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情報掲載期間:2021年5月17日~2021年6月27日

情報提供元:エン転職

豊田産業株式会社

正社員

飲食店の店長候補 ★家具・家電付きの社員寮あり!

Uターン 未経験/第二新卒歓迎

仕事内容

カフェ・居酒屋など…多彩な業態のうち、いずれかの飲食店にて店長候補としてご活躍ください。入社後はまず、ホールやキッチンの仕事からスタートし、店長への昇格に向けて徐々にマネジメント業務もお任せしていきます。

<入社後すぐお任せする仕事>
■接客(オーダー取り、お料理の提供、会計など)
■調理
■ドリンク作り
■予約受付・管理
■食材などの発注業務・納品対応
■開店準備
■閉店作業

<徐々に下記のマネジメント業務もお任せします!>
■社員・アルバイトのシフト管理
店舗の売上予測をもとに、シフトを作成。作成頻度は店舗によって異なりますが、2週間に1回の店舗が多いです。当社では、一人ひとりの役割や休憩時間までをしっかりと管理していきます。

■売上管理(売上アップ戦略の立案を含む)
自ら売上予測を立てて通期の予算を決定。その上で計画を達成するための施策を考案・実施していきます。会社としても基本的に店舗の意向を尊重しており、下記の例のように裁量をもって店舗運営を行なうことが可能です。

<例1>
半年前から正月の福袋キャンペーンに向けて必要な集客や販売数を試算。コロナ禍の中でも、目標であった開店20年来の最高日商を更新し、SVに昇格。

<例2>
お客様の案内~片付けまでにかかる時間を短縮して店舗の回転率を上げるため、お客様の退店と同時にお皿を下げることを徹底するなどオペレーションを改善。

■社員・アルバイトの教育
店舗のスタッフにオペレーションや社員業務などを教えます。

★入社後は、各店の店長や先輩社員が仕事の進め方を教えます。フランチャイズチェーンの業態も多く、マニュアルが整っていますので、仕事を覚えやすい環境です。

★「独立したい」という想いがある方は、支援します。実際に4名ほどが、飲食店オーナーとして活躍しています。

この求人のポイント

今年のお正月。当社が運営する各店舗では、冷凍食品などを詰め込んだ福袋キャンペーンを実施しました。

そんな中、ある店舗の店長は、このキャンペーンで「開店以来の最高日商を達成します!」と宣言。そのために、半年も前から「目標の売上を達成するために何個販売しなければならないか」「販売するためにどれくらいの集客が必要か」を緻密に計算するなど、準備を重ねていました。

結果、当日は見事にオープン以来20年で最高の日商を達成。当社としても、この意欲と実績を評価し、彼のスーパーバイザー昇格を決定したのです。

このように、当社は各店舗の店長が裁量をもって売上の目標やそれを達成するための施策を決定し、結果を評価する風土があります。「会社に言われたことをやるのではなく、自ら決めたことをやる」からこそ、意欲的に働ける環境です。

自分で考え、動く店長を、あなたも目指しませんか?

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
<職種・業種未経験、第二新卒、歓迎>
■マネジメント経験がある方
※調理や接客の経験は必須ではありません。業種や職種を問わず、社員やアルバイトの管理をした経験があるという方はぜひご応募ください。

★学歴、転職回数、就業ブランクは問いません。
★職種や業界の経験はもちろん、社会人の経験も不問です。
給与 固定給制 月給22万円~35万円
★別途、年2回の賞与があります。
★経験、能力を考慮の上、当社規定により決定します。

※上記月給には月44時間分(5万4000円~8万6000円)の固定残業代を含みます。残業が月44時間を超えた分は別途支給します。
勤務地詳細 愛知県(三河エリア)、静岡県(浜松・磐田エリア)の店舗
★勤務地のご希望は考慮します。
★U・Iターン歓迎!引越手当があります(社内規定あり)。
★家具・家電付きの社員寮あり!光熱費込みで家賃の半額で入居できます。

<勤務する可能性のある業態>
あおい珈琲/ゆめかつ/焼肉きんぐ/丸源ラーメン/まいどおおきに食堂/お好み焼本舗/ゆず庵
勤務時間 9:00~翌2:00(実働8時間/シフト制)

※店舗により営業時間が多少異なります。営業時間については当社HPをご覧ください。
※シフトはご相談に応じて決定します。交代制ですので、生活リズムを整えやすいです。
休日 <年間休日107日>
◆月9日(交替制 ※2月のみ月8日)
┗飲食業界では珍しく、月9日のお休みが基本です。連休にしたり土日に休みを取ったりすることができます。
◆有給休暇
◆慶弔休暇
福利厚生 ◆昇給年1回
◆賞与年2回(7月・1月)
◆交通費全額支給
◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆時間外手当(月給に含む固定残業時間を超えた場合に別途支給)
◆深夜手当(100%支給)
◆役職手当
◆社員旅行
◆制服貸与
◆引越し手当(社内規定による)
◆独立支援制度

★社員寮あり!
テレビ、電子レンジ、テレビ、照明、カーテンなど最低限の家電・家具がついたキレイな1ルームです。敷金・礼金はありません。家賃の半額と光熱費を当社が負担します。家賃に関する自己負担額は多くても月額3万円です。

★食事補助あり!
当社が運営する飲食店なら、社員割引で食べられます。食費を抑えることが可能です。
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

教育制度 入社後は、教育担当の店長がいる店舗に配属し、当社の業務について学ぶところからスタート。他にも店長候補として、マネジメントや経営などを学ぶ店長会議にもオブザーバーとして参加していただくなど、将来のステップアップを見据えて成長を目指せる環境です。店長になるまでは早い人で、経験者なら半年、未経験なら1年ほど。調理や接客の上手さよりも、スタッフのマネジメントができているかを重視いたします。
店長昇格後のキャリアアップについて 店長になった後も、実績によりさらなるキャリアアップが可能。入社1~3年で店舗の運営指導を行なうスーパーバイザーに昇格した仲間もいます。また4年ほど勤務すれば、複数店舗を取りまとめるグループリーダーのポジションに就くことも可能です。毎年店舗数が増加している組織ですので、その分役割の数も増加中。頑張り次第でチャンスを得られる環境と言えます。未経験から成り上がるメンバーも珍しくないので、先々のキャリアに希望を持ちやすいでしょう。

会社について

豊田産業株式会社

事業内容 ■繊維機械の販売および製造
■事業推進本部/カフェ、焼肉、ラーメンなど業態にとらわれず東海エリア、関東エリアに出店
※焼肉きんぐ、丸源ラーメン、まいどおおきに食堂、お好み焼本舗、やきとり家すみれ、ゆめかつ 等
設立 1947年(※事業推進本部は2001年に設立されました)
代表者 代表取締役社長 豊田貴久
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

2000万円/
1162名
89億円(2018年6月期実績)
89億円(2017年6月期実績)
89億円(2016年6月期実績)
83億円(2015年6月期実績)

問い合わせ

豊田産業株式会社

http://www.ts-entertainment.com/

豊田産業株式会社

飲食店の店長候補 ★家具・家電付きの社員寮あり!

正社員 Uターン 未経験/第二新卒歓迎
  • 静岡県,愛知県
  • 固定給制 月給22万円~35万円★別途、年2回…
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