県,香川県,福岡県,熊本県,大分県
    • 給与:◆月給22万円以上※上記は最低支給額です。年齢、経験、能力を考慮の上、決定します【昇給・賞与】◆昇給/随時◆賞与/年2回【諸手当】◆交通費支給(月/2万6000円まで支給)◆残業手当◆役職手当◆家族手...
    マイナビ転職 情報提供元:
  • 株式会社物語コーポレーション

    『焼肉きんぐ』『丸源ラーメン』などの店長候補 ★賞与2回/深夜営業なし/5日以上連休取得可能!
    • 勤務地:北海道,宮城県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,富山県,石川県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,京都府,大阪府,兵庫県,岡山県,広島県,山口県,香川県,愛媛県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県
    • 給与:月給20万円~35万円+賞与年2回※上記は、あくまで未経験の方の最低給与額です。ご経験に応じたスタート額となり、その後も年1回の昇給時に、成果をしっかりと反映していきます。
    エン転職 情報提供元:
  • 株式会社Elephant Japan

    店舗スタッフ(副店長・店長候補)★オープニングスタッフ募集/月8日休み/住宅手当・社員寮有り
    • 勤務地:北海道,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,静岡県,愛知県,福岡県,鹿児島県
    • 給与:月給25万円~35万円※上記は最低保証額。経験・年齢・能力等を考慮の上、優遇いたします。
    エン転職 情報提供元:
  • チムニー株式会社

    店長候補◎飲食経験者優遇◎最短2ヶ月で店長へ!◎賞与2回◎年収例420万円(1年目)
    • 勤務地:北海道,青森県,宮城県,山形県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,山梨県,岐阜県,静岡県,愛知県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県
    • 給与:月給26万円~48万円◎賞与(年2回)を別途支給。◎経験や能力を考慮し決定します。※上記には、41.21時間~67.76時間分(5万5000円~14万円)の固定残業代を含みます。~試用期間(2~3ヶ月...
    エン転職 情報提供元:
  • (株)軽自動車館

    [社]オープニング★中古車販売スタッフ・店長候補
    • 勤務地:北海道
    • 給与:月給20万円~+歩合 (固定残業代1万6000円・10時間分含む/超過分は別途支給)+各10種類の販売インセンティブ 【年収例】 入社1年目Aさんの場合 月給20万円+販売手当×12か月+賞与年2回=...
    はたらいく 情報提供元:
  • 株式会社富士達

    店長候補 ★未経験歓迎!★月8~9日休み★転勤ナシ
    • 勤務地:北海道,栃木県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,愛知県,大阪府,沖縄県
    • 給与:【東京・神奈川・千葉・埼玉・栃木・大阪・愛知】月給26万1500円 ★店長昇格時は月給32万円!【北海道・沖縄】月給24万円 ★店長昇格時は月給30万円!※上記は固定残業代45時間分(1都4県・大阪・...
    エン転職 情報提供元:
  • 株式会社アトム

    店長候補 ★マイホーム持ちが多数|住宅ローンの25%は会社負担
    • 勤務地:北海道,青森県,岩手県,宮城県,秋田県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,福井県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,山口県,福岡県,熊本県
    • 給与:月給23万円~40万円◎別途、賞与、子ども手当、住宅手当(家賃・住宅ローンの25%)、食事手当を支給します。◎年齢・経験・能力に応じて決定。年齢給のため、たとえば40歳の初任給は【月給29万5000円...
    エン転職 情報提供元:
  • 株式会社トリドールジャパン

    『丸亀製麺』などの店長候補<2月以外月9~10日休み!賞与年2回!一部上場企業グループだから安心!>
    • 勤務地:北海道,青森県,岩手県,宮城県,秋田県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,福井県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県
    • 給与:月給20万4000円~50万円+残業手当※エリアマネージャーとして採用になる場合、月給33万3993円以上。※経験・能力・年齢・前職給与など充分考慮します。★賞与/年2回★業績賞与/年2回(入社2年目...
    エン転職 情報提供元:
  • 株式会社松屋フーズ【東証一部上場】

    店長候補◆年間賞与5.4ヵ月分◆30代で年収700万円も目指せる◆飲食経験者から選ばれる環境◆住宅手当あり
    • 勤務地:北海道,岩手県,宮城県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,福井県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,福岡県
    • 給与:【想定給与】月給20万2000円~+賞与(昨年実績5.4ヵ月分)+各種手当※経験・スキルを考慮し、当社規定により優遇します※残業代は100%支給します※試用期間は3ヵ月(その間の給与、待遇・福利厚生に...
    type 情報提供元:
  • 株式会社ルーキーファーム

