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情報掲載期間:2021年9月16日~2021年9月29日

情報提供元:エン転職

アークランドサービスホールディングス株式会社

正社員

店長候補◎年収76800円以上毎年昇給!昨年度賞与3.5ヶ月/住宅補助有/引越・初期費用全額会社負担

Uターン 未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

<大切にしている考え方>
「どうしたらお客様に喜んでいただけるのか」ファストフードでありながらも、昔ながらの食堂のような温もりある空気感も大事にしたい。機械を導入することは簡単だけど、人から人へ手渡される温かみは人にしか提供できないもの。お客様に愛されるお店づくりに日々コツコツと励んでいます。

<具体的な仕事内容>
店舗運営業務全般をお任せします。店長の経験のある方は店長スタートも可能!すぐにご活躍いただけます!

■接客・調理、管理業務
接客・調理の他、売上管理や食材の発注管理など。
あわせて店内外の設備など細かな部分まで点検し、お客様がまた来たいと思える環境をつくります。

■マネジメント業務
シフト管理や、マニュアルを用いながらスタッフの指導・育成をお願いします。
1店舗1社員制なので、現場スタッフのほとんどはアルバイトやパート。適宜、コミュニケーションを取り、皆が楽しく働ける環境づくりを目指します。

★将来的にはマネージャー、SV、本社専門職へキャリアアップが可能!
縦にも横にも広がるキャリア!出店数が多い分、掴めるチャンスも多くあります。

<キャリアについて>
★明確で平等な評価制度の導入
店長のミッションは「かつやファンを増やすこと」また行きたい!を増やす為に、飲食店の基本《QSC》の向上を店長の評価にしています。売上や利益に影響されず、自分の行動次第で評価を上げることが可能。

店長はブロンズ→シルバー→ゴールドの3段階。QSCの結果が一定の基準を超えて評価されると昇格試験を受けることが出来ます。そこに社歴は関係ありません。ゴールドの先には、マネージャーやSV、本部職などのキャリアへもチャレンジが可能!頑張りが正当に評価される環境なので、チャンスを掴んでキャリアアップしたい方にピッタリです!

この求人のポイント

--転職したきっかけは?
前職は居酒屋の店長。結果を求めて色々やりましたが、目標が売上だとどうしようもなく、それが結構なジレンマでした。上にあがりたくても出店が少なく、チャンスがない。仕事は好きだけど…すごくモヤモヤしていて…頑張った分、当たり前に評価されたいなって思ったんです。

--入社の決め手は?
評価は売上ではなくQSC、100店舗出店、平等な昇格制度…色々あるけど、自分次第で結果が出せて、頑張った分だけ評価に繋がるところかな。出店があると店長が増えるので、その上のポジションも増えるんです。働いてみて大変なこともあるけど、もうモヤモヤはないですし新しい目標もできました!

--その目標って?
新業態開発をやってみたいです。うちの会社はMGRだけでなく本部職へもキャリアチェンジできる制度があって、実際、お世話になった店長が今は商品開発をしています。僕も目標達成のためにもっと頑張ります。

僕と似たような人、結構いると思うんです。よかったら、一緒に頑張りませんか?
(かつや店長/入社2年目32歳)

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
<職種・業種未経験の方、第二新卒の方歓迎!>
◎ブランク・学歴不問
◎社員として飲食店の店舗運営に関わったことがある方は、経験を活かしてご活躍いただけます。

<以下に当てはまる方、歓迎いたします!>
・飲食の仕事が好き!飲食に携わりたい!という方
・お客様に満足していただける店づくりに注力をしたいという方
・新しいことに挑戦して成長を実感していきたいという方
・実力を公平に評価される環境で挑戦をしたいという方

★もちろん、店長のご経験がある方大歓迎!チャンスが沢山あるところに転職したい、店長にとどまらず、さらなるキャリアを築きたいという方にもピッタリです。これまでのご経験を考慮して、個々に合わせたキャリアステップもご用意しています。
給与 月給25万円以上+賞与年2回(昨年度実績3.5ヵ月分)
※上記は最低保証額。経験・年齢・能力を考慮の上、優遇いたします。
※上記金額には固定残業代(40時間分/5万6800円以上)を含みます。超過分は別途支給します。
勤務地詳細 東京、神奈川、埼玉、千葉、愛知、岐阜、三重、北海道、新潟
上記各エリアの「かつや」「からやま」の直営店舗

