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情報掲載期間:2022年5月12日~2022年6月22日

情報提供元:エン転職

株式会社ヌルボン

正社員

店舗運営スタッフ★JR九州グループ|新規出店のため増員募集|未経験歓迎|週休2日制|賞与年2回

未経験/第二新卒歓迎

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福岡県(販売)の新着転職・求人情報

仕事内容

当社が福岡県を中心に15店舗展開する『焼肉ヌルボン』『居酒家HANA』『ステーキガーデン風の邱』などでの接客や調理をお任せします。お客さまの約8割がリピーターです!

《具体的な仕事内容》
■ホール業務
お席へのご案内やお会計など、各店舗における接客業務全般を担います。“まごころ”をキーワードに、お客さまへのサービス提供にこだわる当社では、質の高い接客を学び、日々やりがいをもって取り組めます。

■キッチン業務
焼肉・ステーキ業態では、ご飯ものやサラダ、韓国惣菜などを調理。居酒屋業態では、創作料理などを作ります。自慢の”和牛”をはじめ、多彩な調理の知識を学べる環境です。

《1日のスケジュール》
13時:出勤→スタンバイ(ホール:開店準備、キッチン:仕込み)
15時~:休憩
16時:開店
22時:閉店
22時15分:退勤
※翌日のスタンバイ担当と作業を分担しており、遅くまでの締作業はなし!
※土日祝に長く勤務した場合は平日の夕方から出勤したり、ランチ営業の店舗は昼過ぎに退勤したりなど、勤務時間を調整しています!

《キャリアパス》
店長や料理長などの店舗責任者を経て、複数店舗を管理するマネージャーを目指せます。別途、商品開発、ECサイト開発、販促企画、店舗開発など本部職へチェンジも可能。3ヶ月に1度の面談で、「将来どうなりたいか」や、実現するためのアドバイスをしています。将来への不安や期待を、遠慮なくご相談ください!

《評価制度》
スキルや仕事に取り組む姿勢など、明確な基準にもとづいて上長が定期的に評価している当社。努力が昇給や昇格へ繋がりやすいため、中には入社1年ほどで店舗責任者へ昇格した例も。20代の若手や女性も多数、責任のある立場で活躍しています。キャリアに応じた手当も支給。評価制度はさらに整えている最中です。

この求人のポイント

「JR九州」のグループ会社として新たに2021年10月よりスタートした当社。特徴は”地域密着”。博多和牛などの地元の九州産牛をはじめ、米や野菜など地産地消の食材にこだわり”まごころ”のサービスを提供。約8割がリピーターのお客さまで、地域に愛されるお店です。

店舗スタッフからも愛されるお店であり続けたい。だから接客の仕方やメニューなどでも、各店舗のスタッフからさまざまなアイデアを取り入れます。例えば、「配膳や片付けの時間をもっと有効に使えないか」というスタッフの意見から、九州で先駆けて、配膳ロボットのかわいい「サービィ」が仲間入りしています。

将来のキャリアも豊富な選択肢をご用意。店長、料理長といった管理職のほか、商品開発、ECサイト開発、販促企画、店舗開発といった本部職への道すじも整えました。今後はグループのスケールメリットを活かして店舗拡大を進めていくため、ポジションも多数生まれます。

ここでずっと働きたい、そう思える場所を見つけませんか?

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
学歴不問 <職種・業種・社会人未経験者、第二新卒者、歓迎>
★アルバイト⇒店長⇒本部の管理業務…と、未経験から驚きのキャリアUPを遂げた人も!ぜひあなたらしい活躍をしてください!

【1つでも当てはまればご応募ください!】
□未経験からキャリアUPしたい方
□手に職をつけたい方
□飲食業界でも”面白いこと”に挑戦したい方
□フードビジネスを学びたい方
□店舗運営などマネジメントに興味がある方
給与 月給19.5万円~35万円
※経験・能力などを考慮のうえ決定。待遇条件の詳細については、面接などでご相談ください。
※月給にはみなし残業手当(月30時間分・3万2625円~)を含む。時間超過分は追加支給。

【みなし残業手当は“毎月必ず”含まれます!残業が月30時間未満でも30時間分を支給します!】
勤務地詳細 ◎福岡・熊本・佐賀募集(初回勤務地は希望を考慮!)

