店舗運営スタッフ◆昨年度賞与3ヶ月分／退職金制度あり／髪型・髪色自由／「味覚園」など18店舗展開

仕事内容

北海道で炭火焼肉「味覚園」をはじめとする飲食店18店舗を展開している当社。あなたには、ホール・キッチンなどの店舗運営に欠かせない仕事をお任せします。ホールとキッチンのうち、興味がある方から始められます！

＜炭火焼肉「味覚園」の特徴＞※和食海鮮炭火焼・牛タンバーなど、幅広い業態があります。
焼肉の町・北見の精肉店直営だからこそできる、徹底した鮮度管理と職人による精肉の熟成。「小清水和牛」の熟成専用冷蔵庫を設置したり、道産の生ホルモンを冷たい氷で締めて甘みを高めたりするなど、肉の品質の高さが魅力です。レトロで落ち着いた雰囲気の店舗が多いです。

＜具体的な仕事内容＞
■ホール：お席への案内、配膳・下膳、ドリンク作り、清掃・消毒作業、レジなどをお任せ。
■キッチン：肉・野菜のカット、盛り付け、調理、メニュー開発などを担当していただきます。
※パート・アルバイト含む平日5～10名、休日8～13名の体制でお客様をお迎えしています。

＜仕事のポイント＞
★店舗のハイテク化で体力的な負担を軽減！
スタッフの働きやすさ向上・サービス時間の捻出のために、さまざまなシステムを導入しています。たとえば、受付の自動ご案内機やタッチパネルメニュー（タブレット）、フルオートのビールサーバーや食事を提供するためのワゴン、全自動釣り銭機や食洗器などなど。注文はお客様がタッチパネルに入力する仕組みで、注文の度に各テーブルにお伺いする必要はありません。

★スキルアップ・キャリアアップの可能性は無限大！
店長職やマネージャー、SNS広告運用や人事担当、新人教育など、幅広いキャリアパスをご用意。店舗のコンセプトに合わせたSNS広告に携わったり、新メニュー・サービスを考案したりするなど、希望や意欲に応じてさまざまなことにチャレンジできます。