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情報掲載期間:2020年2月27日~2020年4月8日

情報提供元:エン転職

カイザーキッチン株式会社

正社員

ドイツビアダイニング『シュマッツ』のサービススタッフ ★月給27万円~★年間115日の休日取得可

未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

ドイツビアダイニング『シュマッツ』でのホール業務をお任せします。私たちが大切にしているのは、「ガストフロインドシャフト(ドイツ語でおもてなしの意)」。友人をホームパーティに招いてもてなすように、お客様との友情を築いていけるようなお店づくりを目指しています。

【『シュマッツ』はこんなお店】
◎お客様との距離が近い!
お名前で呼びかけたり、前回来店時に注文されたメニューを覚えておいたり、積極的にビールについてご説明したり…友だち同士のような関係性を築き、興味を持って仲良くしていただけるような接客を心がけています。

◎ドイツ料理+和食=「進化系ドイツめし」が味わえる!
ドイツのビール醸造所をイメージした店内では、ドイツ料理と和食をコラボさせた「進化系ドイツめし」が味わえます。ドイツから材料を取り寄せ、日本国内で作ったクラフトビールも自慢!フルーティでライトな飲みやすいビールから、濃厚なビールまで、自信を持って提供できる逸品ばかりです。

【具体的には】
■接客、お客様へのオーダー伺い
■料理・ビールの配膳
■メニューに関するご説明
■お会計対応

【入社後は】
▼基本からすべて教えるので、初めてでも安心!
まずは研修プログラムを受けていただきます。お店の歴史や創業当時からの想い、店舗のコンセプト、料理について、ビールについて…丁寧に教えていきますので、まったくの未経験でも大丈夫です。

▼配属先の店舗で、経験を積みましょう。
スタッフ1人ひとりの個性を大切にしたいので、細かな接客マニュアルはありません。自然体で、あなたらしい接客をお願いします。

※会社の雰囲気は、ぜひホームページでcheckしてください!
https://www.schmatz.jp/careers

この求人のポイント

東京には、イタリアンのお店が6400店、フレンチのお店は3100店あるといわれているのに対し、ドイツ料理店は70店もありません。そんな東京で<モダンドイツ料理とクラフトビール>というジャンルを確立し、日本の食文化に革命をもたらすために生まれたお店が「シュマッツ」です。

7年前に2人の若きドイツ人がフードトラックから始めた当社。今では全国に28店舗を構え、仲間も700名を超える規模にまでなりました。ドイツ料理とビールを通じて、より多くの人の人生に幸せな瞬間を届けるためにも、さらに勢いを増していきます。

そんな当社ですが、代表が大切にしていることがあります。それは、一緒に働くメンバーが幸福であること。お客様に幸せを届けるメンバーが幸せでならないといけない、という思いがあります。

年間のお休みが115日ほどあることに加え、残業も月15時間ほどと働きやすい環境を整え、給与も27万円以上で賞与も年3回あります。

メンバーの幸せも考える代表の元、日本でモダンドイツ料理という新しい食文化を広めませんか。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
<職種・業種未経験、第二新卒、歓迎!>
学歴不問。「楽しく働きたい」という方、大歓迎です!

◎『ガストフロインドシャフト』とは?
ドイツ語でホスピタリティの意味を持つ言葉です。私たちはこの言葉をモットーに、お客様(Gast)との友情(Freundschaft)を育むことを大切にしています。この想いに共感できる方、大歓迎。きっと楽しんでお仕事できるはずです。

◎ひとつでも当てはまる方、ぜひお越しください!
・誰かに喜んでもらえることがうれしい!
・ビールがすき!
・ドイツがすき!
・情熱をもてることを見つけたい!
・仲間とチームワークを大切に働きたい!
・新しいことにチャレンジしたい!
・大きくなっていく会社で働きたい!
・成長できる環境で働きたい!
・とにかく、何でも楽しんでやりたい!
・ベンチャーマインドのある会社で働きたい!
給与 月給27万円以上
※上記は最低保証額。経験・年齢・能力等を考慮の上、優遇します。
※上記金額には70時間分/9万800円以上の固定残業代が含まれています。超過分は、追加支給します。
勤務地詳細 東京、神奈川、千葉の各店舗

