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情報掲載期間:2021年11月22日~2022年1月16日

情報提供元:エン転職

株式会社ボナー

正社員

飲食店の店舗スタッフ◎東証一部上場企業グループ/有休取得率100%/社宅制度など福利厚生充実

Uターン 未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

当社が運営する「炭火焼ダイニングバー かんてきや」、「再生酒場」、「ファミリー居酒屋 鳥くらぶ」、「串揚げ釜飯寿司 うるちや」、「ハイボールバー銀天街1923」といった店舗での接客や調理をお任せします。

【配属する店舗】
各店舗の人数は、アルバイトの方を含め10名前後。正社員は全体で14名くらいで1店舗あたり1~2名、多い店舗では4名いることもあります。会社の宴会などがメインで利用されることが多いですが、友人同士やファミリーでの食事などでの利用もあります。すべての店舗が様々なシーンで利用されています。

【具体的な仕事内容】
ホールでの接客・調理をお任せします。希望や適性に応じて、両方でもどちらかだけでもOKです。

■ホール業務
席へのご案内、注文、料理の提供、お会計など全体的な接客業務となります。店舗によって来店されるお客さまのタイプは様々ですが、全店舗を通して丁寧な接客を大切にしています。コンセプトは店舗ごとに違いがあり、中には雑談やプライベートな内容を話すなどお客さまと近い距離で接客をするお店もあります。

■キッチン業務
レシピは各店舗に用意。難易度はそこまで高くありませんのでご安心ください。料理長レベルになった際には、お店のメニューを1から決めていただく業務もお任せします。

※店長への就任後は、売上や経費の管理などの運営業務も行なっていただきます。将来的にエリアマネージャーや幹部候補生なども目指せます!

《自身のアイデアが採用されます!》
どの立場のスタッフであっても、気軽に意見を出せる環境が整っています。自身がいいなと思ったことはお客さまにも感じてもらえるはずなので、どんどんアイデアを出してください。メニュー以外のイベントの企画も社員発信で行なっています!お客さまが喜ぶことなら大歓迎です!

この求人のポイント

当社は、「喜んでもらえることなら何でもやる!」というお客さま第一主義の精神で、九州を中心に様々な飲食店を展開しています。

あえてサービスをマニュアル化せず、現場のスタッフ達にお店づくりをお任せ。なので、店舗ごとに違う料理やサービスを提供できるのが自慢です。スタッフのアイデアを集結して開発された、満笑餃子は今や名物メニュー。現在は通信販売も開始しており、大変人気の商品へと成長しました。

また、季節ごとのイベントも社員発信で開催しています。冬の季節には鍋のフェアをすることが多いのですが、ある店舗では「フルーツ鍋をやってみよう」という意見が出たことも!どのスタッフも自由にアイデアを出せる和気あいあいとした雰囲気の中、楽しく考えています。

プロポーズされたい方がいればサプライズで花束やお祝いプレートを提供するなど、お客さまに喜んでもらえるグッドアイデアならすぐ採用!あなたのアイデア一つで、唯一無二の素敵なお店へどんどん成長します。

あなたのセンスを存分に発揮できる環境です。一緒に楽しく働きましょう!

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
学歴不問<職種・業種未経験、第二新卒歓迎!>

★転職回数やブランク、社会人経験は不問です。
★人物・意欲重視! 応募に必要な経験やスキルは一切ありません。
★明るい対応で前向きに取り組んでいただける方なら大歓迎です!
給与 ■東京都/月給22万円以上
※一律支給の手当3万円を含む。

■福岡県、大分県/月給18万5000円以上

※年齢、経験、能力を考慮の上、決定します。
※待遇条件の詳細については、面接などでご相談ください。
※残業代は全額支給します。
勤務地詳細 【東京都、福岡県、大分県にある各店舗】
◎転居を伴う転勤なし!
◎勤務地は希望を考慮します。

【東京都】
■九州 かんてきや 浜松町店
■大衆炉端 フジヤマ桜 浜松町店

【福岡県】
■炭火焼ダイニングバー かんてきや かじ町店
■炭火焼ダイニングバー かんてきや 黒崎本店
■炭火焼ダイニングバー かんてきや 博多本店
■黒崎再生酒場
■ファミリー居酒屋 鳥くらぶ 直方店
■串揚げ釜飯寿司 うるちや 行橋店
■ハイボールバー銀天街1923

【大分県】
■炭火焼ダイニングバー かんてきや 都町店
■炭火焼ダイニングバー かんてきや 大分本店
勤務時間 シフト制(実働8時間)

【シフト例】
11:00~20:00、15:00~24:00など
休日 ■4週6休制
└希望休についてはできる限り考慮しますので、基本的には希望通り取得可能です。
■有給休暇 ★取得率100%!
■年末年始休暇(繁忙期を避けて数日)
福利厚生 ■昇給年1回(5月)※業績による
■賞与年2回(8月・12月)※業績による
■交通費支給(上限月2万円)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当
■住宅補助(社宅制度有)
■誕生日祝金
■制服貸与
■グループ保養施設(大分県別府市)
■社員旅行(年1回)※業績による
■マイカー通勤可
■確定拠出年金制度
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

入社後の流れ 入社後は会社の理念や社員に求めている姿勢など、当社の基本理念をお教えします。また、お客さまに喜んでもらうための接客やマナーを覚えていただきます。店舗での接客や調理に関しては、適性に合わせた業務から丁寧に教えていきますのでご安心ください。

独り立ちは早くて2~3ヶ月くらいです。その後のキャリアアップも可能となっており、早い段階から店長を目指すこともできます。一般社員から店長、そしてエリアマネージャーと昇進していき、半年くらいで店長になる方が多いです。エリアマネージャーは2~3年くらいが目安となります。また、社内の他の事業部に行く方もおり、幅広いキャリアが目指せます。
配属店舗 各店舗、アルバイトを含め10名前後で運営。社員はそのうち1~2名で、多いと4名いるお店もあります。男女比は5:5くらいで、社員の年齢は20代~60代と幅広い方が活躍しています。アルバイトはほとんどが学生の方になります。

中途入社の社員も活躍中で、前職はホテルや結婚式場のスタッフ、営業職など様々です。もともとお客さまとして利用しており、お店の雰囲気が良かったからと入社した社員も多いです。また、社員の紹介がきっかけで入社するなど、社内の雰囲気に惹かれたという人もいます。

優しく人当たりが良いスタッフが多いのが特徴。 キッチン・ホールに関係なく協力的で、人間関係でのストレスなく居心地の良い雰囲気です!

会社について

株式会社ボナー

事業内容 ■カラオケ部門
レストラン&カラオケ『コロッケ倶楽部』を全国に展開

■飲食部門
『かんてきや』『フジヤマ桜』他 九州および東京に展開

■不動産部門(福岡県知事(2)15497)
不動産の売買・賃貸・仲介及び管理業務
設立 1994年
代表者 代表取締役 歌野 繁美
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

8480万円/
1866人(2019年9月現在)
97億円(2019年3月期実績)

問い合わせ

株式会社ボナー

http://www.bonheure.co.jp

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