転職情報を探すなら大手求人サイトの募集情報を一括検索できる ニフティ転職

毎日更新

8の転職サイトからまとめて検索!自分に合った仕事がみつかる転職サイト

情報掲載期間:2022年11月28日~2022年12月25日

情報提供元:はたらいく

山口商事株式会社

正社員

[社]【うなぎ職人】未経験職人へ・お客様の喜びのために

未経験/第二新卒歓迎

こちらの転職情報は、現在募集を停止しております。

他にも、たくさんの転職情報をご案内しておりますので、ニフティ転職トップページからお探しください。

千葉県(販売その他)の新着転職・求人情報

仕事内容

◆うなぎ調理全般  …串打ち・蒸し・焼きが中心です。 ◆日本料理の調理全般  …天ぷら・お造り・吸い物など ★「飲食の仕事」への理解度に合わせて  お仕事を覚えていただきます。 ★簡単な作業としては…  野菜を刻む、漬物の味付けなど ★仕事や店の味に慣れてきたら  …天ぷらの仕込みから盛付まで ☆会社全体で「職人」を育てていますので、  経験を積んだ先輩社員がしっかりサポート。 ☆早い段階からうなぎにさわれます。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 35歳未満※長期勤続によるキャリア形成の為 ★職人の世界は、一朝一夕でなれるような  甘い世界ではありません。  「時間をかけて、一人前になってほしい」  この想いが強いため、このような募集をしています。 ★とはいえ、厳しいだけじゃないのが、面白いところ。  できるようになったことは「できてるね」と  しっかり評価していきますので、成長感もセットです。 ★なんといっても人柄重視。ぜひ、お気軽にご応募ください。 ■こんな方にぜひ―――――――― ◎うなぎを扱える調理人になりたい ◎和食のプロ・専門家として学んでいきたい ◎「和」の文化を守っていきたい
給与 月給26万円以上:未経験者(見習い)
勤務地詳細 (1)船橋店 東武百貨店・船橋店7F (2)池袋店 東武百貨店・池袋店12F (3)立川店 立川高島屋・立川店9F ※全店、駅から徒歩5分以内の好立地 ※百貨店内の店舗です。ご希望の店舗をお選び下さい
(1)JR「船橋駅」直結 (2)JR「池袋駅」直結 (3)JR「立川駅」徒歩5分
勤務時間 10:00~22:00(シフト制・休憩あり)
休日 週休2日(シフト制)、夏季
福利厚生 ◇交通費全額支給 ◇食事付 ◇昇給有 ◇制服貸与 ◇社会保険完備 ◇試用期間3ヵ月(待遇に変動なし)
会社からの
メッセージ
資本金 : 1000万円
従業員数 :
売上高 :

PR・特記事項

「2年前の自分と今の自分…違いますね、全然。やれることが増えて、確実に成長してるなと実感します」 Kさんは2年前に山口商事に入社。現在は船橋店で勤務していて、お店では最年少社員。「自分、18歳から釜めしを中心に、10年ほど和食やってたんです。けど、働く環境とか見つめ直して、転職しました」きっかけになったのは、コロナ。「山口商事さんはぶっちゃけ、勤務時間と給与が魅力的(笑) 無理なく働けるし、入社して正解でした」そんなKさんですが、いつまでも自分が最年少じゃ困ると言います。というのも――

会社について

山口商事株式会社

事業内容 創業60年以上のうなぎ料理・和食店 「味乃宮川」を4店舗展開中 「吉祥寺店」「池袋店」「船橋店」「立川店」
設立 昭和33年
代表者 山口 英宣
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【未経験スタートの先輩職人より】

入社して半年、少しずつだけど串打ちを練習。料理長は30秒くらいでスッスッと仕上げる。でも自分は、分厚いダンボールに刺してるみたいでなかなかできない。打つ位置もちょうど良いところへ打たないと身だけ落ちてしまう…。料理長からは「力だけじゃなくてちょっとヒネりながらやってみな」とアドバイスをもったけど、頭ではわかっても体がまだおぼえてない。一人前の職人の道のりは、まだまだ遠い…。でもアセらない。少しずつ成長してる実感はある。店長も先輩もみんな親切だし、長く続けられそうな気がする。

問い合わせ

山口商事株式会社

https://phjolyuv.jbplt.jp/

【住所】

[本社]東京都中央区日本橋3-8-9 日本橋ホリビル5F

「[社]【うなぎ職人】未経験職人へ・お客様の喜びのために」と似た転職・求人情報から探す

職種
勤務地
業種
特徴

販売関係の職種から転職・求人情報を探す

先頭へ

毎日更新

複数の大手転職サイトから求人情報をまとめて掲載。
ご希望の条件で「まとめて検索」をして、自分にピッタリの求人情報を探すことができます。