情報掲載期間:2024年8月29日~2024年10月23日
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株式会社名鉄ミライート
仕事内容
SAまたは道の駅のうち、当社が管轄するフードコートや売店などの運営業務をお任せ。接客・調理からスタートし、ゆくゆくは企画提案をメインに携わっていただきます。
<具体的な業務内容>
◆SA内での調理・接客
まずは基本的な調理・接客を経験。売店ではレジ打ちや品出しを通して地域の特色をしっていただきます。フードコートの厨房はバックで全店繋がっており、マニュアルを完備。揚げる・切る・量なども全て明確で、誰でもできる内容です。また、レストランもひと通り経験していただき、繁忙期はヘルプに入っていただく場合もあります。
◆パート・アルバイトの労務・採用
売店、フードコート、レストランを運営しているSAでは、社員は7~10名、パート・アルバイトは50~100名が在籍。各店の支配人、副支配人、フード長と協力してスタッフさんを管理しましょう。
◆仕入れ先との打ち合わせ・商品選定
導入したいお土産などの商品、メニューなども積極的に意見として上げることができます。入社2年目の方が「スコーン専門店」を立ち上げた実績もあり、経験や年齢を問わずチャレンジできる環境です。
◆イベント・催事の企画
お盆休みのSAで開催した「トロピカルフェア」など、フェアはほぼ現場に一任されています。現場作業をしつつ、さまざまな企画を考えていきましょう。
◆事務作業
商品の発注業務・売上管理、勤怠管理などの付随業務もあります。労務面は事務スタッフもいるのでご安心を。
この求人のポイント
直近のお盆休みは、サービスエリア(SA)でハワイのイベント「トロピカルフェア」を開催。普段近くで買えないお土産にお客様も注目していました。
九州出身の支配人が中心となった「九州フェア」は、20代の若手4人が九州のSAに出張し、持ち帰ったアイデアをもとに実現。店内装飾にもこだわりました。
道の駅では、入社2年目の社員が「スコーン専門店」を立ち上げ。イベントや商品を幅広く提案し、店舗の人気商品となっています。
各店舗とあれこれ意見を出し合いながら進めていく光景は、まるで文化祭。というのも、新商品や期間限定メニューを季節ごとに考えるのがメインで、アイデアを出せるチャンスがたくさんあるから。
時には、月1回の会議で提案したり、試食しながら意見をしたりすることも。本社に提出する企画書は堅苦しくなく、実行までのフローも長くないから、きっとあなたの企画力を存分に活かせるはず。
せっかくお客さまの笑顔や売上アップで喜べる仕事をするなら、色んなお店づくりに携われるここで、私たちと始めませんか?
募集要項
雇用形態 | 正社員 |
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応募資格 | 学歴不問 学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/第二新卒歓迎 ■販売・接客・営業いずれかの実務経験がある方(業種・年数不問) └店長・マネジメント経験のある方は優遇します。 \こんな方も歓迎します/ ◎自分のアイデアを活かしながら働きたい方 ◎総合的なお店づくりに興味がある方 ◎お客様の笑顔を近くで見られる仕事がしたい方 ◎仲間と協力して取り組むことが好きな方 ◎長期連休をしっかり取れる環境を求めている方 \色んなお店でアイデアを活かせる環境です!/ 新商品や新メニューの考案ができ、自分の意見を活かせます。たとえば「道の駅 もっくる新城」は、その時期にあった食材に特化。東海圏をはじめ福島や滋賀など幅広く展開しているからこそ、各地域のフルーツなどの特産品も揃えられます。「福島の桃を使った新メニューが売れそう」「こんなイベントなら多くの人が来てくれるかも」と、自由な発想で提案できます! |
給与 | 月給21万円~30万円+各種手当+賞与(昨年度実績:3.2ヶ月分) ※上記月給の下限は最低保証額。経験・能力などを考慮の上、決定します。 ※残業代は、別途全額支給いたします。 |
