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情報掲載期間:2019年9月12日~2019年10月9日

情報提供元:エン転職

株式会社ゴリップ

正社員

『牛カツ京都勝牛』の店舗スタッフ☆年間休日105日の飲食店です!

未経験/第二新卒歓迎

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東京都(販売)の新着転職・求人情報

  • エイ・ケイ・フランチャイズシステム株式会社

    ファミリーマートの店舗スタッフ★完全週休2日制/深夜勤務ほぼなし/新店舗続々オープン予定!
    • 勤務地:東京都,愛知県,大阪府,福岡県
    • 給与:【関東エリア】月給22万5000円以上+役職手当+賞与年2回【関西・名古屋・福岡エリア】月給22万円以上+役職手当+賞与年2回※給与は経験・スキルを考慮のうえ決定します(アルバイトを含め、コンビニでの...
    エン転職 情報提供元:
  • サムソナイト・ジャパン株式会社

    『GREGORY』店舗の店長 ※業績好調、新規出店につき積極採用中です!
    • 勤務地:埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県
    • 給与:年俸制350万円~500万円※年俸額は、経験・能力・前職給与を考慮し、決定します。※年俸額の1/12を月々支給いたします。※売上達成率により、6月・12月にインセンティブを支給。
    エン転職 情報提供元:
  • 株式会社文化堂

    店舗スタッフ(精肉/鮮魚/惣菜/レジ/青果/食品)新規出店に伴う大募集◎
    • 勤務地:東京都,神奈川県
    • 給与:固定給制 <鮮魚、精肉、青果、惣菜、食品部門>月給25万円~45万円(固定残業代5万7900円~15万円/42時間分含む)<レジ部門>月給25万円~30万円(固定残業代2万5400円~10万円/20時...
    エン転職 情報提供元:
  • 株式会社ウィルオブ・ワーク

    売り場コーディネーター(量販店やアパレルショップを担当)★毎週2日休み!60%以上が未経験スタート!
    • 勤務地:北海道,青森県,岩手県,宮城県,秋田県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,福井県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県
    • 給与:月給18万円~26万円+各種手当+残業手当100%支給★首都圏は月給20万円以上スタート、関西は月給19万円以上スタートとなります。★勤務地や年齢、スキルを考慮のうえ、スタート時の給与を決定します。【...
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  • ピアス株式会社

    ビューティーカウンセラー<オープニング募集あり!> ★残業月平均2.5時間!年休117日!
    • 勤務地:北海道,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,福井県,愛知県,京都府,大阪府,兵庫県,岡山県,福岡県,熊本県
    • 給与:首都圏:月給21万円~京阪神・東海:月給19.7万円~北海道・東北・九州(福岡):月給18.7万円~北陸(福井西武):月給17.75万円~中国(岡山)・九州(熊本):月給17.7万円~
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  • ウエルシア薬局株式会社

    登録販売者(全国職・エリア職)★東証一部上場グループ★残業時間平均20h以内★1分単位で残業代支給
    • 勤務地:岩手県,宮城県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,島根県,岡山県,広島県
    • 給与:月給20万5000円~37万円+登録販売者手当(月1万5000円)+賞与年2回★業務経験・スキル等を考慮の上、決定いたします。※登録販売者手当は、法定研修中の場合は月5000円となります。※全国職・エ...
    エン転職 情報提供元:
  • 株式会社ディーエイチシー

    ビューティーサポーター ◎月給24万円/年間休日121日/残業ほぼなし
    • 勤務地:岩手県,宮城県,秋田県,茨城県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,石川県,福井県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,鳥取県,広島県,山口県,香川県,愛媛県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,鹿児島県,沖縄県
    • 給与:月給24万円※上記金額には固定時間外労働手当(固定残業代)2万円(10時間相当分、残業の有無に関わらず支給)を含みます。⇒それを超える残業代は、追加支給いたします。
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  • 株式会社かぶら屋

    大衆酒場『かぶら屋』の店長候補(独立後年収1000万円超えが続出!)
    • 勤務地:埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,静岡県
    • 給与:月給28万円~50万円※経験や能力を考慮し決定します。※店舗開発や商品開発など特定分野に特化した方は、そのポジションをお任せする予定です。▼チーフ 月給29万円/テストに合格すると店舗スタッフからチー...
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  • 株式会社串カツ田中

