転職情報を探すなら大手求人サイトの募集情報を一括検索できる ニフティ転職

毎日更新

12の転職サイトからまとめて検索!自分に合った仕事がみつかる転職サイト

情報掲載期間:2019年12月9日~2020年1月12日

情報提供元:エン転職

株式会社大庄

正社員

寿司職人<プライベート重視で働ける!>★年1回8連休or年2回4連休可★定年後の再雇用制度あり

Uターン 未経験/第二新卒歓迎

こちらの転職情報は、現在募集を停止しております。

他にも、たくさんの転職情報をご案内しておりますので、ニフティ転職トップページからお探しください。

群馬県(販売その他)の新着転職・求人情報

  • SBSゼンツウ株式会社

    生協のルート配送(関東版)◎毎週土日休み!
    • 勤務地:茨城県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県
    • 給与:<東京、神奈川>月給24万3300円~(月給23万9250円~)<千葉、埼玉>月給23万4136円~(月給22万9802円~)<群馬、茨城>月給22万6400円~(月給22万2140円~)★月給+イン...
    エン転職 情報提供元:
  • アマゾンジャパン合同会社

    "自宅"で働ける!お客様対応スタッフ【プライベート充実+正社員登用あり】
    • 勤務地:北海道,青森県,岩手県,宮城県,秋田県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,福井県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県
    • 給与:時給1100円※22:00~翌5:00は時給25%UP(1375円)。<月収例>日勤:17万6000円夜勤:19万8000円以上※月20日勤務の場合
    エン転職 情報提供元:
  • 株式会社シンエイ

    メンテナンススタッフ│選択OK⇒完全歩合の業務委託or固定給の正社員
    • 勤務地:北海道,宮城県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,福井県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,長崎県,熊本県,宮崎県
    • 給与:【業務委託】完全歩合報酬制★平均月報酬50万円。業務開始3ヶ月目で月報酬70万~90万円を実現しているスタッフもいます。対応件数次第で月報酬100万円以上を得られる可能性も充分にあります。報酬は月2回...
    エン転職 情報提供元:
  • 株式会社アーキ・ジャパン

    ものづくりの工程管理(未経験OK!関東・関西ほか月給24万1760円+賞与年2回!)
    • 勤務地:北海道,青森県,岩手県,宮城県,秋田県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,福井県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県
    • 給与:【平均月収28万円/入社1年目】※経験・能力を考慮の上、当社規定により最大限優遇!■未経験者月給24万1760円(一律支給の現場手当・通信費含む)~+賞与年2回/関東・関西・中部圏月給21万2020円...
    エン転職 情報提供元:
  • 株式会社ビッグモーター

    自動車の整備士 <未経験&無資格OK> ◎月収50万円も可能/賞与年2回
    • 勤務地:宮城県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,新潟県,石川県,福井県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,鹿児島県
    • 給与:月給22万8600円~60万円(一律手当含む)+ インセンティブ※経験・能力を考慮し決定致します。※月給には月42時間分のみなし残業手当5万3200円以上を含みます。時間超過分は別途支給致します。★月...
    エン転職 情報提供元:
  • 株式会社ウィルオブ・ワーク

    店舗スタッフのコーディネーター★週2日休み!残業少なめ!賞与年2回!安心の東証一部上場グループ!
    • 勤務地:北海道,青森県,岩手県,宮城県,秋田県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,福井県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県
    • 給与:月給18万円~26万円+各種手当(祝い金など)+残業手当100%支給+賞与年2回!★首都圏は「月給20万円以上」、関西は「月給19万円以上」です。★勤務地や年齢、スキルを考慮のうえ、給与を決定します。...
    エン転職 情報提供元:
  • 日研トータルソーシング株式会社