    [社]店長・店長候補・店舗スタッフ★賞与あり
    • 勤務地:北海道
    • 給与:月給18~25万円 *昇給・賞与あり 【月給例】 月給24万円※別途残業代・交通費支給/店長経験2年 月給20万5000円※別途残業代・交通費支給/店長候補
    はたらいく 情報提供元:

仕事内容

当社が経営する『ラーメン山岡家』にて、接客や調理、スタッフの管理などをお任せします。スタッフ一丸となってお店を盛り上げ、地域の方々から愛される『山岡家』をつくっていきましょう。

【当社のこだわり】
当社のラーメンは、すべて店内調理です。味の決め手であるスープは、厳選された豚骨を寸胴(大鍋)に大量投入し、4日間炊き込むことでようやく完成。肩ロースを使用したチャーシューは、各店舗で仕込みから手がけています。ネギは鮮度にこだわり、各店舗で手切りで提供。おいしさのためには、手間も時間も惜しみません。ちなみに、リピート率は75%以上。常連さんが多いのも、安定経営の秘訣です。

【具体的な仕事内容】
▼はじめは基本的な店舗運営業務からスタート
接客、調理、商品の品質管理、衛生管理、店舗設備管理などを通して、『山岡家』の仕事の流れを覚えます。調理や接客の仕方などを細かく記載したハンドブックがありますし、包丁の握り方から先輩が丁寧に教えるので、安心してください。

▼ゆくゆくは管理業務もお任せ
基本の流れがつかめたら、徐々に管理業務も担当します。原価計算や損益計算、年間の売上・利益目標の設定、月間の仕入れ原価やロス率低減に向けた施策の実行、スタッフの面接・教育・シフト管理、人件費管理など。店長がトレーナーとしてあなたをサポートします。

▼1年~2年ほどで業務を習得し、店長へ
キャリアアップに向けた教科書やセミナーもご用意しており、しっかり学べる環境です。店長就任後は店舗ごとの課題を見極め、スタッフと協力しながらより良い店舗づくりを進めます。

【仕事のポイント】
★各店舗ならではのアイデアを活かせます。
たとえばファミリー層が多い店舗ではキッズスペースをつくったり、ジュースを増やしたり。ぜひアイデアを提案してください。

この求人のポイント

当社の自慢は、飲食業では珍しく勤続年数10年以上の社員が27%、15年以上が15%と、長く定着している社員が多いこと。

理由は人それぞれですが、口を揃えて言うのは、【上場企業ならではの労働環境とキャリアステップがある】というもの。
5連休の取得や、転居を伴う異動は希望者のみ、店長には一律41万円以上の給与など、長く働くうえで安心の環境があります。実際、「子どもの学校行事に合わせて土日に休む」という方も少なくありません。

現在は159店舗(2019年8月時点)を運営していますが、2030年までに300店舗まで拡大を目指しています。当然、店長のポストも増え、キャリアアップのチャンスもたくさん。未経験でも平均3年程で店長になっていますから、「前職より年収が上がった!」という声も多いんです。

また、「現場を知る」事を重要視している当社では、エリアマネージャーや本部スタッフなどの8割が店長経験者。店長になることがゴールではなく、その先のキャリアまで目指していけます。

将来を見据えられる安心を感じて下さい。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
≪社会人・職種・業種未経験、第二新卒、フリーター、歓迎!≫
★面接重視!できるかぎり多くの方とお会いしたいと考えています。
※学歴やブランク、転職回数、前職の雇用形態は不問です。

★飲食店での勤務経験(アルバイト可)をお持ちの方、ぜひご応募ください!
⇒ファストフード、和食、洋食、中華など、業態や経験年数は問いません。
給与 月給22万円~33万円+各種手当+決算賞与
※上記はあくまでもスタート時の給与です。経験に応じて給与額を決定します。

≪月給例≫
▼一般社員/月給22万円以上
▼アドバンス社員/月給23万円以上
▼店長/月給41万円以上
▼スーパーバイザー/月給60万円以上
※着実にキャリアアップしていける環境です。詳しくは下記『会社概要』の【キャリアステップ】欄をご覧ください。
勤務地詳細 【転居を伴う転勤はなく、ずっと希望勤務地で働いていくことができます!】
北海道、青森、宮城、新潟、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、山梨、愛知、三重の各店舗
※ご希望を考慮して決定いたします。
※U・Iターン歓迎。社宅あり!
※入社後、全国転勤ありの働き方に切り替えることも可能です。
勤務時間 シフト制/実働8時間

