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情報掲載期間:2024年7月29日~2024年9月22日

情報提供元:エン転職

株式会社ポトマック

正社員

エリアマネージャー◆「飲食+α」にこだわる年商100億超の成長企業/月給40万円以上可/月8日以上休

未経験/第二新卒歓迎

仕事内容

当社では約5年ぶりとなるエリアマネージャー募集です。
ご経験やスキルに合わせて【エリア統括マネージャー】もしくは【サブエリアマネージャー】のポジションをお任せ。

お店づくりに深くかかわることができ、安定したライフプランも形成できるポジションです。

▽入社後イメージ
|入社~3ヶ月
店舗にて、ホール・キッチン業務。
現場のオペレーションや客層、店舗の強み、弱みを把握。
業務に慣れていただきましたら、順次マネジメント業務。

|3ヶ月~9ヶ月
店舗の売上・損益管理、人材育成・管理など、店長としてのマネジメント業務。
マネージャーや店舗スタッフとのコミュニケーションの中で、お店づくりやブランディングを理解、スタッフへ浸透させて、ご自身のチームを形成。

|9ヶ月~
複数店舗の売上・損益管理、人材育成・管理などのマネジメント業務。
組織の生産性向上、従業員のエンゲージメント向上に裁量をもって取り組んで頂きます。
※各人の経験・能力に合わせたスピードでお任せいたします。

当社での管理スキームに則り、運営マネジメント業務を実行。
店舗スタッフ、本部マネージャーとの連携によって、ブランド価値向上、売上貢献、組織体制強化へ一気通貫でお任せ。

▽具体的には・・・
売上・利益を生み出すための販促施策、実行管理
チーム全体の課題抽出から解決への施策、実行管理
スタッフの成長につながる、適切な人材配置計画・評価
組織体制強化を見越した計画的な人材育成
スタッフのモチベーション維持・向上のためのコーチング
店舗の有事対応、指示、サポートなど

▽お任せする領域について
【エリア統括マネージャー】
エリア・事業部全体の責任者として、マネジメント業務を主導

【サブマネージャー】
エリア内の一部店舗の責任者として、店舗全体の管理をエリア統括マネージャーと共に進行

この求人のポイント

\全国展開のカフェ・レストランのエリアマネージャー候補募集/
大阪・神戸・東京に新店舗オープニングプロジェクト始動中!
今後の出店戦略や事業拡大へ向けた体制強化の採用です。
エリアマネージャーや店長のご経験がある方は、
即戦力としてご経験を活かして活躍して頂けます!
店長経験があり、今後キャリアアップを目指す方も歓迎◎

●飲食業での経験を活かせる、学べる!

当社ポトマック内のカフェ業態を中心に展開する事業部にてこれまでのご経験を活かし、マネジメントからブランディングまで広く深く関わって頂きます!
当社は「こなな」「TOOTH TOOTH」「BARBARA」「PEANUTS Cafe/HOTEL」「THE ALLEY」など、全国30ブランド以上を展開。
ブランディング、店舗・メニューデザイン・施工、商品開発・プロモーションを一貫して自社内で行い全国約100店舗運営しています。
2024年度には年商100億円を突破し、新規出店が続々決定している成長企業です!
お客様から愛されるお店づくりをに挑戦してみませんか?

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
学歴不問/職種未経験歓迎/第二新卒歓迎

■飲食店での勤務経験のある方

<こんな方を歓迎します!>
・「お店だけでなく、ブランドそのものの運営に関わってみたい」とお考えの方
・「エリアマネージャーはもちろん、それ以上のポジションにも早期に挑戦したい」とお考えの方
・飲食でなくとも複数店舗の運営管理経験のある方
給与 エリア統括マネージャー:月給40万円~
サブエリアマネージャー:月給33万0675円~
☆プラスして各種手当+インセン+賞与年2回!

※経験・能力などを考慮して決定。
※上記には35時間分・【エリア統括マネージャー】8万0614円【サブエリアマネージャー】6万6675円の固定残業代を含む。超過分は別途支給。
勤務地詳細 エリアマネージャーとして
関東・関西を中心としたブランド・エリアの一部をご担当いただきます。

ご希望を加味し、ご相談させていただきますのでご安心ください!
※転居を伴う異動は原則ありません。
※キャリアや本人希望により異動相談可

●全国展開中ブランド
【こなな】東京・大宮・名古屋・京都・大阪・神戸・姫路・明石
【PEANUTS Cafe】東京都内・名古屋・大阪・神戸
【THE ALLEY】東京・大宮・大阪・神戸

●東京・横浜・大阪・神戸・須磨・垂水
TOOTH TOOTH
PATISSERIE TOOTH TOOTH
Cafe1894
シロノニワ
mood board
BARBARA market place
アジアンキッチン サナギ
マーファカフェ
島パスタMIKE
ニューラフレア
黒十
など計30ブランド

↓詳しくは当社HP(SHOP LIST)をご覧ください↓
https://www.potomak.co.jp/brand/
勤務時間 10:00~23:00(実働8時間)
※店舗シフトに準ずる。店舗営業時間により異なります。
休日 ■年間105日(月8~9日休み)
■有給休暇
■結婚・出産等慶弔休暇
■配偶者出産の特別休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
福利厚生 ■昇給・賞与
昇給:年1回(4月)
賞与:賞与年2回(業績による)
23年支給実績あり

■加入保険
健康保険
厚生年金保険
雇用保険
労働者災害補償保険

■諸手当
通勤手当(実費支給により月上限45,000円)
扶養手当(試用期間は除く)
深夜手当
時間外手当(超過分)
食事手当
エリア手当(勤務地が東京、埼玉及び神奈川の場合)

■福利厚生
財形貯蓄
確定拠出年金
賄いあり
社員割引
結婚・出産等慶弔金支給
勤続功労金支給
退職金制度
借上社宅制度
資格取得補助制度
リファラル採用制度
社内表彰制度
定期健康診断
がん検診補助
インフルエンザ予防接種補助
ベビーシッター補助、転勤補助制度
クリスマスプレゼント
(スタッフ・高校卒業までの家族向け) 他
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

一緒に働くメンバーについて 店舗の社員は20代中心~30代で、本部運営マネージャーチームは30代前半です。別の飲食業界から合流したり、もともとアルバイトから活躍している方までさまざまです。同じなのは飲食ビジネスが好きだということ。お客様に楽しんでもらい、やりがいにできるチームです。アンテナを高く持ち変化にも柔軟な方が多いのも弊社スタッフの特徴です。

会社について

株式会社ポトマック

事業内容 カフェ・レストラン事業
スイーツ事業
プロデュース&ディレクション事業
オペレーション事業
エンターテイメント事業
デザイン&コンストラクション事業
ライセンス ビジネス事業
設立 1991年
代表者 代表取締役 金指 光司
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

グループ資本金 1億600万円/
512名(2023年12月時点)
104億2362万円(2024年3月期実績)
72億4279万円(2023年3月期実績)
60億468万円(2022年3月期実績)

問い合わせ

株式会社ポトマック

https://www.potomak.co.jp

株式会社ポトマック

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