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情報掲載期間:2022年6月13日~2022年7月24日

情報提供元:エン転職

元気寿司株式会社

正社員

『魚べい』の店長候補 ★5連休可能|社宅・家族手当有|メディアでの紹介多数の上場企業|10名以上採用

Uターン 未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

\充実の研修で、未経験から店長へと育てます!/
当社が運営する『魚べい』の各店にて、接客や調理、アルバイト育成など店舗運営をお任せします。研修も充実!詳細は下記「入社後の流れ」の欄をご覧ください。

<『魚べい』とは…>
★注文は全てタッチパネルの「オールオーダーシステム」を業界でいち早く導入!
★お寿司を乗せた新幹線が高速レーンを走り、新鮮なお寿司をお届け!非接触の接客を確立。
★店舗で使えるオリジナル電子マネー「SushiCa」を導入!

<具体的な仕事は…>
◆キッチン業務
機械から流れてきたシャリにネタを乗せたり、マヨネーズなどで味付けしたり、盛り付けたり。調理はシンプル!できあがった寿司を高速レーンに乗せて、スイッチを押すとお客様のもとへ発車します!

◆ホール業務
ホール内で、レジでのお会計やお客様のご案内などをお任せします。お寿司は高速レーンが届けますので、たとえば、注文した寿司がお客様のところへ届いていない時などにキッチンに伝達できればOKです。

<将来のキャリアステップ>
一般社員⇒チーフ⇒副店長⇒店長⇒プロトレーナーと昇格します。教育チェックリストと年1回の進級昇格テストに沿って、昇格が決定するため、評価は非常に明確です。チーフには早い人で1年未満、経験者の方だと店長に1年位で昇格した人もいます。

<多数のメディアで紹介されています!>
★【2021年4/19(月) テレビ朝日系列】
『帰れマンデー見っけ隊!! 3時間SP』で、「魚べい」を紹介いただきました! 

★【2021年6/8(火) 日本テレビ】
『news every.』の自宅でも楽しめるテイクアウト商品の特集で、当社の「おうちでにぎりずしセット」を取り上げていただきました!

この求人のポイント

【2020年:15店舗出店】【2021年:19店舗出店】【2022年25店舗出店予定】

──出店計画を多数控える当社。国内176店、海外211店を展開する上場企業です。海外店舗数は国内の寿司チェーンでトップクラス。FC展開の依頼が殺到中です。

そんな出店ノウハウのある当社では、現在“国内200店舗体制”を目指しています。多くの会社が苦戦した2020年を含め、15店舗以上の出店を続けており、今年は、会社として過去最高の25店舗の出店を予定。2023年以降も次々と出店する計画です。

この計画に伴い、店長はもちろんプロトレーナーといった本部職のポストが狙えます。人材育成にも力をいれており、教育を専門職としたトレーナーが指導にあたります。飲食業の基本知識や接客について学べる研修もご用意しています。

経験は問いません。上場企業の安定性もポストもチャンスもある当社で新しいスタートを切りませんか。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 高卒以上
高卒以上【業種・職種未経験者、第二新卒者歓迎!】
※普通自動車免許をお持ちの方、歓迎します(必須ではありません)。
※社会人未経験(正社員デビュー)という方も、社会人経験10年以上という方も歓迎!ブランクも不問です。

★人柄重視の採用です!
飲食業界での経験や特別なスキル、資格などは必要ありません。人と接することが好きで、色々勉強して成長していきたいという向上心がある方は、大歓迎!あなたの成長を、全力でバックアップしていきます。
給与 月給19万円~25万円+賞与年2回+各種手当
※経験、能力などを考慮し、決定いたします。
※残業はなしの運営を目指していますが、仮に発生した場合は別途100%支給いたします。
※初年度の想定年収は300万円~600万円です。
勤務地詳細 『魚べい』の各店舗
※希望を考慮し、決定。
※転勤なしの働き方も選べます!