勤務地詳細 | \下記からご希望を考慮の上、配属します!/ ■名鉄ミライート 名神養老SA 下り店/岐阜県養老郡養老町橋爪西川原1477-2 ■名鉄ミライート 名神多賀SA 上り店/滋賀県犬上郡多賀町敏満寺59-2 ■名鉄ミライート 中央道恵那峡SA 下り店/岐阜県恵那市大井町字原2194-104 ■名鉄ミライート 東北道国見SA 下り店/福島県伊達郡国見町大字貝田山口12 ■名鉄ミライート 伊勢湾岸道刈谷PA 上り店/愛知県刈谷市東境町松ヶ枝63-1 ■名鉄ミライート 新東名NEOPASA岡崎SA店/愛知県岡崎市宮石町六ツ田10-4 ■名鉄ミライート 東名日本平PA 上り店/静岡県静岡市駿河区池田字寺之久保坪218-3 ■道の駅 もっくる新城/愛知県新城市八束穂五反田329-7 ※将来的に転勤が発生する可能性があります。 ※U・Iターンも歓迎します。 ※各店付近の社宅・寮に転居することもできます。 |
勤務時間 | シフト制(実働8時間) <シフト例> 11:00~20:00/7:00~16:00 など ※残業は月平均15時間ほどです。 ◎実際の働き方のイメージ 8:00~13:00は店舗勤務、14:00~16:00は事務作業、退勤までの残り時間で企画を練る…など、現場や企画をメインにすることが多いです。 |
休日 | ■週休2日制(月8~10日) ■年次有給休暇(入社半年後に付与/初年度は11日)※取得率は60%ぐらいです! ■産前産後休暇(取得・復職実績あり) ■育児休暇(取得・復職実績あり) ◎「長期休暇制度」の取得も推奨しています! 当社には、有休とは別に5連休を年2回取れる「長期休暇制度」もあります。昨年度は全社員の60~70%が取得。日々の疲れを癒やし、メリハリをつけて働ける環境です。 |
福利厚生 | ■昇給年1回(7月) ■賞与年2回(6月・12月/昨年度実績:3.2ヶ月分) ■交通費全額支給 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(全額) ■夜勤手当 ■遠隔地手当 ■年末年始手当 ■役職手当 ■住宅手当・家賃補助(最大5万円支給/35歳以下の場合) ■社宅・寮あり ■オフィス内禁煙 ■マイカー通勤可(駐車場あり) ■制服貸与 ■社員旅行あり ■確定拠出年金 ■インフルエンザ予防接種費用補助 ■人間ドック費用補助 ■福利厚生倶楽部(福利厚生代行サービス)加入 ■名古屋鉄道共済会加入 |
会社からの メッセージ |
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PR・特記事項
入社後の流れ | ◎少しずつ業務の幅を広げていきましょう! まずは、配属先の先輩たちによるサポートのもと、フードコートや売店などさまざまな部署で接客や調理を経験していただきます。業務にある程度慣れてきたら、発注やパート・アルバイト管理、仕入れ業者との打ち合わせ、イベント企画などにもチャレンジ。さらに、ゆくゆくは部門長、副支配人、支配人としてご活躍いただくことを想定しています。 ◎他店との交流もあり! 当社では、メンター制度の代わりに「階層別研修」に力を入れています。店舗単位での交流やマネージャクラスの研修が年1回あり、対面やWebで実施。入社時期の近い同期などにも久しぶりに会える、貴重な交流の機会です。 |
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配属部署 | 所属部門の「ハイウェイ事業部」における全社員の男女比は7:3で、年齢は40代~50代の方が中心。これまでは50代のスタッフが大半を占めてきましたが、近年は新卒を中心とした20代の若手スタッフも徐々に増えており、新たな風を吹かせています。 ちなみに、ひとつのサービスエリアにつき配属されているのは7~10名。お店にもよりますが、先輩たちはハキハキとした受け答えをする方が多く、意見やアイデアを気軽に言い合える関係です。みんな和気あいあいとした雰囲気のなかで働いており、プライベートでは仲の良いスタッフ同士で遊びに行くことも珍しくありません! |
会社について
株式会社名鉄ミライート
事業内容 | ■レストラン・売店の経営 ■飲食事業の開発・運営 ■商品卸・販売業 |
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設立 | 1999年 |
代表者 | 取締役社長 永田 昌孝 |
上場分類 | 非公開 |
従業員数 | - |
PR・特記事項 |
【「企業データ」】 1億円(名古屋鉄道株式会社の全額出資による)/ |
問い合わせ |
株式会社名鉄ミライート https://m-miraeat.com/ |
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