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情報掲載期間:2020年2月20日~2020年3月25日

情報提供元:エン転職

株式会社創龍

正社員

『野方ホープ』の企画スタッフ ★創業30年の背脂とんこつラーメン店のこれからを創る仕事!

未経験/第二新卒歓迎

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東京都(経理・事務・人事・法務その他)の新着転職・求人情報

  • 株式会社ウォーターエージェンシー

    運営管理スタッフ(上下水道施設の運転監視、点検など)◎残業ほとんどなし/正社員登用あり
    • 勤務地:北海道,岩手県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,山梨県,長野県,静岡県,大阪府,兵庫県,奈良県,広島県,山口県
    • 給与:月給18万600円~22万6500円+賞与※年齢やスキルを最大限考慮いたします。
    エン転職 情報提供元:
  • 株式会社スタッフサービス

    イチからはじめるテストエンジニア ◎土日祝休み/平均残業月16時間
    • 勤務地:北海道,青森県,岩手県,宮城県,秋田県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,福井県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県
    • 給与:月給21万5000円以上+各種手当(残業手当は全額支給)※首都圏勤務の場合は、月給23万5000円以上+各種手当(残業手当は全額支給)となります。※経験・年齢・能力等を考慮の上、加給・優遇します。
    エン転職 情報提供元:
  • ヤマト運輸株式会社

    【セールスドライバー】年休118日 ★転勤なし
    • 勤務地:東京都,神奈川県,岐阜県,静岡県,愛知県
    • 給与:月給16万6080円~21万200円+残業代+各種手当※各配属エリアにより、基本給は変動します。※上記金額には、一律手当が含まれています。【モデル月収例】◆東京23区在住の場合月収44万円【年齢30歳...
    エン転職 情報提供元:
  • 特定非営利活動法人国連UNHCR協会

    コールセンター立ち上げ責任者│◇UNHCR日本公式支援窓口
    • 勤務地:東京都
    • 給与:年俸制449万4,000円~500万7,000円(月給固定給37万4,500円~41万7,250円)※年俸額の1/12を月々支給します。※経験や能力などを考慮して決定します。※年俸には360時間分のみ...
    エン転職 情報提供元:
  • ソフトバンク株式会社

    モバイルアドバイザー★ソフトバンク直接雇用!月平均10日以上休!5連休可!毎年約150人が正社員に!
    • 勤務地:北海道,青森県,岩手県,宮城県,秋田県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,福井県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県
    • 給与:■東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城月給24万円~【月収例】約26万7000円 /残業手当(15時間)2万7000円■愛知、石川月給23万2000円~【月収例】約25万9000円/残業手当(15時間)2万...
    エン転職 情報提供元:
  • 日本交通株式会社

    ドライバー(観光案内ドライバー候補)★完全予約制のサービス|新人平均年収450万円|年の半分休み
    • 勤務地:東京都
    • 給与:月給18万2000円+歩合給★入社3ヶ月間は【月給40万円保障】⇒その後9ヶ月間は【月給35万円保障】があります。★新人の平均年収は【450万円】です。※入社後3~4週間の研修中は、日給1万円となりま...
    エン転職 情報提供元:
  • 株式会社ふゅーじょんぷろだくと

    マンガの編集 ◎未経験からOK
    • 勤務地:東京都
    • 給与:固定給制 月給19万5000円以上+賞与2回※経験・能力を考慮の上で、加給優遇いたします。
    エン転職 情報提供元:
  • 株式会社ダイケンビルサービス

    設備管理 ◎創業61年の安定企業 ◎資格取得支援・手当あり!残業100%支給※10名以上の積極採用!
    • 勤務地:茨城県,千葉県,東京都,長野県
    • 給与:月給20万1000円~27万5000円 + 賞与年3回 + 時間外手当100%※ご経験や能力、年齢を考慮の上で決定いたします。
    エン転職 情報提供元:
  • 株式会社Roop

