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情報掲載期間:2019年5月14日~2019年6月16日

情報提供元:エン転職

サンフラワー・A株式会社

正社員

小規模有料老人ホームの栄養士★9時~18時勤務、復職率 95%、残業月10時間以下、完全週休2日

週休2日 未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

有料老人ホームで提供する朝食・昼食・夕食・おやつなどの献立作成から調理までを担当していただきます。29床の小規模施設なので、こだわったメニューを提供しています。業務は基本的に2名のチーム制。実務経験をお持ちでない方やブランクがある方も、先輩スタッフのもとで仕事を学んでいただけます♪

【主なお仕事は…】
◎献立を立てる
朝食、昼食、夕食、おやつの献立を立てます。朝食は和洋2種類、昼食は1種類、夕食は肉と魚2種類のメニューを考案。さらに、おかゆ、刻み食など、利用者の方に合わせて20パターン以上の調理法で提供します。献立は1ヶ月半ごとに43パターン作成。旬の食材や季節に合わせたメニューなど、食べる楽しさを感じていただけるような献立を立ててください。

◎調理・配膳・後片付け
自分が経てた献立を実際に調理し、配膳、後片付けまで行なったり、おやつを一緒に食べたりするため、利用者の方が召し上がっている様子や、直接感想を聞くことができます。その情報を献立作りや調理法に活かすことができますよ。

◎その他
月1回、看護師、介護スタッフと合同で献立ミーティングを行ないます。朝昼夕3度の食事とおやつ、すべての食事に関して各利用者さんの状態を考慮しながら検討。食のプロとして献立の提案を行ないます。

【1日の仕事の流れ】
▼出勤(9:00)
▼昼食の調理・配膳・後片付け
▼休憩
▼献立作りなど個々の業務を行ないます
▼夕食の調理・翌朝の朝食準備
▼退社(18:00)
※朝食と夕食の配膳は施設のスタッフが担当します。

★現在、20代半ば~35歳までの社員3名とパートスタッフ3~4名が在籍。「栄養士の仕事を一通り学びたい!」と新卒で入社した人や、併設の保育園から異動した人、育児と両立している人など、様々なメンバーが活躍しています。

この求人のポイント

食事は、生きる力の源であり、食べる喜びを得られる大事な要素。そんな食を支えるプロとして人の役に立ちたいという想いから栄養士を目指した方も多いのでは?

でも現実には毎日大量の調理をするのが精一杯。もっとバラエティーに富む食の提案をしたい!食べる人の意見を聞きたい!という方。そんな想いをもって転職し、イキイキと働いている栄養士の先輩が当社には大勢います。

お任せするのは、全29床の小規模有料老人ホームの食事。利用者さん一人ひとりの健康状態をみながら、和洋2種類20パターン以上の細かな献立を作成できます。調理は仲間の栄養士と行ない、利用者さんに提供。食のプロとして介護士への提案も行ないます。

利用者さんが少人数だからこそ、「食事が楽しい!」と喜んでいただけるには何をすればよいのか、考えていくことができます。自分の意見を反映した自由度の高い献立作りや調理が可能な環境です。

健康を食で支える栄養士ならではの大きなやりがいを実感できる仕事。栄養士になろうと思った原点に立ち返ってみませんか?

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
■学歴不問/管理栄養士・栄養士・調理師いずれかの資格をお持ちの方
★実務・業種未経験者大歓迎
★ブランクOK
給与 月給20万3000円~27万円+賞与年2回
★経験・能力を考慮の上、決定します。
★管理栄養士資格をお持ちの方は、月給21万300円以上+賞与2回

<月収例>
月収26万円(経験あり/入社5年目/グレード4昇格)
勤務地詳細 東京都板橋区小豆沢1-12-6
有料老人ホーム「私の時間」

★転勤なし!
勤務時間 9:00~18:00(実働8時間・休憩1時間)
又は、9:30~18:30
★残業はほとんどありません。あっても月10時間以下です。
★子育て中の方は、時短勤務も可能です。ご相談ください。
休日 ■完全週休2日制(シフト制)
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇・育児休暇 (取得実績多数!休暇取得後復帰している先輩も在籍中です♪)
福利厚生 ■昇給年1回
■賞与年2回
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給(月3万円まで)
■残業手当
■グレード制(評価・昇給制度)
■社員グレード手当(グレード3/月2万円~グレード8/月20万円)
■退職金
■ユニフォーム・短ぐつ支給
■メンタルサポートシステム
■研修制度
※女性管理職も在籍中。
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

職場復帰のサポート体制について 当社では、様々な制度を通して仕事と家庭の両立をサポートしていますが、実際に職場に復帰してみると「こんなはずじゃなかったのに…」と理想と現実とのギャップを感じることも多いものです。そのため、復帰前のスタッフを集めて仕事の両立の仕方をアドバイスする場を設けています。家の整理のコツ、夫婦の役割分担の仕方、事前に覚えておくといい対策など、私生活に役立つテクニックを学べます。子育てをしながら活躍する先輩もたくさんいるので、何でも相談してください。子どもの急な熱のときも「遠慮しないで休みな!」と言ってくれますし、「子どもが小さいうちは大変だよね!協力するから何でも相談してね」と優しく声を掛けてくれますよ。
過去には、ユニークな研修も! 自分自身を見つめ直すための研修プログラムを過去には実施してきました。例えば『大人の職業体験研修』は、栄養士以外の仕事を日帰りで体験することのできる研修。他の仕事を知ることで「自分がなぜ栄養士になったか」を振り返ることができました。『暗闇体験研修』は視覚以外の感覚を使って日常生活を体験することで、視野を広げる研修。ほとんどのスタッフが受講していた人気プログラムでした!もちろん現場での実地研修のほか、子どもの発達や離乳食に特化した研修なども充実していますよ。

会社について

サンフラワー・A株式会社

事業内容 ◆保育園の運営
◆給食受託
◆保育施設受託
◆イベント保育受託
◆ベビーシッター請負
◆有料職業紹介
◆家事代行

※公益社団法人 全国保育サービス協会 正会員
※公益社団法人 集団給食協会 正会員
※公益社団法人 日本給食サービス協会 正会員

【許認可番号】
有料職業紹介事業許可番号 13 - ユ - 306455
設立 1993年7月
代表者 代表取締役 盛山利紀
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1000万円/
216名(2019年1月現在)
5億6419万円(2018年3月期実績)
5億5926万円(2017年3月期実績)
5億2975万円(2016年3月期実績)

問い合わせ

サンフラワー・A株式会社

https://sunflower-a.com/

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