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情報掲載期間:2023年10月26日~2023年12月20日

情報提供元:エン転職

株式会社まつおか

正社員

惣菜店の店舗スタッフ(店長候補)◆月9日休み/土日休み可能/賞与年2回/アイデアを活かせます!

Uターン 未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

百貨店などに入る惣菜店「まつおか」で、お惣菜の調理・販売をお任せ。「料理好き」を活かせる環境です!

【具体的な業務内容】
■すべてのお惣菜が店舗での手づくり
煮物、揚げ物、お弁当を分担して調理します。1日に店頭で並べるのは25品前後で、1人あたり13品前後を担当。売れ行きをみて品切れにならないように繰り返し調理します。

■小さな気遣いを大切にする接客
お惣菜の煮汁でグラム数が増えないよう、おかずのグラムを量った後に煮汁を注いだり、ケース越しではなくお店の前に出て商品をお渡ししたりすることで、リピーター獲得に繋がります。

■円滑な店舗運営を意識したシフト管理
1店舗につきパートは約15~16名。10名稼働を基準にして忙しい時間帯を予想し「何名のスタッフがいれば調理と接客が滞りなく進むか」を考えてシフトを組みます。

※日によって、調理担当と接客担当が決まっています。
※1日の来店数は店舗によって異なりますが、平均すると300名前後です。

【仕事のポイント】
★売上アップにあなたのアイデアを!
お惣菜の並べ方も大切です。「大皿?小皿?それとも舟盛り?」と見栄えはもちろん、店頭の配置にもアイデアを活かします。売り切れとなれば、手応えを実感できるはずです。

★店頭に並ぶ商品の9割は店長が決めます!
店舗スタッフの意見や直近・昨年同時期・近隣店舗の売れ行き、天候、百貨店や周辺のイベントなどの情報から、1週間前までに発注システムにメニューと数量を登録。前々日までに微調整して食材を発注します。

★早ければ半年で店長業務を経験!
早ければ入社半年後から、シフト管理やメニュー決めもお任せ。経験を積んだ後、入社1~2年でチーフと副店長を経て店長になるのが一般的です。その後、複数店舗を管理するエリア長にステップアップできます。

この求人のポイント

当社は毎月9日は休みがあり、休みの希望も通りやすいことが特徴。そのため土日に趣味を楽しんだり、平日に子どもと外で一緒に遊んだりすることができます。

また、店舗があるのは百貨店などのため、22時は退館します。だから残業が月平均20~30時間と多くなく、早番の場合は18時までに退勤することも可能です。

人間関係が良く家庭の事情などにも理解があるため、「子どもが熱を出したから早退したい」といった場合にも融通が利きやすいです。

こうした働きやすさがありながら、チーフや副店長キャリアアップをすることで、年収400万円は手堅く稼ぐことが可能。家族手当や賞与に加え、店長になれば役職手当も15万円支給します。

さらに年齢給制度で毎年昇給するため、実際に入社1年半で店長になった先輩社員は、年収500万円以上稼いでいます。店長やエリアマネージャーと半期に2回ほど面談を実施し、頑張りをしっかり評価するから、1~2年で店長になることもできますよ。

あなたも当社で、働きやすさと安定した収入を手にしませんか。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK

◎調理や接客のスタッフ経験、中食、外食、サービス業界の経験は不問です。
◎経験や調理スキルを問わず、色んな方と面接します!
給与 月給22万円以上+賞与年2回+各種手当

◎上記は、あくまでも最低給与額です。年齢を考慮します。
◎別途、決算賞与、家族手当など、充実の手当あり。
◎年齢給制度のため、毎年昇給します。
◎入社後3ヶ月の能力・姿勢などが評価された場合、昇給のチャンスがあります。

【月収例】
27万4000円/店舗スタッフ(34歳・独身)
39万3000円/店長(40歳・子2人・配偶者有)
勤務地詳細 北海道、東京、神奈川、千葉、埼玉、静岡、愛知、大阪、京都、兵庫、広島、福岡の店舗

◎全て百貨店などに入った店舗です。ほとんどの店が20時閉店です。
◎希望勤務地を考慮します。
◎上位役職者になるまでは、転居を伴う転勤はありません。

【北海道地区】
■北海道/札幌市

【関東地区】
■東京/新宿区、豊島区、世田谷区、中央区、足立区、杉並区、渋谷区、台東区、江戸川区、立 川市、武蔵野市、八王子市、町田市、国分寺市
■神奈川/横浜市、川崎市、藤沢市
■千葉/柏市、船橋市、千葉市
■埼玉/さいたま市、所沢市