    作業スタッフ◎17時退社&残業なし/完休2日制&土日祝休も可/賞与年2回/月収28万円以上稼げます!
    • 勤務地:東京都,神奈川県
    • 給与:日給1.2万円~1.8万円+賞与年2回★「工場内作業」メインの方はスタート時の給与額も優遇いたします!※試用期間中の給与は日給1.1万円になります。※経験・能力を考慮し、給与額を決定いたします。※日払...
    エン転職 情報提供元:
  • 株式会社ファーマインド

    未経験から始めるシステムエンジニア ★東京勤務 ★年間休日120日 ★3名の増員募集
    • 勤務地:東京都
    • 給与:月給19万円以上◎経験・年齢・前職給などを考慮の上、決定します。◎年収は330万円~400万円を想定しています。(残業20~30時間/月の場合)◎残業代は別途全額支給
    エン転職 情報提供元:

仕事内容

『野方ホープ』は、代表の小栗が先代から経営を受け継ぎ、第二創業期に差しかかっています。変化の激しいラーメン業界。もっと多くの方にファンになってもらうためには、現在のブランドの在り方から見直し、店舗開発・生産・集客・提供のあらゆるフェーズで新しいものを取り入れていく必要があります。ブランドのこれからを創る改革者としてご活躍ください。

【まずは現場を知る】
現場を知らなければ改革はできません。入社後、本社での導入研修を経て、いずれかの店舗でホールや調理の業務を手がけます。具材や麺の仕込み、店舗オペレーション、シフトの作り方、アルバイトスタッフの育成まで、店長や社員から教わり、現場に慣れていきましょう。「◎◎店には学生のお客様が多いな」「この業務はムダかも」など、現場での気付きやひらめきをインプットしていきます。

【数ヶ月後をめどに、企画出しへ】
店舗での業務に慣れてきたら、いざ企画出しへ!取締役の上田や企画スタッフの後明(ごみょう)と適宜ミーティングを行ない、改善案をプレゼン。重要度や優先度が高いと上田が判断したものからプロジェクトを立ち上げ、運営します。

……これまで採用された企画……
◆Instagramのアカウントを開設
若者の認知アップを狙い、新規アカウントを開設。「#seaburagram(背脂グラム)」のハッシュタグで話題を呼びました。

◆限定ラーメンの開発
1日30食限定で提供する超豪華な「フォアグラ鶏白湯ラーメン」を開発しました。

◆銀座で新ブランド立ち上げ
焦がし醤油ラーメンが売りの新ブランド『銀座 創龍』を立ち上げました。

※常に現場の動きを知る必要があるため、企画と並行して店舗での調理やホール業務にも従事します。店舗に入る頻度など、働き方については上田と相談しながら決めていけます。

この求人のポイント

1990年代に勃発した『環七ラーメン戦争』をご存じですか。環状七号線に軒を連ねる無数のラーメン店が、仕事終わりのドライバーを奪い合う。そんな激戦区で、10坪の小さなスナック居抜きから創業したのが『野方ホープ』です。

こってりとした豚の背脂と、野菜や鶏を煮込んだとんこつスープ。“背脂チャッチャ系”の先駆けとして知れ渡り、およそ30年の間、私たちは愛されてきました。

しかし平成から令和に突入し、思い知らされたことがあります。新規参入する店に人は流れ、専門性を極めたラーメン屋が台頭し、情報誌ではなくSNSで店を探す消費行動に戸惑い、安い美味いの風潮は崩れ去り――めまぐるしい業界の変化に、いつのまにか遅れをとっていることに。

このままでは築き上げた30年をムダにしてしまう。この遅れを取り戻す企画を、ぜひ出してほしいのです。SNSによる集客、新店のコンセプト設計、仕入れルートの変更――店舗開発・生産・集客・提供に至るまで、どのようなアイデアも歓迎します。

“令和のラーメン戦争”を、共に生き抜きましょう。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
<社会人・職種・業種未経験、第二新卒、歓迎!>
★ラーメンが好きな方、人と話すのが好きな方、ぜひご応募ください。
★「飲食業界が初めて」「社会人デビューしたい」という方、歓迎します。
★学歴やブランク、転職回数はいっさい問いません。
給与 月給26万4000円~44万3000円+家族手当・管理手当など ★賞与年2回

