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情報掲載期間:2019年11月11日~2019年12月22日

情報提供元:エン転職

株式会社エフシーワン

正社員

キッチンスタッフ(店長候補)◆自分のアイデアを活かしたメニューや店舗づくりが可能◆手当・福利厚生充実

未経験/第二新卒歓迎

仕事内容

美味しい手作り餃子でおなじみの「大阪王将」にて、調理や店舗運営をお願いします。ゆくゆくは、店舗拡大などに併せて新店舗の立ち上げなどをお任せしていくことも考えています。

★大阪王将について
こだわりの国産豚肉と新鮮な国産野菜を使って、店舗で手包みで作る元祖焼餃子が看板メニュー。その他、点心、炒めもの、麺、丼、デザートなど多彩なメニューをご用意しています。幅広い層のお客様が気軽に立ち寄れる、親しみやすい店舗づくりを行なっています。

【業務内容】
◆餃子をはじめとする調理
餃子は店舗で一つひとつ手包みしています。餃子のタネを皮で巻く作業はマスターするまで約1ヶ月~半年程度。焼く作業はマニュアルがあり、温度も一定に調節されているので難しくありません。その他のメニューはレシピがあり、誰が調理しても一定の味になるよう調味料などは既に作ってあります。具材を切ったり炒めたりするだけなので簡単です。鍋の使い方も3日~1週間程度で覚えることができます。

◆店舗運営
店長のサポートやアルバイトのシフト管理、メニュー開発など店舗運営に携わります。各店舗に裁量を任されているので、より良い店舗にしていくための意見やアイデアは大歓迎。本部や社長の決裁が早く、自分が作りたいメニューなどもスピーディに実現できる環境です。実際にアルバイトスタッフが考案したメニューもあります。

《しっかり評価&キャリアアップ》
段階ごとに何ができるようになれば良いのか項目が設定されており、習得度に合わせてステップアップ。頑張りはしっかり給与や賞与で還元しています。それとは別に、本人の意欲や能力に合わせて責任者ポストへの昇格など、キャリアアップしていくことが可能です。

この求人のポイント

たとえば、お店にお客様が少ないとき、天気が悪くて客足が期待できないとき。あなたならどうしますか?そのまま「今日はラクだね」と言って閉店まで過ごしますか?

私たちはそんなとき、「来てくれたお客様に何かできないかな」って考えます。たとえば客席を半分にして、お客様には”今日だけの特別メニュー”として、スープと具を変えたラーメンを出してみたり。お客様にも喜んでもらえるし、私たちにとっても”充実の1日”になるんです。

また、「こんなメニューがほしい」と思ったら自分で試作して提案できます。本部の決裁もスピーディで、早ければ翌日から実施も可能!ネームバリューのある店で新メニューを開発できるチャンスがあります。

こんな風に自由にできるのも、当社が ”チャレンジ” を何より大事にしているから。「とりあえずやってみよう!」が社長の考え。たとえ失敗しても次に活かせばいい。そう言ってくれる環境が社員の成長につながっています。

アイデアの数は無限大。飲食の仕事をもっと楽しみたい…そんな方、ぜひ当社で一緒に働きませんか?

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
<職種・業種未経験、第二新卒歓迎!>学歴・ブランク不問!
◎料理が好きな方は大歓迎!
└経験がなくても、スキルを磨きたいという方は歓迎します!

▼こんな方はぜひご応募ください!
・飲食の仕事が好きな方
・自分のアイデアをお店づくりやメニューに活かしてみたい方
・風通しの良い社風の会社で、経験を活かしたい方
給与 月給22万円~25万2000円+各種手当+賞与年2回
※経験・能力を考慮のうえ決定します。
※上記金額には、固定残業代(51~80時間分・5万8000円~9万円)を含みます。超過分は別途時間外手当を支給します。
※試用期間中(3ヶ月)の給与は、月給22万円(固定残業代51時間分・5万8000円を含む。超過分は別途時間外手当を支給)となります。
勤務地詳細 兵庫県尼崎市内にある下記いずれかの店舗での勤務となります。

■大阪王将 阪神尼崎駅前店
兵庫県尼崎市神田中通2-28

■大阪王将 つかしん店
兵庫県尼崎市塚口本町4-8-1 グンゼタウンセンターつかしん
勤務時間 シフト制
9:30~21:30(実働8時間)
休日 ◆シフト制(8~10日/月)
◆有給休暇
◆慶弔休暇
福利厚生 ◆昇給年1回(5月)
◆賞与年2回(8月・12月)
◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆交通費全額支給
◆時間外手当(超過分)
◆休日出勤手当
◆出張手当
◆役職手当
◆職能手当
◆資格手当(総本部による研修に合格すると支給)
◆報奨金
◆家族手当(配偶者:月1万円、子一人:月5000円)
◆住宅手当(月3万円※社内規定あり)
◆永年勤続手当
◆美味しいまかない付き
◆資格取得支援制度
◆独立支援制度
◆結婚祝い金
◆懇親会(抽選で景品プレゼントあり!)
◆社内禁煙

今後においても、ES(従業員満足度)の向上を目指し、更なる福利厚生の充実を図ります。
会社からの
メッセージ
-

会社について

株式会社エフシーワン

事業内容 飲食業
「まいどおおきに食堂」「大阪王将」「串家物語」のフランチャイズ展開
設立 2005年7月
代表者 代表取締役 高好 章二
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1000万円/
170名(2019年9月現在)
7億300万円(2019年6月期実績)
7億4500万円(2018年6月期実績)
7億7500万円(2017年6月期実績)

問い合わせ

株式会社エフシーワン

https://www.fc-one.com/

株式会社エフシーワン

キッチンスタッフ(店長候補)◆自分のアイデアを活かしたメニューや店舗づくりが可能◆手当・福利厚生充実

正社員 未経験/第二新卒歓迎
  • 兵庫県
  • 月給22万円~25万2000円+各種手当+賞与…
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