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情報掲載期間:2021年2月1日~2021年3月28日

情報提供元:エン転職

ハーベストグループ

正社員

学校給食の調理師 ◎実務未経験OK!月8~10日休み!家賃補助など充実◎オープニングスタッフ募集あり

Uターン 未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

公立の小中学校向けの、学校給食の調理業務全般をお任せします。配属先は自治体の給食センター。一緒に仕事をするパートスタッフの管理なども担当します。

■調理
決められた献立にしたがって調理を行ないます。食材の下処理から、「煮る」「焼く」などの調理、食缶への入れ替え、洗浄まで、一連の作業をお任せします。給食センターは、多いところで2000食~4500食程度を調理。皆で分担して作業を進めます。

■現場の管理
調理はパートスタッフと一緒に行ないます。社員はスタッフに指示を出したり、シフトを決めたりと管理する役割も担当。また、お金や消耗品などの管理も行ないます。なお、給食センターには社員が7名ほど、パートが40~50名ほど在籍しています。

■書類作成等の作業
調理室内のスタッフの動きを示す報告書を作成。また、勤務スケジュールや自治体への報告書など、各種書類を作ります。

■献立の検討
学校や自治体の栄養士の方々と一緒に、献立について検討します。使う食材やメニューなどのアイデアはもちろん、野菜の切り方などについても提案することが可能。子どもの成長を考えて、最適な献立を企画していきましょう。

◎現場で学んでいきましょう
入社後は、実践を通じて仕事を覚えていただきます。本部のマネージャーや指導員が定期的に訪問するので、わからないことや困ったことがあれば気軽に相談してくださいね。

◎コミュニケーションが大切
調理には多くの人員が関わっているので、連携することが大切。パートスタッフはもちろん、栄養士や自治体の方などさまざまな立場の関係者とコミュニケーションを図り、信頼関係を築いていきましょう。

この求人のポイント

小中学校や介護施設向けの給食事業を展開するハーベストグループ。50年以上の歴史をもち、今やグループで従業員6500名以上を抱えます。

今回お任せするのは、小中学校向けの学校給食の調理およびスタッフの管理。学校給食のため、夕方には業務が完了。毎日規則正しいサイクルで身体に負担のない働き方ができます。

学校給食は、育ち盛りの子どもたちの成長を支える大事なもの。国として推進しているため、これからもなくなることはありません。

また、当社では給食のほか、家庭向け夕食材料の宅配や法人向けの給食弁当デリバリーなどを展開。時代のニーズに応える複数の事業があるからこそ業績も安定。2020年の一斉休校の際にも、社員への給与はしっかりと保証されていました。

各自治体とのお付き合いも長く、2021年10月には神奈川県秦野市に新たな給食センターを開設。既存センターでの採用に加えて、オープニングスタッフも募集します。

調理の仕事をこれからもずっと続けたいなら、働きやすさも安定も手に入る当社へ。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
【各社共通】
<業界・職種未経験、第二新卒、歓迎します!>
■調理師免許をお持ちの方
◎飲食店などで調理をされてきた方、ぜひご応募ください。
◎給食調理の実務経験は問いません。資格があれば大丈夫!

※学歴や仕事のブランク期間は不問です。
※管理栄養士・栄養士の資格をお持ちの方、お待ちしています。
給与 【各社共通】
月給20万円以上
※経験・能力を考慮して、決定します。

<給与例>
月給26万円/入社3年目
勤務地詳細 神奈川県、東京都の給食センター
※勤務地は希望を考慮して決定します。

【ハーベストネクスト株式会社】
◎神奈川/秦野市(2021年10月開設/オープニングメンバー募集!)
└オープンまでは、多摩エリアの給食センターにて勤務。その間の住居は、会社側で手配します。家賃全額会社負担の家具付き住宅です。
◎東京/多摩エリア(西東京市、東村山市、武蔵村山市、福生市、八王子市、昭島市)

【ハーベスト株式会社】
◎神奈川/鎌倉市
勤務時間 【各社共通】
7:00~16:00(実働8時間)
※時間帯は勤務地によって若干の変動があります。
※残業は配属先によって多少異なりますが、月10時間程度。多くて20時間以内です。
休日 【各社共通】
■週休2日制(月8~10日 ※土日休みが多いです!)
■有給休暇
■産前産後休暇 ※取得・復職実績あり
■育児休暇 ※取得・復職実績あり
■介護休業制度
■慶弔休暇

◎5日以上の連続休暇取得可能
福利厚生 【各社共通】
■交通費全額支給
■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■残業代支給
■資格手当
■役職手当
■食事補助あり
■財形貯蓄制度
■退職金制度
■マイカー・バイク・自転車通勤可(駐車場完備)
■制服貸与
■オフィス内禁煙・施設内喫煙所あり
■転居費用・家賃補助制度あり
└ 秦野市の勤務を選択する場合、その間の家具付き住宅をこちらで用意します。その間家賃は会社側で負担します。秦野市以外の勤務に関しても、別途補助制度がありますので、詳細は面接にてお話します。
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

キャリアアップも目指せます! メニューが日々変わるため、作業工程など全体の業務を把握するのに1~2年ほどかかります。そうして経験を積まれたら、現場の副責任者や責任者へと昇格していくことが可能。さらには、副センター長、センター長と責任あるポジションを任されるチャンスもあり、キャリアアップも目指すことができる環境です。中には20代で副センター長として活躍している社員もいるなど、仕事の成果や実力はしっかり評価します!
現場の組織について 調理師は女性が中心で、ほとんどが中途入社。「もともと飲食店などで調理をしていて、労働環境を改善したかった」「より安定した企業で、長く働いていきたかった」という志望動機で転職している人が多いです。年代は幅広く、子育て中の人や、仕事のブランクがあった人なども活躍中です。

会社について

ハーベストグループ

事業内容 【ハーベスト株式会社】
■官公庁・オフィス・工場・銀行・学校・ゴルフ場のフードサービス
■病院及び有料老人ホーム及び社会福祉施設でのフードサービス
■レストラン及びファーストフード事業
■惣菜(夕食材料)宅配事業
■給食弁当デリバリー事業
■官公庁・オフィス・工場・学校等での商品販売
■ビルメンテナンス

【ハーベストネクスト株式会社】
■公立小学校給食調理業務のフードサービス
■民設民営給食センターの企画・整備・運営
■病院、有料老人ホーム及び社会福祉施設への給食提供
設立 1960年 ※設立年代表/ハーベスト株式会社
代表者 代表取締役社長 脇本 実 ※代表者代表/ハーベスト株式会社
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

2億1000万円 ※ハーベスト株式会社
2000万円 ※ハーベストネクスト株式会社/
4713名 ※ハーベスト株式会社
1865名 ※ハーベストネクスト株式会社
221億円(2020年4月期実績)
213億円(2019年3月期実績)
207億円(2018年3月期実績)

※売上高代表/ハーベスト株式会社

問い合わせ

ハーベストグループ

http://www.harvest-corp.co.jp/

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