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情報掲載期間:2020年11月23日~2021年1月17日

情報提供元:エン転職

株式会社日光企画

正社員

カフェやベーカリーショップの店長 ◎店舗コンセプトの提案から手がけてもOK

未経験/第二新卒歓迎

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大阪府(販売)の新着転職・求人情報

  • 株式会社ゾフ

    Zoffのメガネアドバイザー★9割の先輩が未経験スタート!ノルマなし!転勤なし!残業月10時間以内!
    • 勤務地:岩手県,山形県,茨城県,栃木県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,富山県,石川県,岐阜県,静岡県,愛知県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,広島県,徳島県,香川県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県
    • 給与:■東京、神奈川、千葉、埼玉、愛知、岐阜、静岡月給18万円以上+各種手当■茨城、栃木、富山、大阪、兵庫、奈良、京都、滋賀、広島、福岡、佐賀、鹿児島、熊本、長崎月給17万2000円以上+各種手当■石川、大...
    エン転職 情報提供元:
  • 株式会社ファーストスクエア

    ショップクルー【年二回の大型連休あり!】向上心の湧く社風&手当が充実★未経験者活躍中!
    • 勤務地:千葉県,東京都,京都府,大阪府
    • 給与:◆関東エリア1:月給25万円以上(20万円)2:月給23.5万円(19万円)◆関西エリア3:月給23万円以上(18.5万円)4:月給21.5万円(17.5万円)※()内は、試用期間中月給です。残業代別...
    エン転職 情報提供元:
  • 株式会社ドミノ・ピザジャパン

    店長候補 ★35周年、国内700店突破★売上高前年比125%アップ★成長企業で早期にキャリアを掴む!
    • 勤務地:宮城県,山形県,茨城県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,福岡県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県
    • 給与:月給26万円以上 ★賞与年3回(年3回)+多彩なインセンティブ30種類以上+各種手当!※経験・能力などを考慮の上、決定します。※上記月給額は、一律支給の住宅手当(3万5000円)とみなし残業手当(55...
    エン転職 情報提供元:
  • 株式会社毛髪クリニックリーブ21

    発毛スタッフ ★完全週休2日制 ★リフレッシュ休暇あり
    • 勤務地:岩手県,宮城県,福島県,茨城県,栃木県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,静岡県,愛知県,京都府,大阪府,兵庫県,岡山県,広島県,香川県,福岡県
    • 給与:エリアによって給与額が異なります。■東京駅前・新宿西口・渋谷・池袋月給24万5000円~■大宮西口・川崎・立川・横浜・新京都・梅田・難波月給23万5000円~■柏・名駅・金山・町田・船橋・神戸三宮月給...
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  • 株式会社バケット

    ベーカリーレストランの運営スタッフ ◎社員の平均月収30万円以上
    • 勤務地:北海道,青森県,岩手県,宮城県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,岐阜県,愛知県,三重県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,島根県,岡山県,広島県,福岡県,大分県,鹿児島県,沖縄県
    • 給与:月給25万2000円以上《毎年昇給アリ!》※年齢・経験・能力などを最大限に考慮し、当社規定により決定します。※配属の地域により異なります。※一律の固定残業代:60時間分・9万6000円以上を含む。固定...
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  • 株式会社脇木工

    『MOMO NATURAL』の家具販売スタッフ(店長候補)☆賞与年2回☆未経験・第二新卒歓迎!
    • 勤務地:千葉県,東京都,神奈川県,愛知県,大阪府,兵庫県
    • 給与:月給21万円以上※経験・スキルに応じ、当社規定により優遇いたします。
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  • 株式会社インター・ベル

    アパレル販売スタッフ ★ファッション業界で生きていく、そんな想いを応援します。
    • 勤務地:埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,愛知県,京都府,大阪府,兵庫県
    • 給与:【正社員】月給20万円~23万円+賞与年2回【契約社員】月給20万円~23万円※あなたの経験やスキル、勤務地域を考慮のうえ、決定します。※残業代は全額支給します。
    エン転職 情報提供元:
  • 東建コーポレーション株式会社

