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情報掲載期間:2019年10月14日~2019年11月24日

情報提供元:エン転職

株式会社ウインズジャパン

正社員

「博多一幸舎」の店舗スタッフ ★各地で新店舗OPEN予定!今後の出店に伴う増員です!社員寮完備!

Uターン 未経験/第二新卒歓迎

仕事内容

博多本場のとんこつラーメン「博多一幸舎」で、こだわりの詰まった1杯をお客様にご提供します。あなたには、スープの準備やタレ作りなどの調理補助、お客様への対応やお見送りをお任せ。ラーメンの作り方はもちろん、お客様との話し方からじっくりお教えしていくので、未経験から安心して活躍できます。

…★「博多一幸舎」って、どんなラーメンなの?
スープから出る豚骨の「香り」と、脂と水が合わさることで出来るきめ細かな「泡」が特徴のとんこつラーメン。自社で製麺工場も構え、麺のモッチリ感、そしてスープとの相性もこだわり抜いた1杯です。

…★大人気ラーメンをあなたも作れるようになります。
キッチン業務は、2種類あります。スープの準備やタレ作り、トッピング食材の準備といった営業前の準備。そしてラーメン・餃子などの調理です。ただ、スープの配合や作り方は、すべて秘伝のレシピにまとめてあります。それを見ながら作れるので、「調理って初めてだけど…」という方もどうぞご安心を。

…★店長の先に、たくさんの道があります。
店長までは、2~5年が目安。中には、22歳で店長になったスタッフもいます。また、店長の先に多くのキャリアステップがあるのも当社の特徴です。例えば、複数店舗のエリアマネージャーになるもよし。管理本部の一員としてスーツで働くもよし。海外店舗で働くもよし。のれん分けで独立だって支援します。

…★“200種類”の研修を、受け放題です。
当社は、人を育てることにとことん力を入れており、研修には自信あり。例えば、サービス業に特化した200種類の研修を自分のペースで受けられるよう、環境を整えています。また、月に1回は社内に集まって研修を開催。ラーメンの技術はもちろん、接客のノウハウなども入社後にじっくり学んでいけます。

この求人のポイント

元祖泡系と呼ばれている、濃厚な味わいの「博多一幸舎」のラーメン、旨いですよ。面接(というより面談)では、このラーメンをすすりながら色々とお話しましょう。

なんでこの形式なのかと言うと、堅苦しいのって嫌いなんですよ。スーツ着て、会議室で質問攻めなんて、しんどいでしょ。かまえちゃって、自分を出しづらいでしょ。ぜひそのままのあなたとお話したいんです。できればラクな服装で、雑談混じりで。

正直ウチは学歴とか転職回数は、二の次です。今とこれからのあなたを見ています。「昔やんちゃしてた」とか「ぶっちゃけ志望動機がない」とかでも、いいんです。これからどんな人生にするか話して、最後は「一緒に頑張ろう」って握手しましょ。

採用担当の僕も、人事の経験なんてなかったんですよ。でも社長から「一緒に勉強して成長すればいいやん」と言われて、この会社良いなあって思いました。だからあなたのことも、応援したいんです。ラーメン屋のカウンターで待ってますね。

(採用担当の牛嶋より)

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
学歴不問<職種・業種未経験、第二新卒、フリーターの方、歓迎!>
◎前職の雇用形態や転職回数も、一切気にしません。前職からのブランク期間も不問です。
◎充実の研修があるので、「調理に自信がない」「接客したことない」という方もぜひご応募ください。
給与 月給21万円以上(福岡地区)
月給23.5万円以上(関西地区)
月給24.5万円以上(関東地区)

※経験・能力を考慮して、加給いたします。
※上記にはみなし残業手当(月5万円/福岡地区:47時間分、関西地区:41時間分、関東地区:39時間分)が含まれます。超過分は支給いたします。
勤務地詳細 福岡・京都・大阪・東京にある「博多一幸舎」「博多屋台 一幸舎」「博多元助」の各店舗
★希望を聞いてから決定します!