※店舗は24時間営業ですが、人員配置とスケジュールにて過剰残業がないようになっております。
※平均残業時間は、月30時間程度。1日1~2時間程度です。
※残業代は全額支給いたします。

=シフト例=
昼番/9:00~18:00、中番/18:00~翌3:00、遅番/0:00~9:00
休日 ■月9~10日休み/シフト制、特別休暇(5日)、誕生日休暇(自分の誕生日に休めます)
※シフト調整ができれば、5日以上の連続休暇も取得できます。
■有給休暇
■慶弔休暇

★余裕のある人員体制をつくっています!
店舗には、あなた以外にも正社員の仲間がいます。またアルバイトの教育にも会社が力を入れているので、スタッフの立ち上がりも早いです。長年活躍してくれているベテランのアルバイトも多く、安心してお店を任せられるのは嬉しいトコロ。休日に電話がかかってくることもありませんよ。「子どもの運動会や授業参観にも行けるようになった」といった喜びの声も多いんです。
福利厚生 【昇給・賞与】
■昇給年2回(3月、9月)
■決算賞与

【各種手当】
■交通費(会社規定による)
■残業手当全額
■深夜割増手当
■休日出勤手当
■誕生日手当
■出張手当
■役職手当
■入社祝い金10万円(入社後、初給与時に支給)

【その他】
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■財形貯蓄制度
■社員持株制度
■永年勤続表彰制度
■食事補助
■制服貸与
■クルマ通勤可、駐車場完備
■退職金制度(確定拠出年金)

★転居を伴う転勤が発生した場合は、下記の福利厚生もご用意しています。
※通勤圏内に店舗がない場合
■引越費用の全額を会社が負担(初期費用・移動費用など含む)
■社宅(単身者/家賃月4万円を超えた額を会社負担、単身赴任/家賃の9割を会社負担)
■単身赴任手当(月5万円)
■単身赴任時の帰省手当(規定あり)
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

働く人と風土 ◎勤続年数10年以上が大勢います!
1店舗あたり店長1人、社員1~4人とアルバイト15~20人ほどで運営。食券機制の導入や店舗面積のスリム化で、多くの人員を配置しなくても運営できる仕組みを作っています。アルバイトにはランクを設けており、頑張りが評価や時給に反映されるとともに、社員と同じ福利厚生が受けられる【パートナー社員】制度を運用。人員不足による休日減少や長時間労働のない体制を作っています。

◎社長が全店舗に臨店
159店舗それぞれに対し、少なくとも年に1回は社長が必ず訪問。店長と話したり、スタッフの様子を見ます。常に勤務環境に配慮し、改善すべき点には自ら対応してくれます。
公正な昇給・昇格 ◎半年ごとの昇給
半年に1度評価の機会があり、結果が給与に反映されます。店長の評価会議には社長も出席し、一人ひとりが公正に評価される仕組みになっています。

◎明確な昇格基準
昇格のタイミングはとても明確。具体的には、1冊約50ページの『店舗経営の教科書』3冊の消化と、社内セミナー(3回)の受講、各キャリアへの昇格試験(筆記)に合格すること。合格点を取れば、翌月から給与に反映される仕組みです。「繁盛店に配属されないと上に行けない」、「エリアマネージャーに好かれないと昇格できない」などということはなく、実力に応じてきちんと評価する体制を整えています。

会社について

株式会社丸千代山岡家

事業内容 <ラーメン専門店として159店舗(2019年8月末時点)を全店直営で運営>
■『ラーメン山岡家』の運営
■『極煮干し本舗』の運営
■『極味噌本舗』の運営

■通信販売事業
関連グッズ及び、物産品の通信販売

★山岡家は、ラーメン専門店を全国に直営店を159店舗展開中。北海道、東北、関東、東海地区の主要幹線道路沿いを中心に、24時間営業を基本に出店しています。 “ 直営店 ”を基本とした理由、それは一定のクオリティ・サービス・クレンリネスの水準を全店ベースで維持・管理し、お客様においしいラーメンを召し上がっていただくために他なりません。
設立 1993年3月8日
代表者 代表取締役社長 山岡 正
上場分類 公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

2億9164万7000円/
2610名
※正社員398名(2018年1月末時点)
128億2700万円(2019年1月期実績)
121億3400万円(2018年1月期実績)
111億1000万円(2017年1月期実績)
100億6800万円(2016年1月期実績)
90億0700万円(2015年1月期実績)
87億5800万円(2014年1月期実績)

問い合わせ

株式会社丸千代山岡家

http://www.yamaokaya.com/

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