    モノづくりアシスタント(正社員)★「やりたいことが見つからない」「強みがわからない」というあなたへ。
    • 勤務地:北海道,青森県,岩手県,宮城県,秋田県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,福井県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県
    • 給与:月給20万円~41万円★賞与年2回あり!残業手当100%支給!★未経験・入社1年目から年収400万円以上を稼ぐこともできます!※経験・能力に応じて、加給・優遇いたします。※試験期間中(2ヶ月)は、月給...
    エン転職 情報提供元:
  • 日研トータルソーシング株式会社

    モノづくりの製造メンバー(正社員)★面接1回のみ!最大年間休日160日!残業ほぼなし!
    • 勤務地:北海道,青森県,岩手県,宮城県,秋田県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,福井県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県
    • 給与:月給20万円~41万円★賞与年2回あり!残業手当100%支給!※経験・能力に応じて、加給・優遇いたします。※試験期間中(2ヶ月)は、月給18万円以上になります。
    エン転職 情報提供元:
  • UTエイム株式会社

    倉庫作業スタッフ★面接1回・即日採用あり!未経験・フリーター歓迎!コツコツ働くのが得意な方歓迎!
    • 勤務地:北海道,青森県,岩手県,宮城県,秋田県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,鳥取県,岡山県,広島県,山口県,愛媛県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,鹿児島県
    • 給与:月給20万円~30万円+各種手当※勤務地・プロジェクト先により異なります。※上記のほか、残業手当・深夜手当・休日手当など全額支給いたします。※試用期間中の給与は時給1100円~1600円になります(勤...
    エン転職 情報提供元:
  • 株式会社流通サービス

    生協の宅配ドライバー(ご家庭の食糧補給部隊!)◎残業少なめ&完休2日!
    • 勤務地:岩手県,宮城県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,山梨県,静岡県,滋賀県,大阪府,兵庫県,岡山県,広島県,大分県
    • 給与:月給25.5万円(東京23区・神奈川/横浜・川崎)月給25万円(東京市部・神奈川/藤沢・相模原・千葉・埼玉)月給24.7万円(大阪・兵庫)月給24万円(群馬・栃木・茨城・静岡)月給23.5万円(山梨・...
    エン転職 情報提供元:

仕事内容

本格寿司を手頃な価格で楽しめる「築地寿司岩」「築地日本海」「うまいよ魚旨いよ魚」で、寿司の握り、盛り付けなどをお任せします。

【一人前までの道のり】
▼まずは仕込みからスタート。野菜の切り方をはじめとした仕込み方法を、実務を通して教えていきます。

▼仕込みを覚えたら、握りを習得。早い方は最短1週間でシャリを形にできるようになります。

▼寿司未経験の場合でも入社約1年後、最短半年で寿司職人デビュー!カウンターでお客様とコミュニケーションを取りながら、握りの技術を徐々に高めていきましょう。目利きは料理長が、ネタを切るのはベテランが行なうので、握りに集中できます。

▼握りと同時に盛り付けも学んでいきましょう。明確な答えのない奥深い世界ですが、その分自らの考えを反映できます。味でも見た目でもお客様を喜ばせる寿司職人を目指してください。

<その日にとれた新鮮な食材を>
自社の物流拠点から、目利きされた新鮮な食材が店舗に届きます。その時期一番美味しい食材も豊富に扱っており、季節の旬を大切にしています。

<メニューへの意見も大歓迎!>
おすすめメニューの考案は各店舗の料理長に一任されています。スタッフ全員でアイデアを出しながらメニューを考えるので、試食などを通してメニュー開発の流れを学んでください。たとえば客層が若い店舗であれば「若者の間でこんな料理が流行ってるみたいですよ」など、身近な情報もメニューの参考になります。一緒にお店を盛り上げていきましょう。

<寿司未経験からの挑戦も応援します!>
まずは仕込みから習得し、実践を通してじっくりと握りを覚えていきましょう。各店舗にはベテランの正社員が平均4名以上いるので、教育に力を注ぐことができる環境です。

