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情報掲載期間:2023年9月25日～2023年10月22日

情報提供元:エン転職

株式会社ニュールック

正社員

店長候補（未経験OK）◆有休取得100％／年118日休み／年2回5連休OK／昇給年4回／定着率90％

Uターン 未経験／第二新卒歓迎

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仕事内容

＜店長候補としてお迎えします＞
▼どんな店舗があるの？
【ホルモンセンター】…「ペラペラ焼き」「川崎喰い」が名物。一度食べたらやみつきに！
【もつしげ】…野毛発祥の居酒屋。鮮度の高いモツが大人気！
【とりとん】…鶏を丸ごと1羽煮込んだ豪快な韓国鍋「タッカンマリ」の専門店！
【天龍】…昭和58年創業。肉の品質と鮮度にこだわった焼肉店です！
（その他、「あぶり屋」「匠家33」という焼肉店も展開中！）

―― 業務内容 ――
▼最初にお任せすること
・ホール（接客、会計）
・キッチン（野菜のカット・盛り付けなど）

▼ゆくゆくは…
衛生管理やアルバイトスタッフの育成などもお任せ。副店長になると季節ごとのメニューなど、商品開発なども行ないます。月に何度か副店長が集結してアイデアを出し合い、本部に提案しています！

―― お店の様子 ――
【広さ】およそ15坪～20坪程度。広くても30坪ほどです。
【人員】正社員3名＋アルバイト15名前後。1回に5～6名出勤します。
【年齢層】20代の社員がほとんどです！
【客層】男女問わず、学生～社会人まで幅広い方が訪れます！
【営業時間】ランチ・深夜営業なし。夕方～夜のみです！

―― ポイント ――
【その１】キッチンセンターという調理専門の場所が別途あるため、店頭での仕込みは少なめ。包丁も野菜のカットくらいにしか使いません！

【その２】マニュアルあり。メニューやレシピなどを用意しています。

【その３】お店は正社員3名体制！店長・副店長・一般メンバーで構成されています。

―― キャリアについて ――
入社から半年ほどで副店長に昇格する人がほとんど。副店長→店長の間にも細かくランクが定められていて、半年に1つずつランクを上げていくイメージです。入社2～3年ほどで店長に到達している社員が多いですよ！

この求人のポイント

飲食店を展開する企業としては、昼も夜も営業した方が利益は出ます。ですが1日に2回もピークがあると、どうしてもみんな疲れてしまう…。ですから当社のお店では、「ランチ営業はしない」と決めています。

つまり、出勤時間はほぼ固定。生活リズムが崩れないため、辞めてしまう人はほとんどいません。だから人員にも余裕があり、1店舗3名以上の正社員を配置可能。正社員が多い分、土日休みを交替で取ったり、5日以上の大型連休を取ったりもできます。ちなみに有休消化率は、飲食業界では珍しい100％です！

社員のための取り組みは、それだけではありません。昨今の物価上昇を受け、月給の下限額を26万円から29万円へUP。「挨拶や掃除などで日々コツコツ頑張る人を、きちんと評価したい！」そんな考えから、3ヶ月に一度の査定を通じ、毎回1万円ずつ昇給できる仕組みも採り入れました。

この先も時代の変化に合わせ、ムリなく働ける環境や制度をブラッシュアップしていきます。それこそが、“社員あっての会社”を掲げる私たちのプライドですから。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／社会人未経験歓迎／第二新卒歓迎／ブランクOK

★経験・学歴・前職の雇用形態・離職期間などはいっさい問いません！

＼ こんな方、ぜひご応募を！／
□ 仲間とワイワイ働ける環境が良い
□ 長く働ける会社を探している
□ 売上数字より、接客を大事にしたい
□ 働き方を改善したい
□ 人と関わるのが好き
給与 ＼ 入社祝い金10万円！ ／
月給29万円～32万円5000円＋手当＋賞与

★月給には45時間分（6万2000円～）の固定残業代を含みます。追加分は別途全額支給。
★入社祝い金は、入社から10ヶ月間、1万円ずつに分けて支給します。
★3ヶ月に1回昇給チャンスあり。1回1万円昇給する場合が多く、順調に進めば1年で4万円、2年で8万円月給が上がります！
勤務地詳細 ◎転居を伴う転勤なし
◎UIターン歓迎
◎入社時に勤務地に近づく引越しをする場合、引越し手当10万円支給

