スーパー『マルシゲ』の店舗スタッフ（お惣菜部門）◆地域密着／未経験歓迎／10％の社割あり／創業71年

未経験／第二新卒歓迎

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仕事内容

食品スーパー『マルシゲ』で、お惣菜部門の業務全般をお任せします。当社のフードコーディネーターが、「ボリュームたっぷりだけれどヘルシー、優しい味付けだけれど満足」といった“おいしさと栄養のバランス”を考えて考案したレシピを見ながら、作りたてをご提供しましょう。

---具体的な仕事---
◆お惣菜の製造サポート
揚げ物やお弁当など、1日60種類ほどのお惣菜を製造します。1日あたり3～5名のパートスタッフがメインで製造するので、パートスタッフが行なう製造やパック詰め、陳列などをサポートしましょう。

◆食材の在庫数チェック
閉店前に、お惣菜に使う食材の在庫を確認します。「から揚げの売行きが良くないから、鶏肉の発注数を減らそう」など、お惣菜の在庫数をもとに考えましょう。そうすることで、廃棄ロスや機会ロスの軽減にもつながります。

◆売場づくり
売上アップにつながる売場づくりを考えます。あまり売れていないお惣菜があれば目立つように1番入口に近いコーナーに置くなど、定期的に売場をチェックしましょう。

※パートスタッフのシフト管理もお任せします。
※入社1～2年後を目処に、近隣の店舗2～3店で、パートスタッフの管理もお任せします。
※ゆくゆくは、新メニュー開発にも携われます。

---1日の大まかな流れ---
▼7：30／出勤後、パートスタッフが来るまでに食材の下準備
▼10：00／パートスタッフの出勤後、製造作業などの指示
▼11：00／お惣菜の製造やパック詰めのサポート
▼13：00／昼休憩（休憩は1時間30分~）
▼15：00／夕方に向けて、揚げ物などの製造サポート
▼17：00／明日に向けて仕込み準備・PCで売上のチェック
▼18：00／退勤

この求人のポイント

塩レモンから揚げ、関西風お好み焼き、エビとアボカドのサラダ、キムチ冷麺…。
お惣菜が並ぶ裏では、今日もスタッフたちによる作戦会議が練られているようです。

「そういえば、いつも来てくれはるお父さんがコロッケの量が多い言うてたな～」
「それやったら、3個入りじゃなくて1個入りと2個入りを作ったらええんちゃう？」
「ええな！ほんなら、この麻婆豆腐も300gはちょっと量が多いかもしれへん」

作戦会議を行なうのは、お惣菜部門のみんな。お惣菜をフロアに並べるときに常連のお客様から声をかけられることが多い彼らは、お客様の食卓ニーズを会話の中で探ります。…おっと、どうやらお客様から「2個入りコロッケ、丁度いい量やわぁ」と感想をもらい、したり顔をしているようですね。

そんなお惣菜部門の一員として、パートスタッフと一緒に売場を作っていくのが、あなた。地域密着スーパー『マルシゲ』は、お客様の声を直接聞ける店舗スタッフが、お惣菜の中身を考えることができます。

ぜひ一緒に、お客様がワクワクする売場づくりをしませんか？

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募集要項

雇用形態	正社員
応募資格	学歴不問学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／第二新卒歓迎／ブランクOK ◎これまでの経験やスキルはいっさい問いません。人柄重視の採用です！＼こんな方にピッタリ！／ ◇みんなで協力して作り上げる仕事に興味がある ◇自分のアイデアを活かしながら働きたい ◇安定基盤を持つ会社で、安心して腰を据えて働きたい ◇地域で愛されるお店づくりを支えたい ※「給食センター」「社員食堂や学生食堂」「飲食店」「お弁当店」などで調理スタッフの経験をお持ちの方は優遇します。
給与	月給26万円～32万5000円＋賞与年2回 ※経験や能力を考慮して給与を決定します。 ※上記は、みなし残業代（30時間分／4万6000円以上）を含む。超過分は別途支給します。
勤務地詳細	大阪府・京都府にあるスーパー『マルシゲ』の各店舗＜大阪府＞ ◆マルシゲ香里店／大阪府寝屋川市成田西町1-10 ◆マルシゲ星ヶ丘店／大阪府枚方市星ヶ丘4-18-8 ◆マルシゲ島之内店／大阪府東大阪市島之内1-5-19 ◆マルシゲ酉島店／大阪府大阪市此花区酉島1-14-23 ◆マルシゲ池田店／大阪府池田市宇保町11-14 ◆マルシゲ高見の里店／大阪府松原市高見の里3-8-19 ◆マルシゲ鳳店／大阪府堺市西区鳳中町5-185 ◆マルシゲ大淀店／大阪府大阪市北区大淀中3-2-2 ◆マルシゲ八尾店／大阪府八尾市山本町北8-2-35 ＜京都府＞ ◆マルシゲ洛西福西店／京都府京都市西京区大枝北福西3-2-7 ※配属は希望を考慮して決定します。 ※U・Iターンも歓迎です。
勤務時間	変形労働時間制（7：30～21：00の間での勤務／1日平均実働8時間） ※営業時間は店舗によって異なりますが、概ね9：30～20：00です。※一部店舗：21：00閉店 ※残業は月30時間ほどです。
休日	◆シフト制（月8～9日） ◆年次有給休暇 ◆産前産後休暇（取得・復職実績あり） ◆育児休暇（取得・復職実績あり） ◆慶弔休暇
福利厚生	◆昇給年1回（4月） ◆賞与年2回（7月・12月） ◆交通費支給（月3万円まで） ◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆時間外手当（超過分） ◆役職手当 ◆制服貸与 ◆65歳定年制 ◆オフィス内分煙 ◆マイカー・バイク通勤OK（駐車場あり）※社内規定あり＼従業員割引あり！／ほとんどの商品を、10％割引で購入できます。一人暮らしの社員や主婦のパートスタッフからも大好評で、お惣菜を買ってその日のおかずにしているメンバーも多いです。
会社からのメッセージ	-

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PR・特記事項

先輩たちがしっかりレクチャー！

大阪府・京都府にある『マルシゲ』の計10店舗で、お惣菜部門の正社員は5名。入社半年ほどの研修期間は、お惣菜部門の先輩のもと、基本的な仕事を覚えていきます。半年間の研修後、習熟度にあわせてひとり立ちです。入社1～2年後を目処に、近隣の店舗2～3店でパートスタッフの管理もお任せします。

各店舗には、1日あたり3～5名のパートスタッフが在籍しています。50～60代の女性がメインで、ベテランの方ばかり。分からないことはすぐに聞けるので、未経験の方もご安心ください。

※配属店舗での研修が難しい場合、指定店舗での研修をお願いする場合があります。

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会社について

株式会社マルシゲ

事業内容	■総合食品商社・お菓子の専門店「まるしげ」の運営・食品スーパーマーケット「マルシゲ」の運営
設立	1953年
代表者	代表取締役会長山田弘代表取締役社長山田享史
上場分類	非公開
従業員数	-
PR・特記事項	【「企業データ」】 1億4000万円／ 500名（2024年8月現在）
問い合わせ	株式会社マルシゲ https://www.marushige.co.jp/