<各店舗について>
■福岡 ★福岡市に2月新店舗OPEN!
・総本店(福岡市博多区)
・博多デイトス店(博多駅中央街)
・博多駅一番街店(博多区博多駅中央街)
・西中洲店(中央区春吉)
・大濠公園駅店(中央区大手門)
・マークイズ福岡ももち店(中央区地行浜)
・空港南店(博多区西月隈)
・福岡空港国内ターミナル店(博多区大字下臼井)

■京都
・京都拉麺小路店(京都市下京区)

■大阪 ★福島区福島に12月新店舗OPEN!
・エキマルシェ大阪店(大阪市北区)

■東京
・ららぽーと立川立飛店(立川市泉町)
・東京キッテグランシェ店(千代田区)

★来年3月、岡山に新店舗OPEN!
※詳しい住所に関しては、ホームページ(https://www.ikkousha.com/store)をご確認ください。
勤務時間 変形労働時間制(週平均実働44時間)
※シフトに関しては、各店舗によって異なります。
※残業はなるべく発生しないようにシフトを調整しており、月25時間以内の見込みです。
休日 ■週休2日制(シフト制/月7~8日)
■年末年始休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
■山笠休暇
■産休・育休制度(取得実績あり)
└復帰後の時短勤務もOKです!
◎3日間以上の連休取得制度(年2回)
福利厚生 ■昇給:年1回(6月)
■賞与:年2回(業績・本人評価による)
■交通費支給(月5万円まで)
■社会保険完備(労災・雇用・健康・厚生年金)
■時間外手当(超過分)
■家族手当(扶養する配偶者:月1万円、子1人:月1万円)
■住宅手当(月1.5~3万円)
■資格手当
■出張手当
■役職手当
■職能手当
■まかない(食事補助)あり
■制服貸与
■U・Iターン支援あり
■社員寮あり(社内規定対象者)
■引越費用負担(5万円まで)
☆評価制度は、大手ファーストフード、大手アパレル、大手飲食企業にて評価制度をつくった方と一緒に構築中。明確な目標を持つことにより確実にステップアップ、昇給出来ます。
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

「一幸舎」ならではの福利厚生(1) ★その1:山笠休暇
例年7月に開催される、博多を象徴するお祭り「博多祇園山笠」。当社では社員が参加できるように、休暇制度をご用意しています。事前に申請すれば、山笠にお休みをとって思う存分楽しめる制度です。

★その2:従業員ファミリーパーティ
経営陣が自らの社員とご家族をおもてなしする、社内のパーティです。社員の表彰やゲーム、各種イベントを通じて、日頃の感謝を伝えます。「社員も家族も幸せに」が、一幸舎の何よりのモットーです。
「一幸舎」ならではの福利厚生(2) ★その3:充実の研修制度
例えば、サービス業に特化した200以上の講座を自由に受けられたり、グループワークを通じて横のつながりを広められたり。また、地元・博多の文化や歴史を学ぶ「博多講座」というオリジナル研修も開催しています。普段のお客様との会話やラーメン作りに活かせる知識と技術を、じっくり学べる環境です。

★その4:麺祭り
年に2回開催されている、スタッフの腕を競い合うイベントです。自身で考案したオリジナル商品を約1ヶ月間、自店舗で販売することも可能。商品開発を通じて、アイデアを考える力も身につけられます。

会社について

株式会社ウインズジャパン

事業内容 【飲食店業・サービス業】
■博多豚骨ラーメン専門店「博多一幸舎」経営
■博多つけ麺「博多元助」経営
設立 2007年6月27日
代表者 代表取締役社長 入沢 元
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1000万円/
310名(2019年3月現在)
15億円(2018年6月期実績)
14億5000万円(2017年6月期実績)
14億円(2016年6月期実績)
13億5000万円(2015年6月期実績)

問い合わせ

株式会社ウインズジャパン

http://www.ikkousha.com/

株式会社ウインズジャパン

「博多一幸舎」の店舗スタッフ ★各地で新店舗OPEN予定!今後の出店に伴う増員です!社員寮完備!

正社員 Uターン 未経験/第二新卒歓迎
  • 東京都,京都府,大阪府,福岡県
  • 月給21万円以上(福岡地区)月給23.5万円以…
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