この求人のポイント

前職は個人店の寿司職人。早朝から競りに出かけ、深夜にお客様が帰ったあと店を閉めるのが日常茶飯事で。厳しい修行を経て寿司職人になっても、月に何日休みがとれるか分からない…という生活でした。

ですが、当社に入社してからは、そんな生活とは無縁です。店舗には正社員が平均4名以上と充分な人数がいるので、休日の呼び出しは一切なし。年に1回、8連休または4連休×2回を取得しています。“東証一部上場企業”ということで、家族も安心してくれているんです。

もちろん基本的には8時間勤務で、まれに残業が発生しても、給与とは別に全額残業代がもらえます。昇給や昇格による給与UPもしやすい環境ですよ。

今は、カウンターでお客様との会話を楽しみながら寿司を握れることがやりがいです。当社ではベテランがネタを切り、料理長が目利きをするので、寿司未経験でも1年以内に握りを任されていますね。

定年後は再雇用制度もあるので、60歳以上の先輩も活躍しているんですよ。ここだったら長く働けると実感しました。(40代・寿司職人)

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
<職種・寿司未経験も歓迎!学歴は一切問いません!>
◎調理経験1年以上の方。
◎寿司職人の経験者優遇。
◎第二新卒の方も歓迎します。

※定年制あり
給与 【調理経験者】月給27万7千円~33万7千円(45時間/9万3千円以上の固定残業代含む。固定残業代を超える勤務をした場合は追加支給)※経験能力考慮

■一般/月収25万円~29万円
■主任/月収28万円~32万円
■寿司職人/月収37万円~45万円
★役職者は売上に応じ特別報奨金(1万円~5万円)特別インセンティブ(最大100万円)支給

【月収例】
一般社員/昼
25万円+手当=33万3千円
寿司職人/夜
27万7千円+手当=37万円
勤務地詳細 「築地日本海」「築地寿司岩」「うまいよ魚旨いよ魚」各店
※有名デパート内での勤務もございます。

■東京
豊洲シエルタワー店/綾瀬店/矢口店/方南町店/両国店/蒲田店/赤羽店/竹の塚店/糀谷店/池上店/桜新町店/茗荷谷店/新宿西口店/日本橋室町店/キュープラザ池袋店/日本橋高島屋店/銀座三越店/日本橋三越店/聖蹟桜ヶ丘SC店

★新店舗「うまいよ魚旨いよ魚:羽田空港店」での勤務も可能です。
2020年4月オープン予定となります。
オープンまでは他店舗での勤務になります。

■神奈川
横浜高島屋店/川崎アゼリア店

■千葉
千葉駅前店/千葉中央店/成田空港店

■埼玉
川口そごう店

■群馬
高崎高島屋店

■静岡
三島駅前店

◎勤務地希望考慮。U・Iターン歓迎。
◎希望勤務地が定員に達した際、他勤務地でのご案内となる場合があります。
◎原則転居を伴う転勤はありません。新規出店の際など、ご本人にとってプラスとなる場合は打診させていただきます。
勤務時間 1ヶ月単位の変形労働時間制/月平均所定労働時間:168時間(平均実働8時間/日)