【東京】
赤坂/港区赤坂
アークヒルズ/港区赤坂
ウィング高輪/港区高輪
田町/港区芝浦

銀座コリドー/中央区銀座
京橋/中央区京橋
日本橋高島屋S.C./中央区日本橋
銀座松竹スクエア/中央区築地

神田/千代田区内神田
有楽町/千代田区丸の内
大手町プレイス/千代田区大手町

五反田/品川区西五反田

渋谷神南/渋谷区神南
渋谷PARCO/渋谷区宇田川町

新宿3丁目/新宿区新宿

ルミネ池袋/豊島区西池袋
キュープラザ池袋/豊島区東池袋

東京ドームシティ/文京区後楽

中目黒/目黒区上目黒

下北沢/世田谷区北沢

吉祥寺/武蔵野市吉祥寺本町

グランベリーパーク/町田市鶴間

【神奈川】
川崎/川崎市川崎区駅前本町
武蔵小杉/川崎市中原区新丸子町
マルイファミリー溝口/川崎市高津区溝口

湘南台/藤沢市湘南台

【千葉】
ペリエ海浜幕張/千葉市美浜区ひび野
勤務時間 シフト制(実働1日8時間)
◎残業は月15時間程度。
◎店舗ごとに充分な正社員が所属しているので、バイトの代わりに休日出勤なんてことはありません。
◎シフト例…7:00~16:00/10:00~19:00/14:00~23:00
休日 <年間115日の休日取得OK!=年間休日104日+有休10日+バースデー休暇1日>
■週休2日制(月8~10日/シフト制)
■有給休暇(入社後すぐに10日間を付与)
■バースデー休暇(1日)
■慶弔休暇

※各店舗には4~7名の正社員、さらにアルバイトスタッフが在籍しているため、残業が少なくお休みも取りやすい環境です。休日出勤もありません!
福利厚生 ■昇給年1回(3月)
■賞与年3回
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費(月3万円まで)
■時間外手当(固定残業時間超過分)
■役職手当
■職能手当
■制服貸与
■食費補助
■各種資格サポート
■会社主催イベント(月1回全社員が集まるパーティーです)
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

教育制度 お店のコンセプトから始まり、料理のこと、ビールのこと、ビールの注ぎ方などを、イチから研修で教えていきます。しっかりとした研修プログラムがあるので、未経験や知識のない方でも安心してください。例えばビールについては、実際にビールのテイスティングを行ないながら「エールとラガーの違い」や「苦い、酸味があるとはどういう味なのか」を教えていきます。ビールの注ぎ方についても、ソムリエが目の前で実践しながらレクチャーするので、分かりやすく覚えることができますよ。一人立ちは、入社1ヶ月~半年程度を予定しています。
一緒に働く仲間 私たちのモットーである『ガストフロインドシャフト』に共感してくれているスタッフばかり。お互いをファーストネームで呼び合うなど、スタッフ同士も単なる同僚ではなく友達同士のように接しています。社員・アルバイトともに幅広い世代がいますが、その半数以上が20~30代です。なかには外国人スタッフや、海外留学の経験がある方もいます。

スタッフの幸せが、お客様の幸せにも繋がると考えています。そのため、スタッフが「楽しい」「幸せ」と思えるような職場づくりを大切にし、労働環境は整えています。

会社について

カイザーキッチン株式会社

事業内容 飲食店の企画事業
飲食店の運営管理
飲食店の経営管理
フランチャイズ展開
加盟店の指導
設立 2013年
代表者 代表取締役 クリストファー・アックス、マーク・リュッテン
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

4億5000万円/
720名(2020年2月現在)
6億5000万円(2019年2月期実績)
2億4000万円(2018年2月期実績)
1億1000万円(2017年2月期実績)

問い合わせ

カイザーキッチン株式会社

https://www.schmatz.jp/

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