◎転居を伴う異動が発生する可能性があります。
◎Uターン・Iターン歓迎!
★借上社宅制度を導入しております!詳細は福利厚生・待遇の欄をご確認ください。

<店舗数>
「かつや」
北海道/17、東京/46、神奈川/33、埼玉/45、千葉/26、新潟/12、愛知/43、岐阜/10、三重/7

「縁、からやま」
北海道/3、東京/26、神奈川/24、埼玉/19、千葉/11、新潟/7、愛知/14、岐阜/4
勤務時間 シフト制
1日の実働時間 8時間00分

※時間帯は店舗により異なる
休日 ■週休2日制(月8~10日/シフト制)
■有給休暇(入社半年後10日付与・最大20日)
■産休・育児・介護休暇
■慶弔休暇
福利厚生 ■昇給年1回(1月)
■賞与年2回(昨年度実績:3.5ヵ月分)
■車通勤可(駐車場のある店舗のみ)
■交通費(公共交通機関は全額、車・バイクは距離に応じて支給(社内規定有))
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(サービス残業はありません)
■借上社宅制度
・引越し費用、敷金礼金100%会社負担、家賃50%補助(最大5万円/月)
・単身赴任の場合、引越し費用、敷金礼金、家賃まで100%会社負担
・家具家電付き物件の紹介も可能です。
■Uターン・Iターン支援あり
■24時間365日対応の無料健康相談
■健康診断(年1~2回)
■インフルエンザ補助金制度
■財形貯蓄制度
■食事補助(50%会社補助)
■制服貸与(クリーニング代会社負担)
■表彰制度(優秀社員賞)
■労働組合
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

教育制度 ■入社後
研修期間は約8週間。研修店舗にてマニュアルを用いながら社員研修プログラムを学んでいただきます。その後、配属店舗にて店舗運営をお任せします。

研修卒業のタイミングは習得ペースに合わせますのでご安心ください。慣れてくるまでは他店舗の店長やマネージャーがつきながら指導する等、サポート体制も充実◎

■キャリアアップについて
経験者については、店長の役職からスタートも可能です。入社2ヵ月で、店長として1店舗運営した方も。それぞれのスキルに合わせ対応いたします。

昇格については、受験資格をクリア後、平等に筆記試験で決定。どうすれば昇格するのかが明確なので、日々のモチベーションを高く保って働ける環境です。
先輩スタッフの声(29歳/入社1年目) 「実力主義」「上場企業」をキーワードに転職活動をしていました。一度は飲食から離れ、製造業の仕事に就いたりもしましたが、飲食愛が再燃し、転職。入社の決め手は、成長性と安定性のバランス!入社後も既存店・新業態の出店は止まらず、伴ってどんどんポジションが増えていきました。キャリアを掴めるチャンスは多いに越したことはないですよね。それに東証一部上場してるし、簡単にはつぶれないかなと思って(笑)

あと、人間関係の良さも魅力の一つ。店舗も本社も関係なくフラットな関係でびっくりしました。ゴルフを教えて貰ったり、悩みを聞いてもらったり、上司との距離が近いせいか昇進にも興味が湧きやすくて良い環境だなと思います。

会社について

アークランドサービスホールディングス株式会社

事業内容 とんかつ専門店「かつや」を中心とする飲食店の経営、及びフランチャイズチェーン本部の経営

※2017年、2018年、2020年 日経MJ 売上高経常利益率ランキング 1位
設立 1993年
代表者 代表取締役社長 坂本 守孝
上場分類 公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

19億3200万円/
社員638名、パート・アルバイト5,633名(2020年12月現在)
(連結) 386億円 (2020年12月期実績)

問い合わせ

アークランドサービスホールディングス株式会社

https://www.arclandservice.co.jp/

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