【焼肉ヌルボン系列店舗】
《福岡》
■福岡市南区長丘2-24-7
■那珂川市道善1-25-2 1F
■福岡市中央区大名1-11-12 dramaビル
■福岡市博多区立花寺2-1-14
■福岡市西区福重3-2-6
■福岡市南区長丘3-17-4
■春日市平田台1-58
■糟屋郡新宮町三代西2-15-16
■糸島市南風台8-2-1
■福岡県宗像市王丸911(2021年2月9日にオープンした店舗です)

《熊本》
■荒尾市本井手1518-90

《佐賀》
■唐津市和多田先石4-2-3 コスモスガーデン和多田

【居酒家HANA】
■福岡県福岡市博多区美野島2-5-2 綱屋ビル 1F
■福岡県那珂川市道善1-25-2 2F

【風の邱】
■福岡県糸島市南風台8-2-1
勤務時間 シフト制・実働8時間(10:00~23:00の間で実働8時間)
※店舗により異なる。
休日 ■週休2日制(シフト制)
■年末年始休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前・産後・育児休暇 ※産休・育休共に取得・復職実績あり
福利厚生 ■昇給年1回
■賞与年2回(6月・12月)
■交通費(全額支給)
■社会保険完備
■残業手当
■管理職手当
■家族手当
■退職金制度(勤続5年以上)
■報奨金制度
■まかない制度(一食200円のまかない利用可)
■社員割引(飲食代20%OFF)
■各種研修完備
■マイカー通勤可
■駐車場完備
■オフィス内禁煙・分煙
■ベネフィット・ステーション(株式会社ベネフィット・ワンが提供する福利厚生サービス)

★年1回、店舗での食事代1万5000円分を会社が負担。誕生日などの大切な記念日にぜひご利用ください。また同じく年1回、スタッフの大切な方へ「店舗での食事代5000円分」or「お肉」or「お花」を会社がプレゼントします。
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

配属部署・教育制度 ▼配属部署
店舗では、総勢30~50名のスタッフが勤務。年齢層は20~40代、男性7割・女性3割ほどです。アルバイトスタッフは学生や主婦、フリーターなど、幅広い年代が活躍。社員とアルバイトの垣根もなく、スタッフ全員でお店作りをしており、馴染みやすい環境です。

▼教育制度
入社後は、配属先店舗で業務を学びます。先輩が丁寧に教えていくので、実務を通して少しずつ仕事を覚えていきましょう。未経験の方にはトレーナーが1名つくので、わからないことはその場ですぐに解決可能。ビジネスマナーやコンプライアンス、お客さまへの対応などの集合研修のほか、店長研修などキャリアに応じた研修も豊富にご用意しています。
先輩インタビュー/岡澤(女性・店長) 私はアルバイトで入社し、アルバイト期間中に産休を取得。お店に戻った後は、店長代理となり正社員に。そして現在は店長。アルバイトを含め入社24年間、このお店とともに成長をさせていただきました。ライフイベントの変化があったときも、面談などで丁寧に寄り添ってくれて。こうしたキャリアを実現できているのも、社員に寄り添う姿勢や、居心地の良さが大きいように思います。

居心地の良い理由は上司だけではなく、もちろん現場にもあります。現場主導で進めるので、例えば「この商品を売ろう!」と決めたときに、ポップも自分たちで考えて作成したり。チームで一緒にやり遂げた感があります。一体感のある雰囲気もここで働く魅力ですね。

会社について

株式会社ヌルボン

事業内容 ■飲食店業(15店舗を運営 ※2021年10月1日現在)
└焼肉ヌルボン・焼肉ヌルボンガーデン(焼肉店)
└ステーキガーデン風の邱(レストラン)
└だんらん居酒家HANA(居酒屋)
■飲食料品小売業
■食料・飲料卸売
設立 2021年8月10日
代表者 代表取締役 仲 義雄
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1億円/
400名
19億6663万円(2020年3月期実績)

問い合わせ

株式会社ヌルボン

https://www.nurubon.co.jp/

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