次のうち、ご希望の店舗に配属します！

▼焼肉 天龍
蒔田本店（横浜市南区）
長者町店（横浜市中区）

▼焼肉本舗 あぶり屋
上永谷店（横浜市港南区）
上大岡店（横浜市港南区）

▼熟成焼肉 匠家33
横浜市中区

▼元祖タッカンマリ専門店　野毛とりとん
本店（横浜市中区）
横浜鶴屋町店（横浜市神奈川区）
麻布十番店（東京都港区）

▼もつ串焼・煮込み もつしげ
吉野町（横浜市南区）
野毛小路（横浜市中区）
野毛はなれ（横浜市中区）
横浜西口（横浜市西区）
戸塚店（横浜市戸塚区）
上大岡店（横浜市港南区）
野毛宮川橋店（横浜市中区）
横浜一番街店（横浜市西区）

▼ペラペラ焼と川崎喰い ホルモンセンター
野毛本店（横浜市中区）
野毛はなれ（横浜市中区）
鶴見店（横浜市鶴見区）
田町店（東京都港区）★2023年10月OPEN予定
※OPEN迄は近隣店舗に勤務
勤務時間 シフト制（実働8時間）

＜シフト例＞
14：00～23：00
15：00～24：00

※夜勤・ランチ営業はありません。終電までに退勤できます。
※月45時間ほどの残業が発生します。1回の出勤時間を長くし、その代わりに休日数を増やす出勤スタイルを取っています。
休日 ▽年間での休みが118日！（年間休日＋有休100％）

■シフト制（月9日以上）
└店舗に社員が3名いるため、皆当たり前に土日祝日の休みも取得しています。
■年次有給休暇（取得率100％！）
└有休取得奨励月あり！
■産前産後休暇（取得・復職実績あり）
■育児休暇（取得・復職実績あり）
■慶弔休暇
■誕生日休暇（1日／誕生日月内で取得）
■GW休暇（最大4連休）
■夏休み休暇（最大5連休）
■冬休み休暇（最大5連休）
■社員旅行休暇（3日）
■ハネムーン休暇
■子どもの運動会休暇
└公休を1日充てて休みを取得できます。パパ・ママが見に来てくれたら心強いハズ。お子様の勇姿を見届けてください！
福利厚生 ［待遇］
■昇給 年4回（2月・5月・8月・11月）
■賞与 年2回（6月・12月）
└コロナ禍も継続支給！
■交通費全額支給
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）

［手当・補助］
■役職手当
■家族・扶養手当（配偶者：月3000円、子ども1人につき：月3000円）
■住宅手当・家賃補助（月5000円）
■資格支援制度（食品衛生責任者・防火防災管理責任者などの資格取得にかかる費用を支援）
■入社祝い金（10万円／1ヶ月1万円ずつ支給）
■引っ越し手当（勤務地に近づいた場合10万円）
■交通費0円手当（歩きで勤務できる方、月3000円支給）
■キャラクター大好き手当（くじ引きで月1回、有名テーマパークのペアチケットが当たる制度）
■社員紹介手当（10万円）
会社からの
メッセージ		 -

PR・特記事項

福利厚生・待遇（2） ［手当・補助（2）］
■社員お年玉手当（12/31，1/1出勤した際に1万円／1日を支給）
■結婚祝い金（5万円）
■出産祝い金（3万円／男性は配偶者の出産でもOK！）
■住宅購入補助（5万円）

［その他制度・イベント］
■オフィス内分煙
■制服貸与
■社員旅行（これまで、沖縄・京都・北海道・韓国・グアム・台湾・香港・ミャンマーなどに行きました！）
■誕生日会
■BBQ
■大感謝祭（社員総会）
■スポーツ大会
入社後について ▼まずは座学で学びます。
本部で5日間、企業理念やルール、当社の歴史などを学びます。

▼1ヶ月間、店舗研修。
すでに社員が3名在籍する店舗に配属し、イチから業務を覚えます。

▼本配属。現場でスキルを習得！
1ヶ月でおよその業務を覚えたら本配属。先輩社員に相談しながら店舗運営の仕方を覚えていきましょう。日々の細かい売上数字より「良い接客ができているか」「お客様に満足してもらっているか」という点を大切にしています！

会社について

株式会社ニュールック

事業内容 ■飲食店業
熟成焼肉匠家33、焼肉天龍、焼肉厨房天龍、焼肉本舗あぶり屋、もつしげ、野毛とりとん、ホルモンセンターの運営
設立 1991年
代表者 代表取締役　佐藤 啓介
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

2000万円／
80名（2023年8月時点）
18億7000万円（2022年10月期実績）
11億1000万円（2021年10月期実績）
16億円（2020年10月期実績）
問い合わせ

株式会社ニュールック

https://www.new-look.co.jp/

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