    『串カツ田中』の店舗スタッフ★毎週2連休あり!賞与年6回!上場企業グループ会社!
    • 勤務地:栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,岐阜県,愛知県,京都府,大阪府,兵庫県,福岡県
    • 給与:月給23万円★別途、賞与年6回や各種手当あり。※上記にはみなし残業手当(30時間分、4万7600円)を含みます。超過分は全額支給。※経験・能力を考慮のうえ、決定します。<飲食店での勤務経験をお持ちの場...
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  • 株式会社ビッグモーター

    中古車の販売買取スタッフ ★社員の85%が年収650万円以上!(面接1回/200名採用!)
    • 勤務地:北海道,岩手県,宮城県,山形県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,福井県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,鳥取県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県
    • 給与:月給22万9445円~60万円(一律手当含む)+ インセンティブ※経験・能力を考慮し決定致します。※月給には月42時間分のみなし残業手当5万3183円以上を含みます。時間超過分は別途支給致します。★8...
    エン転職 情報提供元:

仕事内容

<牛カツ専門店での接客・調理などをお任せします。>
60秒で揚がる!牛カツをミディアムレアの状態に仕上げてご提供します。
お客様層は様々で、家族連れから観光客まで様々なお客様がご来店されます。
海外からご来店されるお客様も多くいらっしゃいますので、英語や中国語、韓国語の理解のある方はメニューの翻訳などお任せすることもあります!

【具体的な仕事内容】
★飲食業未経験の方
未経験のあなたに求めるのは、笑顔です。まずは当社のトレードマークである、相手が思わず笑顔になる接客を学んでください。
調理に関しては、牛カツを揚げる、カットする、盛りつける。まずはこれを覚えましょう!調理に必要な段取りはOJTの研修で学ぶことができます。

★飲食業ご経験者の方
食材の発注管理から、棚卸、FLのコントロールといったコスト管理、採用面接など、ご経験を活かしてご活躍頂けます。

【店舗MTGで情報共有】
月1回各店でミーティングを開催しています。お客様の声を共有したり、今後の店舗運営について話し合ったり。
9月からは社員アルバイト問わず、感謝の気持ちをオリジナルコイン伝え合う、サンクスギフトという仕組みも導入予定です。

【マニュアルは動画で覚えられます!】
誰でも簡単にレシピやつくり方を動画と画像で確認できる電子マニュアルを導入しています。

スマホで手軽に確認できるため、つきっきりで教える必要がなく、マネジメントに注力できます。全スタッフが同じ動画を共有するため、調理のクオリティも安定し、すぐに覚えられるのでみんな楽しんで学んでいます。もちろん、あなたも楽しんで調理を覚えることができるでしょう。

この求人のポイント

今回募集する『牛カツ京都勝牛』をはじめ、6つの自社ブランドを展開する当社。業績は好調で、年々売上高は大幅増となっています。2~3年以内の株式上場を目指している当社では「家庭を持っても安心して働けるように」と2年ほど前から積極的に働き方改革に力を入れています。

例えば、休日。月の休日は8~9日と業界平均よりも多めに設定。連勤は推奨しておらず、週単位で休日と時間外労働の管理を徹底。また、有給の計画的付与を会社全体で促進しています。

お客様と向きあえる時間を増やすために、アルバイトスタッフさんの面接管理をRPAで対応を検討するなど、各種自動化を進め、時間外労働を削減しています。今後も感覚的に操作できるシステムを導入していく予定です。

これまでの経験は問いません。今期から各階層別に研修制度を整備しており、お客様視点を学ぶことから、就業規則・社内規定・評価制度といった基本的な内容まで年間を通して座学のプログラムを準備しています。
調理講習会の定期開催もありますので、調理経験の少ない方もご安心ください!