    年間休日123日。接客・販売経験を活かして年収1000万円以上が可能/営業
    • 勤務地:岩手県,宮城県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,福井県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県
    • 給与:月給26万3,000円以上+諸手当+業績連動成果給※首都圏・東海圏・関西圏で弊社指定の事業所に勤務する社員に、1万~3万円の都市手当を支給。※上記の給与には、固定残業代【47時間分(6万9,000円以...
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  • 株式会社キャメル珈琲

    『カルディコーヒーファーム』のスタッフ(販売・店舗運営)★年間休日120日!☆東京23区積極採用中☆
    • 勤務地:北海道,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,富山県,石川県,福井県,長野県,岐阜県,愛知県,三重県,大阪府,兵庫県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,愛媛県,高知県,福岡県,長崎県,熊本県,大分県
    • 給与:月給21万2500円~28万円 経験に応じる※一律業務手当として見込み残業代月20時間分、3万2000円~5万円含む。※東京都・千葉県・埼玉県・神奈川県に配属の場合、入社時の等級に応じて【東京都市圏調...
    エン転職 情報提供元:
  • 株式会社串カツ田中ホールディングス

    人気店「串カツ田中」の接客スタッフ ★新業態オープン! ★オンライン選考開始!
    • 勤務地:宮城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,岐阜県,愛知県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,福岡県
    • 給与:月給23万円+業績賞与年2回+各種手当※上記にはみなし残業手当(30時間分、4万7600円)を含みます。超過分は全額支給。※経験・能力を考慮のうえ、決定します。
    エン転職 情報提供元:

仕事内容

『BAKERY&CAFE GAUDI(ガウディ)』『大山珈琲』『来年3月に出店が決まっているセルフ形式のカフェ』のいずれかにて店舗運営や新メニュー・サービスの開発などをお任せします。
※各店舗の特徴については【大山(だいせん)珈琲について】【ガウディについて】の項目をご覧ください。

【具体的な仕事内容】
■店舗の運営
『BAKERY&CAFE GAUDI(ガウディ)』であれば手づくりのベーカリー、『大山珈琲』であればこだわりの焙煎珈琲とサービス、『来年3月に出店が決まっているセルフ形式のカフェ』であれば提供するメニューでおもてなしをお願いします。まずはスタッフや馴染みのお客さまの顔と名前を覚え、実際に店舗で働きながら、感覚を掴んでいきましょう。メニューの試作やスタッフの採用業務などもお任せします。

■店舗運営の効率化や新メニュー・サービスの開発
当社では将来的にカフェ・ベーカリー事業の多店舗展開を視野に入れていますが、まずは現在の店舗経営を盤石にすることが必要。そのためのアイデアを積極的に提案してほしいと考えています。例えば、「店内をリニューアルして調理やコーヒーを淹れている様子を、お客様から見えるようにしたりする」「系列のベーカリーから仕入れているパンを店内で内製できるようにしてコストの削減を図ってみる」など。こういった、投資が必要な提案だって大歓迎。店舗運営の手法に制限は一切なく、それぞれの店舗が軌道に乗るようなアイデアなら、社長も積極的に支援します。

※細かい施策実行などで、代表に許可を取る必要はありません。
※数値分析として損益計算書を読み解き、経営改善に向けたシナリオづくりにも徐々に携わっていきましょう。分からないことがある場合は、先輩が教えていくのでご安心ください。

この求人のポイント

当社なら、資金面の心配なく、店舗を変革することができます。

ベーカリー・カフェの飲食事業やシェアリング(倉庫)事業、EC事業など多角的に展開している当社。安定した経営を続けており、今年37年目を迎えました。

今回あなたには、カフェ『大山珈琲』、ベーカリーショップ『BAKERY&CAFE GAUDI (ガウディ)』、来年3月に出店予定のセルフ形式のカフェのいずれか1店舗の運営をお任せする予定。複数事業を展開する積極性と、安定経営で潤沢な資金を持ち合わせている当社だから、資金面の心配はなし。その分、店舗をよりよくしていくためのアイデアを実現しやすい環境です。

例えば、マニュアルなどの仕組みや新メニューをイチから考案したり。店舗コンセプトの再定義から手を入れてみたり。コーヒーを淹れている様子がお客様から見えるように店内を改装したり。どんなアイデアや意見、問題提起も大歓迎です。

