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情報掲載期間:2019年9月19日~2019年10月30日

情報提供元:エン転職

株式会社名駅都市開発

正社員

店長候補【残業月12時間|年間休日110日|賞与年2回|2020年出店計画に伴う増員募集】

未経験/第二新卒歓迎

仕事内容

まずは店舗スタッフから経験して、3ヶ月~2年での店長昇格が可能です。店舗管理や調理、接客などを『しゃぶしゃぶ温野菜』『二代目 丸源』で行ないます。

……管理業務に集中できる環境です……
飲食業界にありがちな、「人手が足りないから、店長も常にキッチンやホール業務をしている」なんてことはありません。売上管理などの管理業務は、ピーク前に集中して終わらせることができます。それは十分な人数のアルバイトがいるから。そのため、残業も少なめの12時間です。

……業務効率を上げるシステムが整っています……
シフトはスマホアプリで入力でき、食材の発注は本部が一括管理しています。シフト調整も食材の発注もシステムを通して行なえるから、時間短縮につながっているのです。

◆『しゃぶしゃぶ温野菜』について◆
暖かい間接照明と心安らぐ音楽で、落ち着いた和の雰囲気の店内。スタイリッシュな店内は、家族や友人とのあたたかい時間に最適です。心ゆくまで、厳選された良質なお肉、旬のこだわりの野菜、身体に優しい料理などをお楽しみいただけるお店づくりをしています。

・客席数:76席(名古屋北店)、100席(八熊通店)74席(今池駅前店)、96席(岐阜店)
・スタッフ数:11~12名(ピーク時は15名体制)
・客数:70~120名(土日は120~200名)
・客単価:約3500~4000円
・営業時間:17時~24時(土日祝のみ、八熊通店、岐阜店は16時~24時となります。)
・提供料理:「食べ放題コース」をご注文されることがほとんど。野菜やお肉だけでなく、簡単なサイドメニューやごはん・きしめん、甘味もあります。

※【仕事内容(2)】もご覧ください

この求人のポイント

『残業は1日平均30分以内だから、心も身体も無理してません』
アルバイトの人員が十分だから、混雑のピーク以外は店長業務に集中できるんです。だから残業は多くても1日30分くらい、月だと12時間。しかも、バイトリーダーが店舗ごとに2~3名いるから、ラストを任せて「お先に!」なんてこともできます。

『大晦日もお正月もお休みで、一緒に帰省できるなんて!』
と、妻も喜んでいます。家族や友人と過ごす時間をたっぷり持てるんです。店長だって、他店の社員にヘルプをお願いしたり、バイトのシフトを調整したりすれば”土日休み”や、”10連休”がとれるんです。

――こんなふうに無理なく働けるのが当社の店長候補。飲食店にありがちな「残業ばかりなのでは…」「大晦日やお正月、土日の休みや連休が取れないのでは…」といった心配はいりません。

働きやすさは、ほかにも。定期昇給制度で毎年月給がアップ、売上に応じたインセンティブが最大月6.5万円など、給与面も充実しています。そんな安心の環境で、年末年始も家族とすごせる店長になりませんか?

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
★人物重視の採用です!
<職種・業界・社会人未経験、第二新卒、歓迎>

◎転職回数や就業ブランク、学歴は不問です。
◎「正社員デビュー」したい方も、ぜひご応募ください!
給与 月給23万8000円~40万円 + インセンティブ
※上記金額には一律支給の皆勤手当(月8000円)を含みます。
※固定残業手当(12時間分/2万5000円以上)。月12時間を超える場合は別途、超過分を支給します。

◎経験や能力、年齢などを考慮の上、給与額を決定します。
◎別途、年2回の賞与(昨年度実績3ヶ月分)を支給します。
勤務地詳細 下記いずれかの店舗への配属となります。