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
<未経験、第二新卒、歓迎!>
■PCやタブレットの使用に抵抗がない方 ★これまでの業種・職種経験は問いません。
■弊社採用HPに記載の行動基準に1つでも共感してくださる方
例えば…
『笑顔・元気はゴリップのトレードマーク』
『新しい仲間はウェルカム体制』
『人を喜ばす事に本気になれ 他喜力』
など、こんな風に人と関わっていって欲しいという想いが記載されておりますので、ぜひご一読ください。
給与 月給23.6万円~35万円
※東京の場合は月給27.5万円以上、神奈川の場合は月給27.3万円、千葉の場合は25.1万円以上のスタートになります。
※経験・スキルなどを考慮の上、決定します。
※上記金額にはみなし残業手当、東京(60時間、7.9万円以上)神奈川(60時間、7.8万円以上)千葉(60時間、7.2万円以上)滋賀(60時間、月6.8万円以上)、深夜手当(60時間、月1.4万円~2万円)が含まれます。
超過した場合には、別途時間外手当を支給します。
勤務地詳細 下記いずれか
※勤務地は、面接の上希望を考慮して決定します。
※転居を伴う転勤はありません。

■牛カツ京都勝牛
・渋谷道玄坂店(渋谷区)
・エキア北千住店(足立区)
・原宿明治通り(渋谷区)
・ヨドバシAkiba(千代田区)
・テラスモール松戸(千葉県)★10月オープン予定
・マルイファミリー溝口(神奈川県)★秋以降オープン予定
・町田店(仮)(町田市)★初冬以降オープン予定
※オープン予定の店舗へ配属となる場合、オープンまでは近隣店舗での勤務となります。

【他ブランドでも採用中です!】
■肉が旨いカフェ『NICK STOCK』
横浜ポルタ店(神奈川県)
■熟成ステーキ専門店 『Gottie'sBEEF』
ピエリ守山店(滋賀県)
勤務時間 9:00~23:30(シフト制・実働8時間)
※北千住店のみモーニング営業があるため、6:00~23:30(シフト制)となります。
※現在、月の残業は45時間以内に収まるよう調整しております。月の平均総労働時間は、220時間ほどまで短くなりました。
休日 【年間休日:105日】
■週休2日制(シフト制)
※月の休日は8~9日です。
■有給休暇 ※最低でも年5日は必ず取得していただいています。
■慶弔休暇(別途手当も支給)
■産休・育休・特別介護・看護休暇など(取得実績あり)
福利厚生 ■評価制度による給与改定 年2回
※昇格による昇給は随時
■決算賞与(2019年度は入社半年以上の社員を対象に支給実績あり)
■交通費規程支給(月5万円上限)
■各種保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当
■社員持株会
■制服貸与
■家族手当(月1万円を支給。※15歳以下の子どもがいる世帯が対象)
■『Thanks For Family制度』 ※規定あり
年1回、4連休+3万円のお小遣いを支給
■研修制度充実
GOLIP COLLEGE(各階層別研修)
579DAYS研修(OJT)
中途入社者向け合宿研修(会社理解、チームビルディング体感)
調理講習会
会社からの
メッセージ
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PR・特記事項

一緒に働くのは… 店舗によって人数は若干異なりますが、1店舗あたり正社員2名、パート・アルバイト20名ほどのメンバーで運営しております。中途入社比率は71.3%(平均年齢は31.8歳)ですので、一緒に仕事をスタートされる方も複数名いらっしゃいます。
教育制度について 入社後は、本社での導入研修からスタート。経営理念や行動基準といった当社で働く上での基準をお伝えいたします。その後は各配属店舗にて、579DAYS研修というOJTのプログラムに取り組みながら接客や調理を覚えて頂きます。入社後半月以内に人事と面談があり、不安なこともすぐに解消できる環境です。また、月に1度は上司との面談の時間を設けておりますので、業務上の取り組みから、ちょっとした悩みや相談事など気軽にお話いただけます。

会社について

株式会社ゴリップ

事業内容 ■飲食店及び食品販売店の経営
・牛カツ専門店『京都 勝牛』
・肉が旨いカフェ『NICK STOCK』
・熟成ステーキ専門店『Gottie’s BEEF』
・サムギョプサル専門店『ベジテジや』
・肉が旨いPUB『The NICK STOCK』
■フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導
設立 2005年5月30日
代表者 代表取締役社長 原 信吾
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

3000万円/
社員数216名、パート・アルバイト1700名(2019年8月現在)
74億8000万円(2018年7月期実績・連結)
58億8000万円(2017年7月期実績・連結)
31億6000万円(2016年7月期実績・連結)

問い合わせ

株式会社ゴリップ

http://www.golip-holdings.com

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