現在、飲食事業はさらなる拡大を目指しているフェーズ。注力事業だからこそ、出資は惜しみません。あなたのアイデア、教えてください。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
<学歴・ブランクは不問>
■飲食店での勤務経験(アルバイトでの勤務経験も可)
└経験年数は問いません。

※店長としての経験をお持ちの方は優遇します!
※今まで以上のミッション・ポジションに挑戦できる環境をお探しの方、ぜひご応募ください。
給与 ■月給27万円~35万円
※経験や前職給与を考慮して決定します。
※上記月給はみなし残業手当(月45時間分・6万6200円以上)を含みます。超過分は別途支給します。
勤務地詳細 下記、いずれかの店舗にて勤務していただきます。

■BAKERY&CAFE GAUDI/大阪府大東市深野5-7-47
■大山珈琲/大阪府堺市東区大美野81-2
■来年3月に出店が決まっているセルフ形式のカフェ/大阪府堺市南区原山台5-9-5 アクロスモール泉北内

※転居を伴う転勤なし
勤務時間 シフト制(実働8時間) 

<シフト例>
■BAKERY&CAFE GAUDI/7:00~16:00
■大山珈琲/7:45~16:45

※来年3月に出店が決まっているセルフ形式のカフェは、今後決めていく予定です。
休日 ■BAKERY&CAFE GAUDI/月6日(シフト制)
■大山珈琲/月6日(シフト制)
※来年3月に出店が決まっているセルフ形式のカフェは、今後決めていく予定です。

■夏季休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
福利厚生 ■昇給 年1回(6月)
■賞与 年2回(7月・12月)※当社の賞与は利益分配。収益を上げれば上げるほど、賞与額もUPします!
■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■通勤交通費(月1万円まで。車通勤の場合は燃料代を試算して支給)
■時間外手当(超過分)
■役職手当
■職能手当
■社員旅行
■退職金制度あり
■食事補助・賄いあり(従業員は20%割引で購入可能。研究開発も兼ねています。)
■時短勤務制度利用可 
■マイカー通勤可・駐車場あり
■ユニフォーム貸与
会社からの
メッセージ
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PR・特記事項

大山(だいせん)珈琲について コンセプトは「スペシャルティコーヒーの自家焙煎専門カフェ」。堺市の高級住宅地にあり、ラグジュアリーな喫茶店というイメージです。焙煎後、焙煎豆を熟成させることでコーヒーの風味を上げ、味に奥ゆきを与えています。一番人気の日替わりコーヒーはその日の飲み頃のコーヒーを提供しており、日々違った味が楽しめるのも人気の秘訣です。また、まわりが閑静な住宅街ということもあり、近隣にお住まいの方に気軽にご利用いただけることも特徴の一つ。1日あたりの来店数は、平日で約100名、土日で約150名。中高年層や主婦層のお客様が比較的多いです。利用者の95%が常連のお客様で、顔なじみの方も多くいらっしゃいます。
ガウディについて 最大の特徴は、「スペイン石窯で焼いた全て手作りのパンを、リーズナブルにご利用いただける」こと。冷凍生地を使ったり、パンの中身を業者から仕入れたりすることなく、中身もほぼ全てが手作りとなっています。また、平日・土日問わず1日に約100種類のパンを揃えているのが、高い評価を受けている点。1つあたり200円前後とリーズナブルな値段設定も、ご利用のされやすさに繋がっています。1日あたりの来店数は、平日で約150名、土日で約300名。近隣にお住いの中高年層や主婦層が多くいらっしゃいます。90%がリピーターと、継続したご利用が多いのも特徴の一つです。

会社について

株式会社日光企画

事業内容 ■シェアリング(倉庫)事業
・NIKKO BOX(ニッコーボックス)
■EC事業
■飲食店業
・BAKERY&CAFE GAUDI(ガウディ)
・大山珈琲
設立 1989年6月(創業:1983年10月)
代表者 代表取締役 姜晃啓
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

2300万円/
140名
16億8000万円(2018年6月期実績)
16億2000万円(2017年6月期実績)

問い合わせ

株式会社日光企画

http://www.nikkokikaku.com/

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