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情報掲載期間:2019年9月19日~2019年10月16日

情報提供元:エン転職

名古屋エアケータリング株式会社

正社員

機内食の調理スタッフ ★転職フェアに参加します!

Uターン 未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

セントレアに発着する世界各国の航空会社の機内食を調理します。和食・洋食のほか、多国籍料理やハラル料理などの各種料理や、プライベートジェットのオーダーも承るため、さまざまな経験を積むことが可能です。ゆくゆくは、若手社員への調理指導などもお任せしていく計画です。

■24の航空会社の「おいしい!」を担っています。
名古屋エアケータリングは、中国、韓国、ベトナム、シンガポール、アメリカ、ドイツ、UAEなど世界各国の24の航空会社の定期旅客便の機内食を担当。エコノミークラスからファースト・ビジネスクラスまで、オードブルからデザートまで、さまざまな料理をお出しします。

■機内食ならではの気遣いが欠かせません。
運搬に便利なように平らに盛り付けしたり、宗教上の戒律に応じて食材を選んだりといった配慮も、機内食には重要。定期的に新しいメニューを開発・研究しています。入社後は、経験を活かしてメニュー開発にも携わることもあります。

■質はもちろん、スピードも大切です。
当社では、1日に1万5000~6000食の調理を行います。地上3階建ての2F工場では、仕込みや盛り付け、加熱調理(ホット)、非加熱調理(コールド)などキッチンが分かれており、安全・衛生管理を徹底しながら、旨味が逃げないよう一気に完成まで進めます。

★詳しくは10月18日・19日名鉄グループ転職フェア(合同会社説明会)へ!

この求人のポイント

長時間のフライトの楽しみの一つが、機内食。和食なら、食べ慣れた食事にほっと安らぎを得て、洋食などの多国籍料理には、新鮮さを感じ異文化を知る。そんなひとときをセントレアから届けるのが、私たち調理スタッフです。

どんな国のお客様にも喜んでいただけるような美味しさの追求はもちろん、長時間保管をしても傷まないように、衛生上のトラブルが起きないように、細心の注意を払って調理に取り組むのが、仕事のコツ。

ビジネスクラスでは、フルコースを担当することも。ご経験をお持ちの方なら、経験の幅を広げながら活躍できるはずです。ゆくゆくは、新人の育成やメニュー開発などにも挑戦できます。

新しい挑戦の背中を押すのは、名鉄グループの経営基盤。長く腰を据えて働ける環境が整っています。空の旅になくてはならない「食のワクワク」を、名古屋エアケータリングから届けていきませんか。ご興味をお持ちいただけたら、ぜひ転職フェアへお越しください。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
・高卒以上
・ホテルや飲食店などでの調理の実務経験をお持ちの方
┗結婚式場などでのメニュー企画の経験をお持ちであれば、活躍のチャンスが広がります。

≫≫業種未経験者、第二新卒者、歓迎!
≫≫人物重視のため、転職回数、離職期間は問いません。
給与 月給16万8000円以上
※経験・年齢・能力などを考慮して、加給優遇します。
勤務地詳細 ★U・Iターン歓迎!
★転居を伴う転勤はありません。

愛知県(常滑市セントレア)
※セントレア近郊に単身寮(応相談、社内規定)があります。家賃の負担は月額2万円~です。
勤務時間 週単位の変形労働時間制(週平均実働40時間)
休日 シフト制(月8~9日、週休2日可)
有給休暇(計画年休あり/最大27日まで付与)
誕生日休暇
育児休暇
介護休暇
福利厚生 昇給あり
賞与年2回+業績連動給(4.6ヶ月分/昨年度実績)
社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
交通費支給
残業手当
宿泊手当
家族手当
制服貸与
退職金
単身寮(セントレア近郊/応相談、社内規定/家賃の負担は月額2万円~です。)
福利厚生倶楽部加入
社員食堂(昼食補助あり)
永年勤続表彰制度(勤続10年ごと)
資格取得・スキルアップ支援制度
会社からの
メッセージ
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会社について

名古屋エアケータリング株式会社

事業内容 機内食の調製・航空機内への搭載
航空機搭載用の煙草、酒類の販売
それらを保管する倉庫業 他
設立 1988年3月15日
代表者 代表取締役社長 飯島 俊朗
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1億5000万円(2019年3月末現在)/
299名(2019年8月現在) ※パート・アルバイト含む
45億6000万円(2019年3月期実績)

問い合わせ

名古屋エアケータリング株式会社

http://ngonac.co.jp/

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