【関西地区】
■大阪/大阪市、豊中市
■京都/京都市
■兵庫/神戸市、姫路市

【中部地区】
■愛知/名古屋市
■静岡/静岡市、浜松市

【その他地区】
■広島/広島市
■福岡/福岡市

\百貨店大手5社/
三越伊勢丹・大丸松坂屋・高島屋・阪急阪神百貨店・そごう西武に出店する安定した会社です。
勤務時間 7:00~21:00の間でシフト制(実働8時間/休憩1.5時間)

【シフト例】
7:00~16:30/9:00~18:30/11:30~21:00

\先輩がサポートします!/
経験の長いパートスタッフや正社員が在籍しており、残業は少なめ。必ず閉店時間に立ち会う必要はなく、残業時間は月平均20~30時間です。
休日 【年間休日107日】
■週休2日制(月9日/シフト制)※2月のみ月8日(シフト制)
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇・育児休暇(取得・復職実績あり)
■介護休暇
◎5日以上の連続休暇の取得もOKです!

\シフトの希望を考慮します!/
シフトはできる限り希望を考慮。土曜や日曜に休んだり、連休にしたりすることも可能。年に1回、5連休も取得できるので、旅行に出かけたり、キャンプをしたりすることもできます!

\ライフイベントを経ても働けます!/
産休・育休から復帰し、育児短時間勤務制度を利用して活躍する社員もいます。「子どもが体調を崩したから早退したい」といった時にも柔軟に対応。長く働ける環境です!
福利厚生 ■昇給年1回(7月)◎毎年昇給します。
■賞与年2回(7月、12月/昨年度実績:2.6ヶ月分・2回支給)
■交通費支給(月5万円まで)
■社会保険完備
■残業手当(全額支給 ※管理職は除く)
■家族手当(配偶者:月1万5000円、第1子:月5000円、第2子以降:月3000円 ※規定あり)
■財形貯蓄制度
■社員割引制度
■借上社宅あり(転勤した場合)
■独身寮あり(月額2万円で入居可能 ※社内規定あり)
■単身赴任手当
■慶弔見舞金(結婚祝金、出産祝金、香典、傷病見舞金、災害見舞金)
■永年勤続表彰制度
■定期健康診断(年1回)
■制服貸与
■提携リゾート施設利用
■育児短時間勤務制度
■継続雇用制度
■海外研修
■食事補助(昼食用にお弁当を半額で購入可能)
■資格取得支援制度(お惣菜の調理や販売の知識のある『デリカアドバイザー』の資格を会社の全額負担で取得可能)
★年に数回、季節商品などの調理方法を学ぶ調理研修などあり!
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

入社後の教育 入社後は新人社員研修を2日間かけて実施。会社の経営理念・方針、コンプライアンスはもちろん、販売の流れや言葉遣い、調理・接客全般といった基礎知識もイチから習得できます。

その後は配属店舗にて、先輩社員によるOJTで研修を実施。鍋を使った調理から学び、食材を入れるタイミングや火加減、味付けなどについて店長からレクチャーを受けましょう。1ヶ月程度で、定番のお惣菜をレシピ通りに作れるようになる見込みです。

並行して接客も経験。お客様に合わせたコミュニケーションの取り方を少しずつ身につけましょう。数種類のおかずの調理を担えるようになったら、シフト管理やメニュー決めなどにも携わっていきます。
キャリアステップ 店長候補としてレギュラークラスからスタートし、その後、チーフや副店長を経て店長へとステップアップ。1~2年で店長になる人が多く、過去には半年で店長に抜擢された社員も。現在も、入社3ヶ月でチーフになった社員が店長を目指しています。

最初に店長を任せる店舗はスタッフ15~16名ほど(正社員は2名程度)の規模。ゆくゆく、正社員が5名いる大型店舗もお任せ。その後、複数店舗を管理するエリア長にステップアップが可能です。

当社では定期的に面談を行ない、キャリアについて話し合う機会をご用意。「社員1人ひとりの良いところを見つけて、伸ばしたい」 という考えのため、希望通りのキャリアを築けるように環境を整えてます。

会社について

株式会社まつおか

事業内容 手づくりのお惣菜・お弁当の販売
設立 1987年
代表者 代表取締役社長 松岡 まち子
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

5000万円/
1051名(2023年11月時点)
81億円(2023年5月期実績)
71億8000万円(2022年5月期実績)
65億700万円(2021年5月期実績)
☆三期連続増収☆
中食需要の増加に伴い、業績も右肩上がりです!

問い合わせ

株式会社まつおか

https://www.souzai-matsuoka.com/recruit/

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