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情報掲載期間:2024年10月31日~2024年12月11日

情報提供元:エン転職
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株式会社ミールワークス

正社員

店長候補◆東証プライム上場グループ/家賃50%補助/引越し費用は会社負担/標準賞与は年間75万円以上

Uターン

仕事内容

海外の料理店を多数展開する当社にて、接客・調理・スタッフ管理や育成など、店舗内での運営業務全般をお任せします。

◆◇お任せする店舗◇◆
・『マンゴツリー』
本格タイ料理を楽しめるお店です。どんな時も、そして誰とでも、タイ料理をもっと身近に楽しんでいただける空間を提供します。

・『ダンシングクラブ』
シンガポール発のシーフードレストランです。蟹や海老、貝などを手づかみで豪快に食べるスタイルで、ユニークな体験ができると人気を集めています。

◆◇具体的な仕事内容◇◆
店長候補として、ホール・キッチン・店舗管理(売上管理・シフト作成・スタッフの教育)などを担当します。忙しい毎日の中で、お客様が本格的なエスニック料理と、非日常な体験を味わえるお店づくりを目指してください。

\ココが魅力/
◎作業効率をあげて働きやすい環境に!
「本場の味をお届けする」という料理へのこだわりを残しながら、たれやソース、食材の下味加工など、調理工程のスリム化と効率化を進めています。他にも、オペレーション、教育・研修など、新しいノウハウを取り入れながら、改革中。効率化を進めることで、スタッフの働きやすさにもつなげています。

◎お店のファンを増やすことに専念!
店長のミッションは、「また行きたい!」と思っていただけるお店づくりです。そのため、飲食店の基本《QSC》の向上を評価基準にしています。売上や利益に影響されず、自分の行動次第で評価を上げることが可能です。

◎明確で平等な評価制度でキャリアアップ!
店長はブロンズ→シルバー→ゴールドの3段階。社歴に関係なく、QSCが一定の基準を超えて評価されると昇格試験を受けることができます。さらに、マネージャーやSV、本部職などへのキャリアチェンジも可能!頑張りが正当に評価される環境です。

この求人のポイント

ハーブやスパイスをふんだんに使った本格的なタイ料理を、もっと手軽に、気軽に楽しんでほしい。その想いでスタートしたのが、『マンゴツリー』です。現在、日本国内に18店舗出店しており、ランチもディナーも多くのお客様で賑わっています。

より多くの方に料理を楽しんでもらうため、私たちは新規出店を計画中。そこで、店長候補として一緒に店舗を盛り上げ、ファンを増やす方法を考えるメンバーを募集します。

もちろん今後の新規出店を支える経営基盤は盤石ですので、ご安心を。当社は、『かつや』などを手がける東証プライム上場企業、アークランドサービスホールディングスのグループの一員です。その中でも当社は、昨対比トップクラスの成長率を誇る、勢いのある企業なんです。

店舗数が増えれば、店長・マネージャー・SVのポジションも増え、キャリアアップの機会も増えます。また入社時には、SNSで話題のシンガポール発のシーフードレストラン『ダンシングクラブ』での勤務も選択できます。

勢いのある企業で、ブランドを広める面白さを感じてみませんか。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
学歴不問/第二新卒歓迎/ブランクOK

■飲食業界での経験をお持ちの方(アルバイトもOKです!)

<以下に当てはまる方、歓迎します!>
□新業態・ブランドを育てることに興味がある
□頑張りを正当に評価して欲しい
□好きな飲食業界でのキャリアアップを目指したい
□新店舗の立ち上げなどに携わってみたい
□お客様に満足していただける店づくりに注力したい
□新しいことに挑戦して成長を実感したい
□実力を公平に評価される環境で挑戦をしたい

◎店長のご経験がある方は大歓迎です!
「チャンスが沢山あるところに転職したい」「店長にとどまらず、さらなるキャリアを築きたい」という方にピッタリです。これまでのご経験を考慮して、個々に合わせたキャリアステップもご用意しています。
給与 月給26万6800円~+賞与年2回

※上記は最低保証額。経験・年齢・能力を考慮の上、優遇します。
※上記金額には固定残業代(月40時間分/6万300円~)を含む。超過分は別途支給します。

◎SV昇格後は【月給40万円~】です!
◎SVの標準賞与は年間110万円以上、店長の標準賞与は年間75万円以上(2022年度・2023年度も満額支給)です!
勤務地詳細 全国の『マンゴツリー』『ダンシングクラブ』の各店舗

※勤務地は希望を考慮します。
※U・Iターン歓迎!

