正社員
店長候補（未経験歓迎）◆経験者等は月給28万円以上／賞与年2回＆決算賞与あり／平均勤続年数10年以上
未経験／第二新卒歓迎
情報掲載期間:2024年7月29日～2024年9月22日
情報提供元:
株式会社浜木綿
仕事内容
当社が運営する老舗中国料理店『浜木綿』『四季亭』『桃李蹊』、よりカジュアルなスタイルで中国料理を楽しめる『中国食堂はまゆう』の各店舗にて、店舗運営業務をお任せします。
＜仕事内容＞
【Q】入社後の流れは？
経験や希望に応じて、ホールでの接客・キッチンでの調理からお任せします。
【Q】どんなお店？
豊富なメニューと質の高いサービスで、リピートのお客様が半数以上。ファミリー層を中心に、地域の方々から愛されている店舗です。家族の集まりやお祝いでもご利用いただいています。
【Q】店長候補のミッションは？
たとえば、接客を通じて、中国料理の楽しみ方を提案したり、ご宴会の打ち合わせを行なったり。お客様に喜んでいただける空間を提供してください。
＜ゆくゆくは…＞
店長、または調理長として、「売上管理」や「イベントの販促」「社員・パートの教育」「調理講習会の開催」など、店舗管理業務もお任せします。
＼仕事のポイント／
★効率的なオペレーション！
土日は約半数が予約のお客様。混雑する時間帯を事前に予測できます。また、「料理の配膳先をホール担当に指示するポジション」など、役割分担を徹底。負担が少なく、効率的に働けます。
★働きやすさ抜群！
1店舗あたり社員4～5名が在籍。休みの希望も通りやすく、ムリなく活躍できる環境です。
＼理想のキャリアをサポート／
★定期的な面談あり！
エリアマネージャーとの面談（月1回）、担当部長との面談（年1回）をはじめ、Web会議や社長と直接話せる機会も。風通しが良く、何でも相談できます！
★幅広いキャリアを描ける！
経験を積めば、エリアマネージャーや人事、広報などへのキャリアチェンジも可能！昇格試験があるため、基準や方法も明確です。
◎詳しくは【豊富なキャリアステップをご用意！】欄もご覧ください！
この求人のポイント
★「店長になるため」の研修あり！
店長候補には「店長候補者研修」をご用意。マネジメントや調理、サービス、売上管理、リーダーシップなど、店長になるために必要な知識を学べます。最短入社1年で店長に昇格し、未経験でも3～5年かけてキャリアアップ可能です。
★「まだ理想のキャリアがわからない…」でも大丈夫！
ジョブローテーション制を活用し、店長昇格後はエリアマネージャーや本部での人事、広報、営業企画など、幅広いキャリアに挑戦OK。実際に、本部の先輩たちも現場経験者がほとんど。アナタの理想のキャリアを応援します。
★年1回「7～10連休」のリフレッシュ休暇制度あり！
ほかにも、社員が希望の休みを取得できるように、社内にヘルプ専門の部署を設置。「土日休暇制度」で年5～6回ほど土日休みを取得したり、有休とつなげたり。子どもの学校行事や結婚式、家族サービスなども、しっかり時間が確保できます。
──当社なら、あなたの将来も働きやすさも、“安心”できる環境が揃っています。ぜひ一度信じて面接にお越しください！
募集要項
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 応募資格 | 学歴不問 学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／社会人未経験歓迎／第二新卒歓迎／ブランクOK ＼人物・意欲重視の採用です！／ 応募時に、必須の経験や資格はありません。 ＼こんな方、大歓迎！／ ◇飲食業・接客業・サービス業の経験がある方 ◇安定企業で腰を据えて働きたい方 ◇将来を見据えて、キャリアアップしたい方 ★転職回数は不問。社会人経験10年以上の方も歓迎します！ |
| 給与 | ＜平均月収25万円以上！＞ 月給23万円～35万円＋各種手当＋賞与年2回＋決算賞与 ★店長経験がある方やスキルがある方は【月給28万円以上】となります。 ※上記金額はみなし残業代（月18時間分／2万6100円以上）を含みます。超過分は支給します。 ※上記はあくまで最低支給額です。あなたの前職やライフスタイル、経験・スキルなどを考慮し、しっかりと相談した上で決定します。 |
| 勤務地詳細 | 愛知県・三重県・岐阜県・滋賀県・東京都・静岡県・大阪府 ※中国料理店『浜木綿』『四季亭』『桃李蹊』『中国食堂はまゆう』の各店舗への配属 ◎ご希望を考慮の上、勤務地を決定します。 ◎U・Iターンも歓迎します。 ＜愛知県＞ 名古屋市（山手通本店、末盛店、黒川店、岩塚店、守山大森店、昭和橋通店、白土店、新瑞橋店など）、長久手市、春日井市、一宮市、西春日井郡、岡崎市、豊川市、豊田市、尾張旭市、刈谷市、安城市、半田市、小牧市、津島市 ＜三重県＞ 鈴鹿市、四日市市、桑名市、津市 ＜岐阜県＞ 岐阜市、大垣市、可児市、各務原市 ＜滋賀県＞ 草津市 ＜東京都＞ 国分寺市 ＜静岡県＞ 浜松市 ＜大阪府＞ 枚方市 |
