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情報掲載期間:2021年6月20日~2021年8月11日

情報提供元:エン転職

株式会社シーズン2

正社員

店長(SV候補)★新店続々OPEN急成長中★月給25万円~46万円★夜勤なし★未経験歓迎

未経験/第二新卒歓迎

仕事内容

店長また料理長候補として、接客・調理などの店舗運営業務及び、スタッフの採用・教育などのマネジメント業務をお任せします。

◎自分のお店のように運営してください!
店舗ごとに売上や収支を開示しています。そのため、予算の管理もお任せします。人件費・食材原価の他に販管費を全て把握できるため、毎月の収支も一目瞭然。店舗経営のノウハウが身につきます。

◎初心者、未経験者でもプロになれる!
店舗運営業務や調理、数字管理、分からないことは丁寧に教えます。何もできなかった未経験入社の先輩も、今では一人前に成長しています!

◎十分な人員配置!健全な店舗運営ができます
1店舗あたり正社員は2~3名ほど。アルバイトスタッフは約15名配置しています。無理のない人員配置のためシフトの作成や日々の店舗運営に困ることはありません。

◎色んな業態に挑戦できる!
寿司、天ぷら、牛タン、鶏…と色々な業態を展開する当社。希望に合わせて異動もできるため、転職しないと積めないような幅広いスキルを得られます。

◎意見やアイディア、挑戦は大歓迎!
イベント企画や新メニューなどは、店長・料理長にお任せ。企画や新メニューを考えたら上長に申請。基本的に「NO」と言われることはありません。

★最近こんな企画がヒットしました!
北千住肉寿司:オープン2周年を記念し、特別食べ放題キャンペーンを発案しました!InstagramやTikTokで発信し、バズって大きな集客に繋げました!

この求人のポイント

激戦区の東京都内や関西で、若者に人気の寿司酒場や牛タン酒場など様々な業態を展開しているシーズン2。設立3年目で11店舗を手掛け、うち2店舗は2020年オープンですぐ繁盛店に!今期も2店舗の出店を予定するなど急成長中です。

私たちが目指すのは、今後2年間で7店舗をオープンし、売上20億円の達成。今後、一緒に会社を成長させる仲間として、店長そして料理長・SV・幹部候補としてお迎えします!

時代に逆行して成長できたのは、物件取得力の強さと、業態選び。「立地と業態のミスマッチをなくす」という点から、「この業態であれば、それに合った物件を探す」ではなく、「この立地であればこの業態がハマる」という柔軟な考え方。

加えて、各店の運営を店長などに一任するのも成功の秘訣。店舗ごとに周年イベントや季節限定のメニュー開発を企画。コスト管理もお任せするため、経営者としての視点も身につきます!

まだ創業間もない会社のため、SV・幹部など現場から次のステップに進むことも可能!創業メンバーとして、会社と一緒に成長しませんか?

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
学歴不問【職種・業界未経験、社会人未経験、新卒・第二新卒 歓迎!】
★就業ブランクがある方、フリーターの方、歓迎します!
★「長く活躍できる職場を探している方」「正社員として料理を学びたい方」「自分が会社を成長させてやる!」こんな方は是非ご応募ください!社員のみんなが成長できるステージを用意してます!
※飲食店での料理経験をお持ちの方は優遇します(アルバイトOK!経験年数や業態は不問です)

★安心してご応募ください!
当社は設立3年目のまだまだ若い会社。社員全員で店づくり、会社づくりをしています。だからこそスタッフの距離も近く、どの店舗も和やかな雰囲気。食べることや飲むことが好きなメンバーも多いので、一度顔を合わせればすぐに馴染めます☆

必須ではありませんが、以下の資格が活かせます!
◇調理師免許
◇食品衛生責任者
◇防火管理者
給与 月給25万円~46万円+達成歩合+賞与

<入社後、早期のキャリアアップ&月収アップを目指せます!>
店舗責任者:月給28万円以上+達成歩合+賞与
SV:月給35万以上+達成歩合+賞与

※経験・年齢・能力等を考慮の上、優遇いたします。

【月収例】
店舗スタッフ:月給25万円~27万円+達成歩合+賞与
店舗責任者(店長・料理長):月給28万円~32万円+達成歩合+賞与
SV:月給35万円~46万円+達成歩合+賞与
勤務地詳細 以下いずれかの拠点での勤務となります。
※勤務地は希望を考慮し決定します。
※転居を伴う転勤はありません。

北千住肉寿司/東京都足立区千住2-65 五十嵐ビル 1F
大宮牛タンいろ葉/埼玉県さいたま市大宮区宮町1-77-5 マガザン大宮
スシエビス恵比寿本店/東京都渋谷区恵比寿4-9-5 1F
スシエビス三宮店/兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-4 岸卯ビル 1F
勤務時間 10:00~24:00(実働8時間)

【シフト例】
10:00~21:00
14:00~23:00
休日 ■シフト制(月6~8日)
■年末年始休暇
■新婚旅行休暇
■産前産後休暇
■有給休暇
■バースデー休暇
■慶弔休暇、他

※社長が、「休むときは休む!」という考え方なので、仕事さえきちんとやっていれば、とやかく言われることはありません。しっかり稼げて休みも取れる環境づくりを目指しています。
福利厚生 ■昇給随時
■賞与年2回(6月・12月/2020年実績:1ヶ月分)
■交通費(全額支給)
■各種社会保険完備
■家族・扶養手当(配偶者:月1万円、子供1人につき:月5000円)
■引っ越し手当
■資格取得手当
■定期健康診断(年1回) 
■インフルエンザ予防接種(全額会社負担)
■まかない
■制服貸与
■出張手当
■社員旅行(2020年熱海、2021年沖縄予定)
■私服出勤可
■独立支援制度あり
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

教育制度と配属部署 入社後はホール・キッチンの店舗業務からスタート。仕込みや接客・事務作業など、基本的なことから丁寧に指導しますので、飲食業界未経験の方でも安心してスタートできます。経験者は、近い将来SVや幹部のポジションも狙えます!

【配属部署】
現在、正社員は10名。全員男性で半数以上が20代です。

会社について

株式会社シーズン2

事業内容 飲食店運営
設立 2018年11月30日
代表者 代表取締役 高井 謙行
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

200万円/
60名(2021年5月時点)
3億5000万(2021年10月期見込)
2億300万円(2020年10月期実績)
1億1900万円(2019年10月期実績)

問い合わせ

株式会社シーズン2

https://seasontakai.wixsite.com/

株式会社シーズン2

店長(SV候補)★新店続々OPEN急成長中★月給25万円~46万円★夜勤なし★未経験歓迎

正社員 未経験/第二新卒歓迎
  • 埼玉県,東京都,兵庫県
  • 月給25万円~46万円+達成歩合+賞与<入社後…
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