情報掲載期間:2024年7月29日~2024年9月8日
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株式会社あみやき亭
仕事内容
ジューシーなステーキと炊きたてごはんを楽しめる『感動の肉と米』。あなたにはその店長候補として、接客や調理、スタッフ育成などをお任せします。
<『感動の肉と米』とは>
コンセプトは“ステーキのファーストフード”。おいしいステーキを熱々の溶岩プレートに載せて、注文から1分以内というスピードで提供します。お米は炊き立て、キムチ・野沢菜・牛しぐれは食べ放題など、感動の美味しさとサービス内容で評判。仕入れノウハウを活かした「ステーキセット・税込み1000円~」という安さも人気のポイントです。
――現在は36店舗ですが、2026年には東海・関東・関西を中心に80店舗まで拡大予定。店長やエリアマネージャーのポジションも早期に狙えます!
<主な仕事>
基本的に、調理や接客はパート・アルバイトの方が対応。店長はこまめにコミュニケーションをとるなどの管理や指導を通じて、お客様に喜んでいただける店舗運営を目指しましょう。
■調理
食肉工場から毎日、プロがカットした鮮度抜群なお肉が送られてきます。研究された調理方法で、注文後爆速1分というスピードでステーキを提供。包丁もほぼ使用しません。
■接客
『感動の肉と米』はセルフ方式。お客様が券売機で注文支払い。配膳もありません。週末や混み合う時間帯はお席の空き状況を伝えたり、接客をお願いします。笑顔でお客様をお迎えしましょう!
<仕事のポイント>
★アイデアを活かせる環境です!
社員全員でアイデアを出し合いながら事業を盛り上げています。「初めてのお客様でも、注文から返却までの流れが分かる看板を店頭に立てよう」「新メニューを導入しよう」といったメニューやオペレーション、集客についてのアイデアは大歓迎です。
この求人のポイント
◎どこよりも、社員ファーストの環境をご用意!
「家族との時間がふえた」「学校行事に皆勤賞」という社員も多数。その理由は残業月20時間以下。有休もとりやすく、シフトは、ほぼ100%希望が叶います。社員を大切にしたいから、ムリな転勤や希望しない単身赴任はさせません。
◎現場の負担は、とことんけずって効率的に!
食べ放題のお肉は、セントラルキッチンでカット済み。副菜や味噌汁の盛りつけは、セルフサービスです。現場の負担をとことん削減し、アルバイトだけでも運営できるように。店長は店長業務に集中できる環境です。
◎人気絶頂の飲食店ブランド『感動の肉と米』!
"ステーキのファーストフード"をコンセプトに全国展開中。キムチ・野沢菜・牛しぐれ等が食べ放題なのに、安くて美味しいと評判を呼んでいます。成長中のブランドだから、店長のポジションは豊富。また、店長の平均年収は650万円と高水準です。
「ムリなく働き、家族時間も大切にしたい」…そんなあなたはぜひ、あみやき亭へ。
募集要項
雇用形態 | 正社員 |
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応募資格 | 学歴不問 学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK <未経験の方、歓迎です!> ★人物重視の採用です。職種や業界の経験をはじめ、学歴、ブランクも問いません。 ★第二新卒の方から社会人経験10年以上・20年以上の方まで幅広く歓迎しています。 ~こんな方、ぜひご応募ください!~ □柔軟な発想を活かして働きたい! □早く上のポジションに就いて、マネジメントの経験を積みたい! □このご時世でも業績を伸ばす会社で、高い収入を手にしたい! |
給与 | 月給28万円~38万円+賞与(年2回)+決算賞与 ※上記には固定残業代(45時間分/6万8355円~9万2475円)含む。超過分は別途支給。 ※就業初日から5日間(公休日を除く)の研修期間は日給9000円。それ以降は月給(月給28万円~38万円)の日割計算。2ヶ月目以降の給与は上記と同一です。 <キャリアアップに伴って収入もアップ!> 【店長】月収43.5万円~57.2万円 【エリアマネージャー】月収60.4万円~69万円 【部長】年俸制 |