『マンゴツリー』
■東京 :千代田区、新宿区、文京区、江東区、渋谷区、足立区
■埼玉 :さいたま市大宮区、さいたま市緑区
■神奈川:横浜市西区、横浜市都筑区、川崎市幸区
■大阪 :大阪市北区、吹田市

『ダンシングクラブ』
■東京:新宿区
■大阪:大阪市北区
勤務時間 変形労働時間制(月平均171.33時間)
※営業時間内でシフト制になります。
休日 ■週休2日制(月8~10日/シフト制)
■有給休暇(入社半年後10日付与・最大20日)
■産休・育休(取得・復職実績あり)
■介護休暇
■慶弔休暇
福利厚生 ■昇給年1回(1月)
■賞与年2回(7・12月)
└SVの標準賞与は年間110万円以上、店長の標準賞与は年間75万円以上(2022年度・2023年度も、2回満額支給!)
■車通勤可(駐車場のある店舗のみ)
■交通費(公共交通機関は全額、車・バイクは距離に応じて支給)※社内規定有
■社会保険完備
■時間外手当(超過分を支給)
■借上社宅制度(社内規定有)
・引越し費用、敷金礼金100%会社負担、家賃50%補助(最大5万円/月)
・単身赴任の場合、引越し費用、敷金礼金、家賃100%会社負担
・単身赴任手当(3.5万円/月)、帰省交通費実費支給
・家具家電付き物件の用意も可能
■U・Iターン支援有
■24時間365日対応の無料健康相談
■健康診断(年1~2回)
■インフルエンザ補助金制度
■財形貯蓄制度
■食事補助(200円/食)
■制服貸与(クリーニング代会社負担)
■表彰制度(優秀社員賞)
■労働組合
■結婚祝い金有
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

『マンゴツリー』 「タイ料理をもっと日常に」という思いのもと、タイの伝統的な料理を提供しています。ハーブやスパイスをふんだんに使ったメニューが特徴です。日本国内で18店舗を展開しており、連日多くのお客様が訪れています。

また店舗は3つのスタイルにわかれており、まるで屋台のようにファストフード感覚で専門店の味を食べられる『マンゴツリーキッチン』、親しみやすいカフェスタイルの『マンゴツリーカフェ』、スタイリッシュで華やかな非日常の世界で味わえる『マンゴツリー東京』があります。
『ダンシングクラブ』 シンガポールでオープンした、アメリカ南部ルイジアナスタイルのシーフードレストランです。店内は活気があり、にぎやかな雰囲気。テーブルの上に広げられたサラダやシーフードを、手づかみで豪快に食べるユニークなスタイルが人気を集めています。

また、1時間に1回、スタッフによるダンスショーが行われます。音楽が流れ始めると、スタッフが客席のそばで踊り出し、店内の雰囲気を盛り上げます。テーマパークのようなワクワク感を楽しめるレストランです。

会社について

株式会社ミールワークス

事業内容 飲食店の経営及びFC本部の運営

<ブランド一覧> 
■mango tree tokyo/mango tree cafe/mango tree kitchen
■DANCING CRAB
■天ぷら魚新 他
設立 2014年
代表者 代表者 船橋 洋治
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

5000万円/
530名(2021年11月現在)

問い合わせ

株式会社ミールワークス

https://www.arclandservice.co.jp
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株式会社ミールワークス

店長候補◆東証プライム上場グループ/家賃50%補助/引越し費用は会社負担/標準賞与は年間75万円以上

正社員 Uターン
  • 埼玉県,東京都,神奈川県,大阪府
  • 月給26万6800円~+賞与年2回※上記は最低…
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