※月間所定労働時間は1ヶ月の日数(28~31日)によって異なります。
※営業時間は店舗により異なります。
★いずれの店舗においても、あなたの終電時間を考慮してシフト決定します!
休日 <長期休暇の取得が可能!>
■週休2日制/月6~9日(無給休暇制度あり)
■夏季休暇(2日)
■冬季休暇(3日)
■慶弔休暇
■特別休暇
■有給休暇(2018年度の平均取得日数は【11.1日】!4連休以上を取得した人は、社員の92%!)
■8連休制度(有給休暇の計画付与。公休や誕生日休暇とつなげて、9連休以上の取得も可能!)
■バースデー休暇
└誕生日を含む前後1ヶ月のうち、1日が休日となります。
■産前産後休暇 ※取得実績あり
■育児休暇 ※取得実績あり
■看護・介護休暇
■永年勤続休暇
■消滅年次有給休暇積立制度(未消化で消滅する有休を積み立て、家族の看護・介護に使用可能)
福利厚生 ■昇給年1回
■賞与年1回
■時間外手当
■社会保険完備
■交通費支給(月4万円まで)
■深夜勤務手当
■職位手当
■育成手当
■インセンティブ
■業績賞与
■社長賞
■優秀店舗・社員表彰制度
■慶弔見舞金
■紹介制度
■シングルファザー・シングルマザー手当(子が中学を卒業するまで1人につき月3万円支給)
■社内貸付金制度(災害や疾病の治療、冠婚葬祭時などに貸付金を給付)
■財形貯蓄制度
■退職金制度
■定年再雇用制度
■従業員持株会制度(毎月積立額の8%を奨励金として支給)
■調理責任者育成制度(調理長を1人育成すると月1万円を毎月支給)
■労働組合加入
■健康診断
■社員寮あり(神奈川県横浜市)
■独立制度(5000万円までの無担保融資を受けFC店として独立が可能)
■Uターン独立制度(出身地での独立を支援)
■VC制度 ※少額の資金負担でオーナーへ
■店舗運営委託制度
■制服貸与
■食事補助
■資格取得支援
■社員割引
※各種規定あり
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

教育体制 入社後は、各種研修を通して段階的に成長を続けることができます。

■サクセス研修1
会社の理念や制度、基本的な調理・衛生知識、コミュニケーションスキルの習得。
■サクセス研修2/主任
役職者の心構え、コーチングスキルや在庫管理などの習得。
■サクセス研修3/調理長昇格後3ヶ月以内
部下育成に必要なリーダーシップとチーム形成の手法など責任者としての基礎の習得。
■サクセス研修4/調理長昇格後1年経過
集客や育成など年間計画を策定。実践的な店舗マネジメントを習得。
■サクセス研修5/次長・課長
部署または5~10店舗のマネジメントを習得。

また、年に1回調理検定も実施。調理スキルも磨き続けられます。
キャリアプラン 上記の『サクセス研修』にて、試験に合格すると昇格できる仕組みがあります。明確な基準によって昇格が決定するので、納得感の高いステップアップが可能。実際に昇格例もあるので、ぜひ積極的にチャレンジしてください!

<キャリアパス例>
▼マネージャー
▼主任・料理長
▼幹部として店舗サポート
⇒課長職:5店舗程度の店舗チェック、イベント企画やスタッフフォローなど。
▼独立
▼FC、VC
⇒給与計算のサポートや、直営からFC・VCを目指すにあたっての独立支援あり。
▼本部

会社について

株式会社大庄

事業内容 ■飲食店チェーン展開:大衆割烹「庄や」「やるき茶屋」「日本海庄や」など。
■その他店舗運営:漁師料理専門店「大庄水産」、専門店「ランプキャップ」「悟大」「とり家ゑび寿」「三村」「築地日本海」、欧州料理「マ・メゾン」、カラオケスタジオ「歌うんだ村」「ファンタジー」「FLAT」「花」、千葉県館山自動車道の市原サービスエリア(下り)の運営。
■フランチャイズ店舗に対する経営指導・各種食材の卸売り販売。
設立 1971年11月2日(創業:1968年4月2日)
代表者 代表取締役社長 平 了寿
上場分類 公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

86億2600万円/
2026名(2019年8月末現在)
610億3200万円(連結:2019年8月期実績)

問い合わせ

株式会社大庄

http://www.daisyo.co.jp

「寿司職人<プライベート重視で働ける!>★年1回8連休or年2回4連休可★定年後の再雇用制度あり」と似た転職・求人情報から探す

職種
勤務地
業種
特徴

販売関係の職種から転職・求人情報を探す

先頭へ

毎日更新

複数の大手転職サイトから求人情報をまとめて掲載。
ご希望の条件で「まとめて検索」をして、自分にピッタリの求人情報を探すことができます。