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情報掲載期間:2022年8月8日~2022年9月11日

情報提供元:はたらいく

小松家 八の坊

正社員

[社]◆月給28万円~◆「料理自慢の老舗旅館」の調理

車通勤可

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仕事内容

▼アナタにお任せするのは… 食材の下準備、盛り付け、調理、 洗い物などの調理業務全般をお任せします。 ▼例えば…こんな料理を提供しています。 ◎八の坊名物 「金目鯛のもろみ醤油焚き」 伊豆で水揚げされる金目鯛、九州産の醤油を使用。 心と技を尽くした逸品です。 ◎特選牛ステーキ 上質な肉質の赤身と旨味溢れる脂身の乗った 特選牛ステーキに自家製ソースをのせた逸品です。 ◎伊勢海老&活きアワビ酒蒸し お味噌たっぷりの伊勢海老料理に 磯の香りと旨味をギュッと 閉じ込めた活きアワビ酒蒸し。 漁港から直送の海の幸を堪能できる一品です。 ▼こんなスキルが身につきます。 包丁技術や高級食材の扱い方、 食材の目利き…etc、 幅広いスキルが学べる環境です。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 ◆調理経験者優遇(ジャンルは問いません) 【こんな方にぜひ!】 ◇調理が大好きな方 ◇和食を一から学びたい方 ◇和食の調理スキルを伸ばしたい方 ◇和食に興味のある方
給与 月給28万円~ *経験や能力を考慮します。
勤務地詳細 静岡県伊豆の国市長岡1056-1
伊豆長岡駅から車で6分★車通勤OK
勤務時間 7:00~11:00、16:00~20:00 ※休憩3~4時間
休日 シフト制/月7日休み 「収入重視で働きたい!」 「プライベート重視で働きたい!」…etc、 希望の働き方の相談OKです。
福利厚生 ◆社会保険完備 ◆交通費規定支給 ◆制服貸与 ◆昇給あり ◆まかないあり ◆試用期間1ヵ月(同条件)
会社からの
メッセージ
資本金 :
従業員数 :
売上高 :

PR・特記事項

売上好調につき2022年12月にリニューアル決定!愛犬と寛ぐ大人の隠れ宿として大人気の老舗旅館で調理スタッフ大募集! ◆【調理経験者優遇!即戦力募集!】創業から109年目の“小松家 八の坊”。「料理」と「おもてなし」が自慢の宿として多くのお客様から愛されています。去年7月に特別室を3部屋増やしてリニューアルオープン!2022年にもリニューアルが決定!◆提供しているのは、一つ一つ手作りの会席料理。「和食の調理スキルなど本格的に究めたい!」そんな方大歓迎!働きやすさも◎スタッフの定着率も抜群です!

会社について

小松家 八の坊

事業内容 旅館経営 【伊豆長岡温泉の地で大正二年より続く宿】 ≪伊勢海老、鮑など新鮮な魚介類を中心とした自慢の会席料理≫ 伊豆長岡の豊富な厳選素材を活かした彩り豊かなお料理。目で愉しみ舌でも愉しむ、五感と心の琴線に響く特別会席料理です。  ≪季節折々の風情を感じることができる自慢の露天風呂≫ 源氏山を望む風情ある景色に溶け込む癒しのひと時。自然の音と心地よい風が極上の癒しへ誘う自慢の温泉です。  ≪愛犬と宿泊できる上質な空間≫ 愛犬連れのお客様に、より質の高い非日常のお時間をお過ごしいただけるように、快適に安全で、そして上質な寛ぎを追求したお部屋をご用意。  大人の隠れ宿として多くのお客様から愛されています。
上場分類 非公開
従業員数 -
問い合わせ

小松家 八の坊

https://hachinobo.com/

【住所】

静岡県伊豆の国市長岡1056-1

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