※「月給26万4000円」は試用期間中の給与となります。試用期間終了後は経験や能力、年齢等を考慮の上、当社規程により決定。
※月給額には固定残業代(50時間分:6万3616円~11万2000円)と、一律支給の住宅手当(3万円)を含みます。固定残業時間を超えた場合は別途、超過分を全額支給します。
勤務地詳細 ■本社/東京都新宿区高田馬場2-14-9 アティレビル5F
※企画業務に従事する際は、基本的に本社勤務となります。

【現場を知るための店舗勤務期間は、東京・神奈川の全10店舗のうちいずれかの勤務となります】
※転居を伴う転勤はありません。
※ご希望を考慮して決定いたします。

<店舗一覧>
■本店/東京都中野区野方2-58-4
■原宿店/東京都渋谷区神宮前1-2-1
■荻窪店/東京都杉並区天沼3-29-12
■目黒店/東京都目黒区目黒1-5-16
■吉祥寺店/東京都武蔵野市吉祥寺本町1-18-3 B1
■高田馬場店/東京都新宿区高田馬場2-14-7
■中野店/東京都中野区新井2-2-1
■中目黒店/東京都目黒区上目黒3-8-3 1F
■銀座店/東京都中央区銀座6-4-18 マキシドピアビル 1F
■川崎元住吉店/神奈川県川崎市中原区木月2-10-3
勤務時間 シフト制(実働8時間・休憩1時間)
[シフト例] 10:00~19:00、19:00~翌4:00

※「短時間で効率的に取り組もう」という風土があるため、残業は少なめ。1ヶ月に25時間ほどです。
※企画業務に従事するようになれば「10:00~19:00(実働8時間)」の勤務体系となります。
休日 ■月6日(交替制)
└ 1店舗あたりに社員2~3名と多めに配置。休日出勤にはなりにくく、しっかり休めます。
■有給休暇

★まとまった休みが取りやすい環境です!
新婚旅行で10連休を取ったり、有休を使って子どもの学校行事に参加したり……。店舗同士のつながりが深いので、社員同士で協力してそれぞれ休みを取っています。
福利厚生 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(7月・12月 ※昨年度実績:2.5ヶ月分)
■交通費(月2万5000円まで)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■社員旅行(家族参加OK!旅行費用は会社が負担。今年は沖縄にいきました。来年はハワイの予定です!)
■住宅手当(扶養家族ありの場合:一律支給分に追加で月2万円)
■家族手当(配偶者:月1万円、第1子:月5000円、第2子・3子:月3000円)
■管理手当(エリアマネージャー:月5万~10万円、店長:月3万~7万円、副店長:月2万~5万円、工場長:月5万~10万円、トレーナー:月1万~5万円)
■役職給(部長クラス:月5万~10万円、課長クラス:月3万~7万円、係長クラス:月2万~5万円、主任クラス:月1万~3万円)
■報奨金制度
■各種研修制度
■まかない(1回200円で好きなメニューを食べることができます♪)
■制服貸与
■ジョブチャレンジ制度(社内公募)
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

これまでの企画事例 ◆Instagramのアカウントを開設
「最近は、情報誌やグルメサイトではなくSNSで美味しい店を見つける」というユーザー動向をリサーチし、急きょInstagramのアカウントを開設。「#seaburagram(背脂グラム)」のハッシュタグで話題を呼びました。

◆限定ラーメンの開発
1日30食限定で提供する超豪華な「フォアグラ鶏白湯ラーメン」を開発!

◆銀座で新ブランド立ち上げ
焦がし醤油ラーメンをメインメニューとした新ブランド『銀座 創龍』を銀座にオープン!

会社について

株式会社創龍

事業内容 ■ラーメン専門店「野方ホープ」「銀座創龍」の経営
設立 1987年10月
代表者 代表取締役社長 小栗 栄行
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

3000万円/
150名(アルバイト含む)
9億2800万円(2019年2月期実績)
8億5100万円(2018年2月期実績)
8億3500万円(2017年2月期実績)

問い合わせ

株式会社創龍

http://soryu1988.jp

「『野方ホープ』の企画スタッフ ★創業30年の背脂とんこつラーメン店のこれからを創る仕事!」と似た転職・求人情報から探す

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