| 勤務時間 | 9：00～23：00（実働8時間／シフト制） ◎なるべく残業を回避できるように、シフトを組んでいます。 ◎シフト調整は、柔軟に対応しています。急用ができたときには、SNSでシフト調整をするなど、協力体制も万全です！ |
| 休日 | ■週休2日制（月8～9日／シフト制） └土日休暇制度あり！年5～6回ほど土日休みを取得できます！ ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休業（取得・復帰実績あり） ■育児休業（取得・復職実績あり） ■リフレッシュ休暇（年1回） └入社半年後から「年7～10日の長期休暇」を取得可能！取得率は80％です！ ＜社員の声を聞き、柔軟な働き方を可能に！＞ 「子どもの学校行事に参加したいから、土日も休めたらいいな」「たまには連休を取って旅行に出かけたい」――そんな想いを叶えるため、社内にヘルプ専門部署を設置！「土日休暇制度」や「リフレッシュ休暇制度」を作り、店長や調理長でも安心して休める体制を実現しました！ |
| 福利厚生 | ■昇給年1回（8月） ■賞与年2回（6月・12月／昨年度支給実績1.5～2ヶ月分） ■決算賞与（7月） ■社会保険完備 ■交通費支給（月2万4500円まで） ■車通勤OK（駐車場あり）※一部店舗のみ ■時間外手当（固定残業代超過分） ■出張手当 ■役職手当（月6万4900円～7万600円） ■家族手当（扶養家族1人につき月1万円 ）※上限3万円 ■退職金制度 ■財形貯蓄制度 ■社員持株制度 ■制服貸与 ■自社商品券割引購入制度 ■独立支援制度 ■保養所あり ■店舗内分煙 ■研修制度充実（店長研修など多数） ★美味しいまかないあり！（1食275円／給与天引き） ＜社員が意見を出し合い、職場環境の改善に取り組む社風です！＞ 調理スタッフが長く活躍できる環境づくりを目指して、チタン製の中華鍋で調理の負担を軽減したり、コールドテーブルや棚の高さに配慮をしたり。社員の声を経営に反映し、働きやすい環境づくりを進めています。 |
| 会社からの メッセージ |
- |
PR・特記事項
| 入社後の流れ＆キャリアアップ研修 | ＜入社後の流れ＞ ▼座学研修（1日） まずは、本社にて「会社について」「衛生管理」などの研修を実施します。 ▼OJT 配属先の店舗にて、先輩のもとでOJTをスタート。タブレットに接客マニュアルや動画研修などもご用意していますので、ぜひ活用してください！ ＜キャリアアップ研修も充実！＞ 「管理者候補研修」「店長研修」など、キャリアアップに向けた研修も豊富！「キャリアアップを目指したい」という社員の想いをしっかりサポートします！ |
|---|---|
| 豊富なキャリアステップをご用意！ | ★現在、会社の規模が拡大中のため、続々と新しいポジションも誕生しています！ ★早ければ、1年以内に「店長」や「調理長」に昇格できるチャンスがあります！ ＜マネジメントコース例＞ ▼1年／店長代理 ▼2年／店長 ▼4年／エリアマネージャー ＜スペシャリストコース例＞ ▼1年／店長 ▼3年／新店舗立ち上げ店長 ▼4年／エリアマネージャー ▼6年／人事総務 ＼部門間のジョブローテーションあり！／ 店長・調理長への昇格後も、多彩なキャリアを選択可能。店舗で経験を積んだ後、「営業部門（店舗運営）」「管理部門（営業企画・店舗開発など）」「製造部門（セントラルキッチン）」など、別職種へのキャリアチェンジもOKです。 |
会社について
株式会社浜木綿
| 事業内容 | 中国料理レストラン経営 【店舗】 直営店／40店舗 「浜木綿」30店舗、「四季亭」3店舗、「桃李蹊」3店舗、「中国食堂はまゆう」4店舗 |
|---|---|
| 設立 | 1968年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 林永芳 |
| 上場分類 | 非公開 |
| 従業員数 | - |
| PR・特記事項 |
【「企業データ」】 6億6400万円／ |
| 問い合わせ |
株式会社浜木綿 https://www.hamayuu.co.jp/ |
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