勤務地詳細 | <勤務地は希望を考慮して決定!> 愛知、岐阜、三重、静岡、東京、神奈川、埼玉、千葉にある各店舗 ★転居を伴う転勤なし!店舗を異動しない働き方も選べます。 ★U・Iターン歓迎!社員寮もあります。 ★オープニングスタッフとしても活躍可能です!今後も広範囲で新規出店を計画しています。 ★『あみやき亭』などの他業態での勤務も可能です。 ---- 店舗一覧 ---- ■東京/北千住店、新橋店 ■埼玉/草加店、川口店、浦和美園店 ■千葉/柏店、稲毛山王店、船橋新高根店 ■神奈川/青葉台店、本厚木店 ■静岡/富士吉原店、静岡流通通店、浜松宮竹店 ■愛知/甚目寺店、稲沢下津店、岩倉店、北本地ヶ原店、春日井店、東浦店、東海名和店、豊橋下地店、長久手店、太平通店、小田井店、浜田店、瑞穂店、緑店、辻本通店、金山店、津島店 ■岐阜/鵜沼店、岐阜福光店、関店、中津川店 ■三重/鈴鹿白子店、四日市城西店 <出店予定!> 大宮店、大和店、豊田錦店 |
勤務時間 | シフト制/実働8時間 10:00~19:00、11:00~20:00、14:00~23:00など ※残業は月20時間以下。基本は発生しないようシフトを管理しています。 ※勤務時間は早番と遅番に分かれるため変動します。 |
休日 | ■週休2日制(月9~10日/シフト制) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ★土日を含んだ連休可! 月に1回、土日を含んだ連休の取得が可能です!(※時期は上長と相談して決定。) ★プライベートを大切にできます! 家族の入学式や卒業式、運動会など個人の予定を考慮して、シフト調整しています。実際に、社員は学校行事の参加率が良く、お子さんとの思い出づくりを楽しんでいます。 |
福利厚生 | ■昇格随時 ■昇給:年1回 ■賞与:年2回(7月、12月) ■決算賞与(3月)※業績による ■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■交通費支給(全額) ■時間外手当(時間超過分を100%支給) ■住宅補助 ■社員寮(当社規程による) ■出産祝い金 ■食事支給(店舗メニューから選択可) ■地域限定正社員制度(店舗またはエリアを限定した勤務可能。但し給与規定あり) ■制服貸与 ■社員持株制度 ■マイカー通勤・駐車場完備(ガソリン代支給/規定あり) ■社用車貸与(エリアマネージャー以上) ■社員割引制度 ■社員旅行(国内、海外の選択制) ★3年連続で全社員の給与をベースアップ! 昨年度は全社員を対象に4%以上のベースアップを行ないました。本年度は7%ベースアップし、社員の生活が豊かになるよう安心して働ける環境を整えていきます。 |
会社からの メッセージ |
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PR・特記事項
入社後の流れ | 入社後1週間、基礎研修を本社で実施。その後、研修店舗にて約3ヶ月のOJT研修を経て、最寄りの店舗へ配属となります。今年・来年で複数の新店舗出店を計画しているため、店長への着実なキャリアアップが可能です。 <独自の教育プログラム> 階層別研修としての店長養成講座、マネージャー養成講座を受講することにより、いち早く店長としてのスキルが身につきます。受講後は、受講修了手当として毎月1万円を支給。また、月1回の全体会議や店長会議、階層別の会議において、必要な技術や知識を習得できる体制を整えています。 |
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評価制度/キャリアアップ | 当社では、数字だけではなく、「店舗の雰囲気づくりにどれだけ貢献できているか」を評価しています。例えば、リピートのお客様がどれだけいるか、パート・アルバイトの方に気軽に話しかけられるか、お店を綺麗に保てているかなども、組織への貢献としてしっかりと評価。 また、全従業員が3ヶ月毎の評価制度により、昇格のチャンスがあるため、早ければ半年で店長に。将来的には10店舗以上をマネジメントするエリアマネージャー以上への役職を目指していただきます。自分のやりたいポジション・部署でどんどんキャリアアップできる環境をご用意。あなたには、幹部候補としての活躍を期待しています。 |
会社について
株式会社あみやき亭
事業内容 | ステーキハウス『感動の肉と米』、本格焼肉『あみやき亭』、ホルモンと牛タン専門店『ほるたん屋』、焼肉食べ放題『感激どんどん』、やきとりと釜めしの元祖やきとり家『美濃路』の店舗運営など |
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設立 | 1995年 |
代表者 | 代表取締役会長 佐藤 啓介 |
上場分類 | 公開 |
従業員数 | - |
PR・特記事項 |
【「企業データ」】 24億7300万円/ |
問い合わせ |
株式会社あみやき亭 http://www.amiyakitei.co.jp/ |
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