転職情報を探すなら大手求人サイトの募集情報を一括検索できる ニフティ転職

毎日更新

8の転職サイトからまとめて検索!自分に合った仕事がみつかる転職サイト

情報掲載期間:2022年5月26日~2022年6月29日

情報提供元:エン転職

旭水産株式会社

正社員

営業(鮮魚の梱包や配送、買付を担当)◎未経験OK/上場企業グループの安定基盤/月収例30万円以上

未経験/第二新卒歓迎

仕事内容

豊洲市場での鮮魚の買付をはじめ、魚の鮮度を保つための梱包など、まずは営業補助としてはじめてもらいます。

【具体的な仕事の流れ】
▼開店準備/午前0時頃に出社。鮮魚を陳列するトレイを並べ、氷嚢をつくります。
▼引取り/先輩が買い付けた鮮魚を、ターレーと呼ばれる運搬車を使って引き取ります。
▼加工・梱包/おろしたり、小分け包装したりして、お客様ごとに仕分けていきます。
▼配送/事前に注文をもらっている場合には、各所(最初は市場内)に届けます。
▼店舗の片付け/空いたトレイを洗い、店舗清掃を行ない、翌日の準備も済ませます。

※買付や販売ができるようになるには早くても2年。先輩のサポートを行ないながらじっくり知識を養い、お客様のご要望や質問にも答えられるようにしていきましょう。

※魚をさばいたことがなくても、一つひとつ丁寧に教えていくのでご安心ください。

【お客様や注文内容について】
お客様は、ミシュランを獲得しているような高級寿司屋、和食店が中心。シーズンの魚を中心に、市場にも出回らないようなレアな魚など、さまざまな要望が寄せられます。

【仕事のPOINT】
★積極的な姿勢が早期活躍につながります!
魚は見たり、触ったりして良し悪しを判断していくもの。感覚で行なっているところも多く、言葉では説明しにくいこともあります。自分から「教えてください!」と先輩にどんどん聞く姿勢が必要になるでしょう。

★じっくり知識を養っていきます。
実際に魚を買い付けたり、お客様に勧めたりできるようになるには知識と経験が必要になります。魚を見る"目"を養うのはもちろん、調理方法などもあわせて学んでいきましょう。

この求人のポイント

「旭水産さんにならあると思って…」と続けるのは、"数ヶ月先まで予約がとれない"、ある高級寿司屋の大将。市場でもそうそう並ばない、水深500メートルに棲む高級魚・メヌケをお探しです。「買い付けできますよ! 入ったら連絡しますね」

このように、あらゆる魚の仕入れ・販売を行なうのが営業の役目。まずは梱包や配送、先輩のサポートなどからはじめ、じっくり知識をつけていきます。

鮮度や状態にこだわりぬいた仕入れを強みに、寿司屋をはじめとした多くの有名店と取引。上場企業グループの基盤も相まって、安定したお付き合いができています。

また、営業自身が「これは特に皮がうまくて」「その魚、実は1週間おいてから食べるとグッとうまみが増すんです」などと、各所で仕入れた知識を披露するのも肝。魚を扱うプロとして、調理方法まであわせて学んでおきましょう。

ほかではなかなか味わうことができない鮮魚の世界。数年後、各方面から頼られながら、第一線で活躍しているのはあなたです。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
【職種・業種・社会人未経験、第二新卒、歓迎!学歴不問】
■普通自動車免許(AT限定可)をお持ちの方

◎ほとんどの社員が未経験スタート!先輩たちの前職は、アパレルスタッフ・飲食店スタッフなどさまざまです。
給与 【★月収例:30万円以上】
月給22万円以上

※経験・年齢・能力などを考慮の上、決定いたします。
※早出残業代は100%支給します。
勤務地詳細 東京都江東区豊洲6-5-1 水産仲卸売場棟1階
◎転勤はありません。
◎バイク通勤OK!
勤務時間 1:00~10:00(実働7時間40分)

※残業は月35時間程度。発注の数量によって変わります。

~夜勤のメリット~
★通勤電車の混雑が少ない!帰りも空いている電車で帰れます。
★幼稚園や保育園のお迎えに行ける!きっと奥さんも喜んでくれるでしょう。
★病院や役所などの用事が済ませやすい!曜日に縛られません。
休日 ■月7日~9日(シフト制)
└毎週日曜はお休み。祝日と水曜も休みが多いですが、市場カレンダーに合わせて変動します。
■年末年始休暇(休市5日)
■有給休暇
■長期・連続休暇
■慶弔休暇
■産休・育休制度
◎5日以上連続休暇の取得が可能です!
<年間休日109日>
福利厚生 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(7月・12月/昨年度支給実績2回)
■交通費(全額支給)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(全額支給)
■役職手当
■出張手当
■家族手当(配偶者:1万円/月、第一子:5000円/月、第二子以降:3000円/月)
■バイク・自転車通勤OK
■退職金制度あり
■施設内禁煙
■私服勤務OK
■結婚・出産祝い
■傷病見舞金
■夜勤者健康診断 年2回
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

入社後の流れ まずは営業補助として、梱包などの作業からはじめてもらいます。値段の付け方などは先輩の仕事を見聞きし、実際に鮮魚を触りながら覚えていきましょう。入社1~2年で、基本的な仕事の流れを掴めるようになると思います。その後も、経験を積みながら目利きに必要な知識を身につけていき、早くて入社2~3年で一人前に。ゆくゆくは本人の希望や適性に合わせて「買付専門」や「梱包専門」といった役割の固定も可能です。
配属部署 店舗に来店されたお客様の対応を中心に行なう「営業一部」への配属になります。現在活躍している先輩は12名。みんな「魚が好き」「食べることが趣味」などといった理由で入社しています。中には、「魚をさばいたことがない/包丁さえ滅多に持たない」という状態で入社をしたメンバーも。三枚おろしはもちろん、フグの調理師免許など、着実に魚に関する知識やスキルを身につけていくことができるのでご安心ください。

また、スキルアップのために、余った魚を包丁さばきの練習で使うことができます。包丁を持ったことがなくても、何度も繰り返し練習をすることでできるようになっていきますよ。先輩も、刃の入れ方など教えていきます!

会社について

旭水産株式会社

事業内容 豊洲市場での水産物の仲卸
◎ウニ全般・近海鮮魚・活魚・エビ類・貝類・冷凍魚・冷凍食品・加工品・その他
◎魚類一般・自社開発商品ほか魚全般
設立 1985年4月
代表者 代表取締役 村田 達則
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

5000万円/
33名(2022年6月時点)
31億5000万円(2022年3月期実績)

問い合わせ

旭水産株式会社

https://www.asahisuisan.co.jp/

旭水産株式会社

営業(鮮魚の梱包や配送、買付を担当)◎未経験OK/上場企業グループの安定基盤/月収例30万円以上

正社員 未経験/第二新卒歓迎
  • 東京都
  • 【★月収例:30万円以上】月給22万円以上※経…
応募ページへ 検討リストに追加

「営業(鮮魚の梱包や配送、買付を担当)◎未経験OK/上場企業グループの安定基盤/月収例30万円以上」と似た転職・求人情報から探す

職種
勤務地
業種
特徴

営業関係の職種から転職・求人情報を探す

先頭へ

毎日更新

複数の大手転職サイトから求人情報をまとめて掲載。
ご希望の条件で「まとめて検索」をして、自分にピッタリの求人情報を探すことができます。