★北海道
札幌、苫小牧、旭川、千歳、滝川、北斗、函館、帯広、北見

★宮城
仙台、大崎

★福島
須賀川、郡山、白河

★茨城
水戸、つくば、ひたちなか、牛久、土浦、龍ケ崎、筑西、神栖、石岡、那珂

★栃木
宇都宮、真岡、大田原、鹿沼、小山、栃木、那須塩原、矢板、さくら、佐野、足利、日光

★群馬
高崎、伊勢崎、太田、前橋、北群馬、館林

★埼玉
深谷、所沢、さいたま、川越、八潮、鶴ヶ島、入間、狭山、幸手

★千葉
千葉、成田、流山、習志野、印西、市原

★東京
板橋、大田、東久留米、渋谷、調布、西多摩

★神奈川
相模原、川崎、茅ヶ崎、横浜

★新潟
燕、新潟、上越、新発田、長岡、三条

★愛知
名古屋、半田、豊田、小牧、春日井、江南

★岐阜
岐阜、各務原

★京都
八幡

★大阪
大阪、東大阪、寝屋川、八尾、堺、岸和田、茨木、羽曳野

★兵庫
姫路、神戸、三田、加古川、伊丹、尼崎、川西

★三重
津、松坂
勤務時間 変形労働時間制(週平均40時間)
※1日の労働時間は、シフトによって異なります。

★土日は勤務時間が長くなることもありますが、基本シフト通りの勤務を目指しています。「早く帰れるようにしよう」という風土があり、メリハリをつけて働けます。ベテランのパートさんや先輩たちが、段取り術などを教えてくれますよ!
休日 ■週休2日(シフト/月9日休み)
└シフトは希望を考慮して決定します。土日でも祝日でも事前に相談すれば、お休み可能。子どもの運動会や授業参観などで休む社員も多いです。
■有給休暇 ※取得の促進をしています!
■慶弔休暇
■産前産後休暇(取得・復職実績あり)
■育児休暇(取得・復職実績あり)
■介護休暇
★5日以上の連休取得可能!繁忙期を避け、有給と公休を繋げて連休を取得しています。
福利厚生 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(6月・11月)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費全額支給(社内規定による2km以上)
■時間外手当
■役職手当
■家族手当(配偶者:月2万円、子ども1人:月5000円)
■住宅手当(社内規定による)
■社宅あり(社内規定による)
■財形貯蓄制度
■社員持株制度
■教育研修制度
■制服貸与
■敷地内禁煙
■マイカー通勤OK!(勤務店舗による)
■引っ越し代補助(会社都合での転居の場合)
■単身赴任手当
■社員割引制度
■独身寮完備
■確定拠出年金制度(401K)
■提携施設における従業員優待制度
└全国40,000店以上の飲食店が最大50%OFF
└全国約400館の映画館が会員優待価格
└全国1,000店のカラオケルームが最大30%OFF
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

先輩インタビュー 【入社8ヶ月・堀田チーフ】
前はパン屋で働いていたのですが、人間関係が上手くいかず転職することに。当社はとにかく雰囲気が良いのが魅力ですね。アルバイトやパートの方と話すのも楽しいし、先輩や店長なども優しい。仕事が楽しいから、頑張れます。まだ1年目ですが、今年中に店長を目指そうと思っています。将来的には、店長の上の部長や、本部職も目指したいですね!

【入社1年半・薄井チーフ】
当社では、挑戦したいことを意欲的に部長や上司に相談すると、店に来て面談を定期的にやってくれます。いろんな人が話を聞いてフォローしてくれるから、安心してキャリアアップを目指せるんです。将来的には本社の人材開発部門を目指しています。
入社後の流れ ▽4日間に凝縮された本社研修
おじぎの角度、表情、声の出し方などの基本動作、包丁の使い方などを学びます。

▽仮配属店舗での研修
3ヶ月間で社員スタッフの全作業を網羅し、店舗運営の基本を学びます。

▽再び本社での研修
2日間かけて、ひととおり基礎知識の復習と、次のステップへの確認を実施。個別面談を行ない、メンタル面のケアもします。

▽本配属
日々の指導は店長や先輩スタッフを中心に行ないますが、定期的に本社から派遣されるトレーナーによる指導や面談でフォローします。

▽定期フォロー
6ヶ月後、1年後にも本社で研修を実施。一人ひとりに合わせ、その時に必要な知識の研修や個別面談を行ないます。

会社について

元気寿司株式会社

事業内容 回転寿司チェーン『元気寿司』『魚べい』『千両』、天ぷら『咲く菜』の経営

■店頭登録
 1991年8月30日(証券コード9828)

■上場
 東京証券取引所 市場第二部 1997年11月25日
 東京証券取引所 市場第一部 2002年9月2日
設立 1979年7月26日 創業:1968年12月12日
代表者 代表取締役社長 法師人 尚史
上場分類 公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1億円/
1万1134名(2022年3月現在)
446億円(2022年3月期実績)
382億円(2021年3月期実績)

問い合わせ

元気寿司株式会社

https://www.genkisushi.co.jp/

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