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情報掲載期間:2021年4月19日~2021年6月13日

情報提供元:エン転職

ハーベストネクスト株式会社

正社員

学校給食の調理師(本部所属)★残業月20時間以内/完全週休2日(土日)+祝休み/年間休日125日!

週休2日 年休120日

仕事内容

本部所属の学校給食の調理師として、担当施設のフォローやマネジメントなどを担当していただきます。入社後は初めに現場での調理業務を経験し、その後本部への配属となる予定です。

【入社後の流れ】
これまでの経験・スキルにもよりますが、研修期間は1ヶ月~6ヶ月。まずいずれかの施設に配属となり、調理および厨房業務全般、食材の発注・在庫管理、事務業務といった業務を担当していただきます。当社における現場の流れ・状況を把握し、調理師業務全体に慣れるところから始めていきましょう。

【研修終了後の業務】
研修期間が満了したら、本部に配属となり以下の業務に携わっていただきます。

■現場の調理師の教育・指導
業務に不安を抱えていたり、さらなるスキルアップを目指している調理師のサポートをお任せします。例えば、パートから社員・責任者への昇格を望んでいる調理師には、技術向上のためのアドバイスを行なってください。他には、配属したての新人調理師へのフォローなどもお願いします。

■担当施設の巡回、ヘルプ
担当施設を定期的に巡回し、担当施設の衛生状況や現場の調理師に負担がかかりすぎていないかをチェックします。状況によっては、自らヘルプに入っていただくこともあります。

【将来的な業務】
日々の業務に慣れてきたら、ゆくゆくは本部主催の研修会の準備もお任せします。実施内容は大量調理における特定メニューの研修、郷土料理に関する知識研修、キャリアアップ研修などさまざまです。

【業務の規模】
一人の本部調理師が担当する施設は10~15施設ほど。場所によって忙しさは異なりますが、基本的にはどこかの施設を巡回して業務を行なっていただきます。

この求人のポイント

フードサービス事業で知られる『ハーベスト株式会社』のグループ会社として、学校給食に特化した事業展開を行なっている当社。とはいえ、募集するのは現場で実際の調理をメインに担当するスタッフではありません。

今回お任せするのは、第一線で活躍する現役のスタッフに向け、本部からサポートや指導を行なうポジション。つまり、次世代を担う若い調理師を育てる「教育者」になっていただきたいのです。

例えば、「忙しさに対応できるようになりたい!」という見習い調理師に対しては、「こうするとより早く調理できるよ」といった実践的なアドバイスを行なっていただく予定。今まで培ってきた経験やスキルを、フルに活かせる環境となっています。

一方で、当社では入社後1ヶ月~半年程度、研修として実際の業務にも携われる間もご用意しています。そのためブランクのある方や、新しい環境が不安という方にもスムーズに仕事に慣れていただけるでしょう。

今の当社に必要なのは、経験豊富な調理師の優れたノウハウです。ぜひ、あなたのお力をお貸しください。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
学歴不問
■調理師免許をお持ちの方

◎給食の調理の経験がある方は優遇いたします!
◎ブランクがあるという方も、お気軽にご相談・ご応募ください。
◎社会人経験10年以上の方も歓迎です!
給与 【本社・関西支店】月給25万円~30万円+賞与年2回
※上記金額は固定残業代20時間分/3万7000円以上を含みます。超過分は別途支給します。

【九州支店】月給20万円~25万円+賞与年2回
※上記金額は固定残業代20時間分/3万円以上を含みます。超過分は別途支給します。

※経験・年齢・能力などを考慮の上、優遇いたします。
勤務地詳細 <以下の勤務地のいずれかに配属>
本社/神奈川県横浜市保土ヶ谷区岩間町2-120
関西支店/大阪府大阪市西区立売堀1-3-11 ダイタイビル8階
九州支店/福岡県福岡市中央区天神2-14-8 福岡天神センタービル3階

◎勤務地は希望を考慮します。
◎転勤はありません。
勤務時間 8:45~17:45(実働8時間)
※残業は月20時間以内です。
休日 <年間休日125日>
■完全週休2日制(土・日)
■祝日
■GW
■夏季休暇
■年末年始休暇
■産休・育休休暇(取得・復職実績あり)
■有給休暇
■長期・連続休暇
■慶弔休暇
◎5日以上の連続休暇も取得可能です!
福利厚生 ■給与改定あり
■賞与年2回(6月・12月/昨年度実績:2ヶ月分)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費全額支給
■残業代全額支給
■社員食堂・食事補助
■私服可
■財形貯蓄制度
■出張手当
■役職手当
■企業年金(確定拠出年金制度)
■自社保養所
■社内分煙
■表彰制度
■海外研修
会社からの
メッセージ
-

会社について

ハーベストネクスト株式会社

事業内容 学校給食の調理受託業務
設立 2016年10月3日
代表者 代表取締役社長 脇本 実
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

2000万円/
2200名(2021年3月時点)
38億7839万円(2020年3月期実績)
32億8735万円(2019年3月期実績)
27億8444万円(2018年3月期実績)

問い合わせ

ハーベストネクスト株式会社

http://www.harvest-corp.co.jp/next/index.html

ハーベストネクスト株式会社

学校給食の調理師(本部所属)★残業月20時間以内/完全週休2日(土日)+祝休み/年間休日125日!

正社員 週休2日 年休120日
  • 神奈川県,大阪府,福岡県
  • 【本社・関西支店】月給25万円~30万円+賞与…
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