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情報掲載期間:2019年8月19日~2019年9月30日

情報提供元:エン転職

株式会社ティーズ・エス・イー社

正社員

ホールスタッフ ◎未経験歓迎!◎札幌市内で6業態・12店舗を運営する安定企業

未経験/第二新卒歓迎

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北海道(ホールスタッフ)の新着転職・求人情報

仕事内容

札幌市内のいずれかの店舗にて、接客・配膳などのホールスタッフの業務をメインに、店舗づくりにも携わっていただきます。各店舗に裁量が任されており、メニューづくりなども比較的自由にできる環境。入社後すぐに店舗へ配属となり、OJTで先輩が仕事を教えます。

<具体的には>
■シフト体制
シフトごとに、ホール担当1名、キッチン担当2名ほどの社員が入ります。そのほかにアルバイト(学生がほとんど)が10名ほど在籍。あなたには、配膳や接客などを行ないつつ、ホール担当のアルバイトへの指示などもお願いします。

■ゆくゆくは店長に
ホールの仕事をメインに、店舗全体の業務を見ることができるため、早期のキャリアアップが可能。経験などにもよりますが、早ければ入社1~2年ほどで店長をお任せしたいと考えています。店長になれば、売上管理、人員管理(アルバイトのシフト管理)、メニューづくりなどにも携わります。
※キャリアパスのイメージ/一般職→チーフ→マネージャー(店長)→ゼネラルマネージャー→部長

■店舗ごとに様々な工夫が可能
グランドメニューもありますが、学生が多い店舗で「メガ盛り」メニューをつくるなど各店舗のオリジナルメニューも提供しています。多い店舗では毎月のように新メニューを考案しており、会社の承認後にメニュー化されます。また、季節に合わせてキャンペーンを考えるなど販促も店舗ごとに工夫しています。

◎一緒に働く社員について
社員の年齢は20代~50代と幅広く、ほとんどが中途入社です。当社への志望動機は「前職ではキャリアアップができる環境ではなかったけど、ここなら早く店長になれると思ったから」「異業種出身者が活躍しているという求人広告を見て、自分にもできると思ったから」など、さまざまな理由で入社をしています。

この求人のポイント

札幌市内で6業態・12店舗を展開し、北海道の旬の食材や美味しいお酒を提供している当社。北海道観光で人気の『キリンビール園』も当社が運営しています。また、夏には『さっぽろ大通ビアガーデンキリン会場』の運営を任されているのも大きな特徴です。

今回募集するホールスタッフにお任せするのは、ホール業務だけではありません。あなたのアイデアをお店づくりに活かしてください。各店舗に裁量が任されているため、自分たちでメニューやサービスを工夫できます。

例えば、観光のお客様が多い店舗では、「道産食材」をふんだんに使ったメニューをつくったり、忘年会シーズンには宴会コースを考えたり各店舗で工夫を凝らしています。店舗数が増えすぎるとオペレーションが一律になりがち。その点、当社は全店舗に目が届く規模で展開しているため、個々の特色を打ち出した店舗づくりが可能なんです。

また、札幌市内だけで展開しているため、1店舗で長く働くことも、転勤なしで様々な業態を経験することもできます。札幌に腰を据えて「お店づくり」に携わりませんか。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
<職種・業種未経験、第二新卒歓迎!学歴不問>
飲食業での就業経験などは、一切問いません。
※就業ブランク、転職回数も不問です。

★これまで社会人として働いたことがないというフリーターの方も大歓迎です!
給与 月給21万5978円~39万9769円

■正社員(未経験者)
月給21万5978円~
※固定残業代67h分/7万1478円~含む。

■正社員(経験者)
月給23万937円~
※固定残業代67h分/7万8831円~含む。

■正社員(幹部候補)
月給27万円~
※固定残業代67h分/9万4392円~含む。
※経験・スキルにより30万円も可

■契約社員
月給18万円~
※固定残業代27h分/3万円含む。

※上記はいずれも試用期間1~3ヶ月(同条件)
※固定残業時間の超過分は追加支給
勤務地詳細 <北海道札幌市内の店舗>
※希望を考慮。
※U・Iターン歓迎!
※転居を伴う転勤はありません。