■しゃぶしゃぶ温野菜 八熊通店
愛知県名古屋市中川区富川町5-1-1

■しゃぶしゃぶ温野菜 名古屋北店
愛知県西春日井郡豊山町大字豊場字八反47-1

■しゃぶしゃぶ温野菜 今池駅前店
愛知県名古屋市千種区今池1-9-19 ワイドパーク1F

■しゃぶしゃぶ温野菜 岐阜店
岐阜県岐阜市茜部菱野1-30-7

■二代目 丸源 八熊通店
愛知県名古屋市中川区富川町5-1-1

※勤務地は希望を考慮します。
※転居を伴う転勤はありません。
勤務時間 シフト制(実働8時間/休憩1時間)
◎残業は月12時間程度です。

<シフト例>
13:00~22:00、15:00~24:00
※会議時は10:00~18:00(休憩1時間)
休日 《年間休日110日!》
シフト制(月9~10日)※お子様の運動会、誕生日などの希望休も遠慮なく申請してください。
夏季休暇(3日)
年末年始休暇(3日)
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇

……休み方が調整しやすい環境です……
・シフトを調整することで、「土日休み」も可能。
・有給と合わせて「5日以上の連休」も可能です。
・増員により、より有給や土日休みの取りやすさがアップ!
福利厚生 昇給 年1回(4月) ◎毎年月給が上がる定期昇給です。
賞与 年2回(7月、12月) ◎昨年度実績3ヶ月分
交通費全額支給
社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
残業手当(超過分を支給)
出張手当
役職手当(店長:月3万円)
インセンティブ ◎利益に応じて最大月5万円(店長であれば最大月6.5万円)支給!
退職金制度
まかないあり
社員旅行 ◎今までには一泊で飛騨高山や鳥羽志摩に行きました!
保養所あり(ラグーナ蒲郡内に宿泊施設あり)
車通勤OK(駐車場完備)
制服貸与
食事会(月齢会議のあとに会社負担で食事会を実施しています。社員間の情報交換も大切にしています。)
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

仕事内容(2) ◆二代目 丸源について◆
名物のラーメンは、とんこつ醤油スープが中太ちぢれ麺に絡んだ濃厚な旨味たっぷり。ほかにも長年愛される「肉そば」や「丸源餃子」などが人気です。また店舗を限定してご提供するラーメン、シャキシャキのキャベツがたっぷりの「きゃべとん」を求めて来店されるお客様も多くいらっしゃいます。

・客席数:60席
・スタッフ数:25名(ランチは7名、夜は4~5名体制)
・客数:300~400名(土日は400~550名)
・客単価:850~900円
・営業時間:11:00~24:00
教育制度 ▼1ヶ月目
各店舗にて、オペレーションを覚えていきましょう。オーダーの取り方、ピーク時のオペレーション、レジ打ちなど、じっくり教えていきます。調理もありますが、マニュアルにしたがって進めればOKなので、専門的なスキルがなくても大丈夫です。

▼2ヶ月目~
1ヶ月の実務で課題が見えてきます。たとえば「接客が苦手」「ピーク時の調理が苦手」といったもの。店長としてマネジメントする立場になるため、全ての業務ができるようにしっかり教えていきます。苦手を解消したら店長業務に挑戦。顧客満足度の管理や売上管理、衛生管理、食材管理などを徐々に学んでいきましょう。

▼3ヶ月~2年
店長としてお店をお任せします。

会社について

株式会社名駅都市開発

事業内容 ■飲食業
■宅地建物取引業(社団法人全日本不動産協会・不動産保証協会加盟、愛知県知事(2)第19298号)
■介護業

≪NHCグループ会社概要≫
■設立/1988年4月
■グループ資本金/3億6000万円
■従業員数/1252名(2013年7月現在)
■事業内容/無添加食品、栄養補助食品、自然派化粧品などの企画、卸、販売
■売上高/254億円(2013年3月期実績)※NHC単体
■事業所/北海道、仙台、東京、名古屋、大阪、岡山、高松、福岡、他
設立 2000年8月
代表者 代表取締役 鈴木 貞男
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1000万円/
134名(2018年6月時点)
10億8000万円(2016年3月期実績)

問い合わせ

株式会社名駅都市開発

http://www.meieki-tk.jp/

株式会社名駅都市開発

店長候補【残業月12時間|年間休日110日|賞与年2回|2020年出店計画に伴う増員募集】

正社員 未経験/第二新卒歓迎
  • 岐阜県,愛知県
  • 月給23万8000円~40万円 + インセンテ…
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