■キリンビール園アーバン店
中央区南3条西4丁目 アーバン札幌ビル

■海の音
海の音 本店/中央区南4条西5丁目 レストランプラザ札幌
海の音 JR55店/中央区北5条西5丁目 JR55SAPPOROビル

■炭火鳥焼 蔵鵡
本邸/中央区南3条西4丁目 アーバン札幌ビル
別邸/中央区南3条西4丁目7-1

■海鮮食堂 海〈KAI〉北口店
北区北7条西4丁目8-3 北口ヨシヤビル

■手づくり厨房 月のあかり
中央区南4条西2丁目 ホシビル

■やきとり酒場 黄金の串
すすきの店/中央区南3条西3丁目 克美ビル
北18条店/北区北18条西4丁目1-12 GS北18条ビル
月寒中央店/豊平区月寒中央通6丁目3-32
西28丁目店/中央区北4条西28丁目 バスターミナル2階
琴似店/西区琴似1条1丁目6-15 ニューアロー会館
勤務時間 10:00 ~ 0:00(実働時間:8時間)

《シフト例》
(1)12:00~21:00
(2)14:00~23:00
(3)16:00~0:00
※1日8時間を基本とするシフト制です。
※シフト制勤務(休憩あり)
※店舗により、営業時間・勤務時間は異なります。
※勤務時間と店舗によっては自家用車勤務可です。
休日 【正社員】
■4週6休制
年間78日で変動性

【契約社員】
■4週8休制
時間・休みの曜日等希望考慮します。

※以下は共通
■有給休暇
■慶弔休暇
福利厚生 ■給与改定年2回(4月、10月)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費全額支給
■店舗により車通勤可
■役職手当
■店長・料理長手当あり
■時間外手当(固定残業超過分を追加支給)
■食事補助あり
■社員旅行あり
■制服貸与
■永年勤続表彰あり
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

各業態の紹介【1】 ■『キリンビール園』
スタイリッシュなビアホールや和個室などが融合した都市型ビアホール。ジンギスカンとビールがメインで、大人数の団体やファミリー層が多く、夏場は観光客も多数訪れます。(客単価4000円ほど)

■『海の音』(2店舗)
海鮮料理中心で和テイストの落ち着いた雰囲気の店舗。会社の宴会がメインで観光客も多数。札幌駅JR55店では、新鮮な海鮮を使ったランチも提供しています。(客単価4000~5000円)

■『炭火焼鳥 蔵鵡』(2店舗)
おでんと焼鳥を楽しめる、おしゃれで落ち着いた雰囲気の店舗。接待などでのご利用が多く、味とともに高級感を求めるお客様に人気です。(客単価5000円以上)
各業態の紹介【2】 ■『海鮮食堂 海』
北海道ならでは逸品と旬の味覚をお手頃価格で提供しています。ランチは会社員に人気で、夜も気軽に立ち寄っていただけるお店。(客単価3000円台)

■『手づくり厨房 月のあかり』
すすきの駅徒歩3分の和風居酒屋です。日本酒の品揃えに力を入れているため、お酒好きなお客様に人気。会社の宴会などにもよく利用されます。(客単価3000円台)

■『やきとり酒場 黄金の串』(5店舗)
ゆったりとした空間でリーズナブルに美味しい焼き鳥を楽しめるお店です。すすきのに1店舗、それ以外は郊外に展開。すすきの店は会社員に、郊外の店舗はファミリー層にも人気などエリアによって特色があります。(客単価3000円前後)

会社について

株式会社ティーズ・エス・イー社

事業内容 ■飲食店の経営
■飲料品の販売
■広告宣伝の企画及び制作
■経営管理システムの開発及びコンサルティション
設立 1995年4月26日
代表者 代表取締役社長 渋谷 篤
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

9000万円/
300名(2019年6月現在)
15億円(2019年3月期実績)

問い合わせ

株式会社ティーズ・エス・イー社

http://www.ts-se.com/

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